FRESCHISSIMA

美味しいパスタソースと一緒にお召し上がりください！

アラビアータ

｢怒りんぼう｣という意味の激辛パスタ。一度食べたらクセになる味わい！

¥950

三谷牧場 金のモッツァレラとバジルのトマトソース

奥中山高原・三谷牧場のジャージー牛のモッツァレラチーズが堪能できます！

¥1,500

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自家製リコッタチーズと小エビのトマトソース

山地酪農さんの牛乳で作った自家製リコッタチーズをたっぷりと。

¥1,500

アーリオ オーリオ ペペロンチーノ

ニンニクと唐辛子のシンプルなオイルソース。

¥900

洋野町の行者ニンニクと行者にんにくソーセージのペペロンチーノ

パンチの効いた行者にんにくの風味がクセになります。

¥1,350

宮古 浜ゆでタコとブロッコリーのペペロンチーノ アンチョビ風味

宮古で浜茹でされた柔らかなタコ足とブロッコリーのオイルソース。

¥1,250

小エビと自家製バジルペーストのジェノベーゼ

八幡平で育ったフレッシュバジルで作ったバジルペーストは香り高く小エビと相性ピッタリ。

¥1,400

八幡平マッシュルームと生ハムのクリーム

マッシュルームの風味と生ハムの遠見が濃厚なクリームソースと良く合います。

¥1,700

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パスタソースによく絡まるフィットチーネ！

浅沼養鶏場の卵(もみじ)と白金豚ベーコンのカルボナーラ

甘味とコクが強い赤玉もみじを使用した、濃厚カルボナーラ

¥1,700

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渡りガニのトマトクリーム

渡りガ二の旨味を、コクのあるトマトクリームのソースと一緒にどうぞ！

¥1,700

八幡平マッシュルームのポモドーロ

ニンニク、マッシュルームのトマトソース。

¥1,200

八幡平マッシュルームとトリュフオイルのカルボナーラ

トリュフの香りが贅沢な、リッチなカルボナーラです。

¥2,000

スモークサーモンと彩り野菜のレモンクリームソース

スモークサーモンと、その日仕入れた彩野菜たっぷりのレモンを効かせたクリームソース

¥1,700

じゃがいもからできたニョッキ。ソースにたっぷりつけてお召し上がりください。

白金豚ベーコンと金のモッツァレラのクリームソースニョッキ

ウォルト限定メニュー　 濃厚なクリームソースニョッキ

¥1,750

エビのトマトクリームニョッキ(ウォルト限定)

エビのトマトクリームニョッキ(ウォルト限定)です。

¥1,750

パスタや食事にもう一品添えたい時に是非。

パン（1個）

パスタとご一緒にいかがですか？

¥150

ぜひ食後のデザートにご注文ください。

パンナコッタ ベリーソース

自家製の濃厚パンナコッタです。

¥350