27℃ Higobashi

焼きたての焼菓子とTAKAMURAのスペシャルティコーヒーのセット。デリバリーではもっとも人気です！

フィナンシェ＋TAKAMURAコーヒー

琥珀色に焦がした北海道産のバターとアーモンドプードルをたっぷり練り合わせてオーブンでこんがり焼き上げた、香ばしくてリッチなフィナンシェと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥780

カヌレ＋TAKAMURAコーヒー

北海道産の発酵バターと小麦を使用した生地にフランス・ボルドー産のラム酒が香るカヌレと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥800

レモンケーキ＋TAKAMURAコーヒー

甘酸っぱいアプリコットジャムを塗り、グラスアロー（お砂糖の衣）でコーティングし、しっとり焼き上げたレモンケーキと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥840

ファーブルトン＋TAKAMURAコーヒー

北海道産の発酵バターと小麦を使用した生地にフランス・ボルドー産のラム酒に漬け込んだプルーンを入れて焼き上げたファーブルトンと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥900

フィナンシェ2個＋TAKAMURAコーヒー

琥珀色に焦がした北海道産のバターとアーモンドプードルをたっぷり練り合わせてオーブンでこんがり焼き上げた、香ばしくてリッチなフィナンシェと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥1,160

カヌレ2個＋TAKAMURAコーヒー

北海道産の発酵バターと小麦を使用した生地にフランス・ボルドー産のラム酒が香るカヌレと大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーセット。当店のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用しています。

¥1,220

当日焼き上がった焼菓子をお届けします。店舗でも人気が高く売り切れ必至です。

フィナンシェ

琥珀色に焦がした北海道産のバターとアーモンドプードルをたっぷり練り合わせてオーブンでこんがり焼き上げた、香ばしくてリッチなフィナンシェです。 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、アーモンド

¥400

カヌレ

北海道産の発酵バターと小麦を使用した生地にフランス・ボルドー産のラム酒が香るカヌレです。 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、ゼラチン

¥440

レモンケーキ

しっとり焼き上げたレモンケーキに、甘酸っぱいアプリコットジャムを塗り、グラスアロー（お砂糖の衣）でコーティングしました。 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、アーモンド、りんご、ゼラチン

¥460

ファーブルトン

北海道産の発酵バターと小麦を使用した生地にフランス・ボルドー産のラム酒に漬け込んだプルーンを入れて焼き上げました。 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分

¥520

厳選された素材を用いパティシエが試行錯誤をかさね作りあげた、店舗でも人気のケーキです。

ケーク・アプリコット

北海道産のバターと小麦粉を使用したケーク生地に、アルザス特産のアプリコットリキュールに漬け込んだセミドライのアプリコットを混ぜ合わせ、風味豊かに焼き上げました。仕上げにアプリコットのジャムを塗り、ドライアプリコットと刻みピスタチオをトッピングしました。サイズ：縦21cm、横5cm、高さ6cm 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、アーモンド、ゼラチン

¥2,760

ケーク・フリュイエピス

北海道産の発酵バターと小麦粉を使用し、ラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツを混ぜ込んだケーク。アクセントにオールスパイスを入れています。仕上げにドライフルーツやナッツをトッピング。サイズ：縦21cm、横5cm、高さ6.5cm 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、オレンジ、くるみ、アーモンド、ゼラチン

¥3,120

ケーク・カフェショコラ

北海道産発酵バターと小麦粉を使用し、さわやかな酸味が特徴のカカオ61％のクーベルチュールとほろ苦いコーヒーを組み合わせたケーク。キャラメルで風味を整えています。サイズ：縦21cm、横5cm、高さ4.5cm 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆

¥3,240

ケーク・アマレーナピスターシュ

北海道産発酵バターと小麦粉を使用し、さわやかな酸味が特徴のカカオ61％のクーベルチュールとほろ苦いコーヒーを組み合わせたケーク。キャラメルで風味を整えています。小麦粉を使用したピスタチオとアマレーナのケーク。仕上げにピスタチオのペーストと刻みを混ぜたチョコレートでコーティング。サイズ：縦21cm、横5cm、高さ4.5cm 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン

¥3,420

家族の記念日や仲間との集まりに彩りをそえるホールケーキです。

バスクチーズケーキ

スペインバスク地方の郷土菓子。上質な北海道産クリームチーズと新鮮な卵と堂島ロールのクリームを丁寧に混ぜ、オーブンでしっかり焼き上げました。ベイクドチーズとレアチーズを一度に愉しむような美味しさが魅力です。サイズ：縦12cm、横12cm、高さ4cm 特定原材料等（28品目）：小麦、卵、乳成分

¥3,240

デコレーション（4号）

しっとりと焼き上げたスポンジ生地に苺をサンド。仕上げに甘酸っぱいベリーフルーツでデコレーションしました。

¥4,860

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大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒーです。

TAKAMURAコーヒー

大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎コーヒー。27℃のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用。※サイズは180ml、一般的なショートサイズとなります。

¥400

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TAKAMURAアイスコーヒー

大阪・西区のスペシャルティコーヒー専門店TAKAMURA COFFEE ROASTERSの自家焙煎アイスコーヒー。27℃のコーヒーはTAKAMURAのヘッドロースターである岩崎裕也氏（2019年JACロースト・コンペティション優勝）がローストしたコーヒーを使用。※サイズは180ml、一般的なショートサイズとなります。

¥400

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世界の生産地から取り寄せた素材本来の美味しさを引き立てて焼き上げた焼菓子の詰め合わせです。

マドレーヌ＆フィナンシェセットM

人気のマドレーヌとフィナンシェの詰め合わせ。27℃のお菓子は主にサスティナブルな栽培を心掛けて収穫した優しい食材を選んで手作りしています。世界の生産地から取り寄せた素材本来の美味しさを引き立てて焼き上げました。

¥4,200

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マドレーヌ＆フィナンシェセットL

人気のマドレーヌとフィナンシェの詰め合わせ。27℃のお菓子は主にサスティナブルな栽培を心掛けて収穫した優しい食材を選んで手作りしています。世界の生産地から取り寄せた素材本来の美味しさを引き立てて焼き上げました。

¥5,220

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