Suishin ekie Hiroshima

素材の旨味がぎゅっと詰まった自慢の釜飯をお楽しみください。

音戸ちりめん釜飯

広島名物瀬戸内産「音戸ちりめん」を山椒でほんのり甘く炊いて使用しています。

¥1,600

天然有頭赤エビの釜飯

天然有頭赤エビの濃厚な味噌の風味がたまらないワンランク上の釜飯になります。

¥1,800

広島産かき釜飯

広島県産のこだわり牡蠣を創業以来守り続けた出汁で焼き上げた釜飯です。

¥1,900

国産天然穴子の釜飯

国産天然穴子を丹精に焼き、秘伝のタレで煮ました。香ばしさもありふっくらした穴子は絶品です。

¥2,500

白飯が進むボリューム満点のお弁当はいかがですか？

国産鶏の黒酢弁当

自家製秘伝の黒酢ソースを使用しております。

¥1,800

カキフライ弁当

手仕込みのカキフライです。

¥1,800

六穀豚ステーキ弁当

肉汁溢れる六穀豚ステーキの弁当をどうぞ。

¥1,800

鯛あら煮弁当

創業72年の秘伝の煮汁で炊いたあら煮弁当です。

¥1,850

本日の煮魚弁当

その日のベストの魚を煮て、ご飯と一緒にご提供いたします。

¥2,200

酔心弁当

刺身・天ぷらが焼魚が入った人気の弁当です。

¥2,500

お子様に喜んでいただけるようなかわいいお弁当をご用意しております！

お子様セット

お子様大喜びのセットをどうぞ!

¥900

新鮮なお魚を使ったお刺身です！2サイズご用意しております。

刺身盛り合わせ (1人前)

鮮度抜群な魚介類を使用した、絶品刺身の盛り合わせです。

¥2,000

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お酒のおつまみから軽食まで、幅広くご用意しています。

だし巻き玉子

北広島町「石本農場」の産みたて真卵をを使用したこだわりの逸品です。

¥850

もつバター焼き

鶏の肝と砂ずりを醤油バターガーリック風味に炒めた健康料理です。

¥980

広島産鶏唐揚げ

広島のブランド鶏「廣島赤鶏」をニンニク、白ネギなどを使った酔心特製ダレに24時間漬け込み揚げました。

¥1,100

広島産土手味噌の鶏唐揚げ

カラッと揚げた鶏の唐揚げに酔心特製の土手味噌を絡めた逸品です。甘辛い土手味噌がクセになる美味しさをどうぞお楽しみください。

¥1,200

鯛かぶと煮

酔心でもリピーターの多い人気メニュー、新鮮な鯛の頭を秘伝の煮汁で煮つけています。

¥2,000

一品料理とともにいかがですか？

ひとくち穴子めし

国産穴子をふわっと炊いて、焼くことで旨味を甘辛い秘伝のタレともち米入りのご飯との相性抜群です。

¥2,500

穴子めし

当店自慢の穴子めしをどうぞお楽しみください。

¥3,000

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