Cafe Salut

当店自慢の一品をお楽しみください。

ホットサンド / クロックムッシュ

ホットサンドど定番、王道、ロースハムとクリームチーズとホワイトソースを混ぜた特製チーズがとろけ絡み合います。ホットサンドに適した食パン1.8cmを使用、絶妙な外カリ中フワに専用マシーンで焼き上げました。

¥820

ハヤシライス

ハヤシライスは二十歳だった。それが人生でもっとも美しいときだなんて誰にも言わせない。(ポール・ニザン/「アデン・アラビア」)ハヤシライス【ハヤシソース】玉ねぎを炒めて、香辛料で香りを出し、贅沢にビーフ&ベジブロススープを投入し、じっくり煮込んだ後に、サッと炒めた牛肉を入れて仕上げたハヤシソースです。

¥1,050

ホッと温まるスープです。

ベジブロススープ

吾輩はベジブロススープである。名前はまだ無い。 (夏目漱石/「吾輩は猫である」)【ベジブロススープ】フードロス問題を念頭に、野菜の栄養が豊富な部分のみを使用し、出汁を凝縮させたスープです。

¥150

フレッシュなサラダです。

サラダ (小)

指先から小サラダが落ちたのは、月曜の夕方だった。(向田邦子 /「かわうそ」)サラダを食べて栄養補給です。

¥350

サラダ (大)

大サラダの数をいくつにするか。まず、それから考え始める。 (秦 建日子/「推理小説」)サラダを食べて栄養補給です。

¥450