Suishin

7月24日は土用丑の日です。 愛知県産のウナギを使用　創業71年酔心秘伝の職人タレで一匹ずつ丁寧にじっくり照りよく職人が焼き上げます。一度蒸すことで柔らかくふっくらと仕上がってます。