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おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】赤みそ
赤味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,470
【No.2】白みそ
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,470
【No.3】たっぷり野菜しお
平釜で、じっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は杉の箱に入れて数日間自然脱水する沖縄の塩「シママース」を使い、旨味と甘味を感じるやさしい味わいに仕上げました。 ツルもちの柿渋麺との相性も抜群です！※麺は太麺です。
¥1,425
新潟米糀みそラーメン（太麺）🍜
無尽蔵と言えば 「みそ」！
赤みそ
赤味噌の芳醇な香りと旨みのこだわりのスープです。
¥1,470
赤みそ辛みそ
赤味噌の芳醇な香りと旨みのこだわりのスープです。
¥1,545
赤みそチャーシュー
赤味噌の芳醇な香りと旨みのこだわりのスープです。
¥2,070
赤みそ白ねぎ
赤味噌の芳醇な香りと旨みのこだわりのスープです。
¥1,695
白みそ
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,470
赤みそバターコーン
赤味噌の芳醇な香りと旨みのこだわりのスープです。
¥1,845
白みそ辛みそ
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,545
白みそチャーシュー
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥2,070
白みそ白ねぎ
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,695
白みそバターコーン
白味噌のコクと旨みがぎっしり詰まったスープです。
¥1,845
豚骨しょうゆらーめん（太麺）🐷
鶏がらと二分する、人気の豚骨ベースです。
豚骨しょうゆ
素材の鮮度と品質、国産原料にこだわり、長時間煮込んだ濃厚炊き出し。香り、色、味、全てが自慢の豚骨スープです。 ツルもちの柿渋麺との相性も抜群です！※気温が高い夏季は「ねぎ」を外させて頂きます。※「味付玉子」は通年外させて頂きます。※麺は太麺です。
¥1,320
豚骨しょうゆチャーシュー
豚の旨みを最大限に引き出したスープです。
¥1,770
しおらーめん（細麺）⭐️
鶏がらスープが ベースです。
あっさりしお
あっさりした塩の奥に広がる風味がたまりません。
¥1,275
あっさりしおチャーシュー
あっさりした塩の奥に広がる風味がたまりません。
¥1,725
たっぷり野菜しお
平釜で、じっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は杉の箱に入れて数日間自然脱水する沖縄の塩「シママース」を使い、旨味と甘味を感じるやさしい味わいに仕上げました。 ツルもちの柿渋麺との相性も抜群です！※麺は太麺です。
¥1,425
たっぷり野菜しおチャーシュー
あっさりした塩の奥に広がる風味がたまりません。（写真はイメージです）
¥2,025
新潟しょうゆらーめん（細麺）🥢
鶏がらスープが ベースです。
あごだし新潟しょうゆ
風味豊かなアゴ出汁をお楽しみください。
¥1,320
背脂あごだし新潟しょうゆ
風味豊かなアゴ出汁をお楽しみください。
¥1,395
あごだし新潟しょうゆチャーシュー
風味豊かなアゴ出汁をお楽しみください。
¥1,770
荒磯のり新潟しょうゆ
海苔の香りがたまらない！磯のりがたっぷり乗った醤油らーめん。芳ばしい醤油に磯の香りが合う！麺に絡みやすく、ツルもちの柿渋麺との相性も抜群です！※気温が高い夏季は「ねぎ」を外させて頂きます。※「味付玉子」は通年外させて頂きます。※麺は太麺です。
¥1,500
新潟しょうゆ
シンプルでも味わい深いスープです。
¥1,275
背脂新潟しょうゆ
豚の背脂と新潟醤油の旨みが絶妙にマッチしたスープです。
¥1,350
新潟しょうゆチャーシュー
シンプルでも味わい深いスープです。
¥1,725
サイドメニュー🥟
ツルもちの柿渋麺を 引き立てる、 すばらしき名脇役。
からあげ（3ヶ）
ジューシーな鶏のからあげです。※気温が高い夏季は「レモン」を外させて頂きます。
¥450
からあげ（5ヶ）
ジューシーな鶏のからあげです。※気温が高い夏季は「レモン」を外させて頂きます。
¥750
特製餃子（3ヶ）
ジューシーな旨味の国産豚肉を薄皮で包んだ、肉感たっぷりで大人気な特製餃子です。
¥450
特製餃子（5ヶ）
ジューシーな旨味の国産豚肉を薄皮で包んだ、肉感たっぷりで大人気な餃子です。
¥675
野菜餃子（3ヶ）
ほうれん草を使った緑の皮が特徴的な、野菜たっぷりの野菜餃子です。※写真は5個入の一例です。
¥450
野菜餃子（5ヶ）
ほうれん草を使った緑の皮が特徴的な、野菜たっぷりの野菜餃子です。
¥675
メンマ
おつまみに最適です。
¥600
フライドポテト
老若男女大好きなフライドポテトです。
¥675
ミニチャーハン
ラーメンだけだと物足りない･･･みんな大好きチャーハンセットサイズ！圧倒的な人気を誇っています！
¥600
特製チャーハン
しっかりサイズのチャーハンです。チャーシュー、ネギ、たまご、ニンジンなどの彩りと美味しさが人気の商品です。
¥1,200
チャーシュー
特製チャーシュー5枚です。※気温が高い夏季は「ねぎ」を外させて頂きます。
¥750
からあげポテト
鶏の唐揚げ4個とポテトの盛り合わせです。※気温が高い夏季は「レモン」を外させて頂きます。
¥1,125
トッピング🤩
お好みで味変はいかがですか♪
背脂
¥75
辛みそ
¥150
板のり
¥150
コーン
¥150
バター
¥225
刻みねぎ
¥225
白ねぎ
¥225
荒磯のり
¥225
メンマ
¥300
チャーシュー（3枚）
¥450