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トーストしてサクッと歯切れよく、中はもちっ·しっとりとした口あたり。山型食パン特有の軽い食感に、程よい弾力感が加わりました。柔らかく炊いた自家製ライ麦ペーストを、上質な小麦粉·油脂·砂糖などを配合した生地に加えて焼き上げました。トーストするとサクッと軽い食感と、しっとりとした口あたりが楽しめます。ライ麦粒のプチプチした心地よい食感もアクセント。香ばしさとやさしい甘味が豊かに香る新しいライ麦トーストです。
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