Cafe ABSINTHE

Cafe🍽

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メイン🌟

当店自慢のヘルシーで美味しい料理をどうぞお楽しみください。

ホムス マッシュルームクリームとピタパン

ホムスにキノコのソテー生クリームベースをかけることによって更にマイルドな食べ心地です。<材料>ひよこ豆、にんにく、キノコ、生クリーム、ピタパン。

¥1,800

ホムス ミンチとピタパン

ホムスと肉のコラボはスタミナ抜群の満腹の一品。<材料>ひよこ豆、にんにく、合い挽きミンチ、松の実、ピタパン。

¥1,700

日替わり弁当

内容は日替わりですので、苦手な物、アレルギー等はお問い合わせください。

¥1,500

シニッツェル

鶏むね肉のパン粉薄揚げ(きのこソテーのコンソメソース)、フライドポテト<材料>鶏むね肉、チーズ、ポテト、キノコ

¥2,200

ヴィーガン・ベジタリアン🌿

ヴィーガン又はベジタリアンの方は是非こちらのメニューをどうぞ。

ファラフェルのピタサンド (Vegan対応)

ひよこ豆のコロッケと自家製ピクルス、ホムス、ツァジキ (きゅうりヨーグルトソース)。<材料>ひよこ豆、にんにく、ピタパン、ホムス、ヨーグルト、きゅうり、ピクルスになります。ヴィーガンの方はオプションからお選びください。ツァジキの代わりにテヒニソース (ゴマペースト) に変更いたします。

¥1,800

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ホムススタンダードとピタパン

ホムス (ひよこ豆のペースト、ニンニク、オリーブオイルなどのディップ) には食物繊維やたんぱく質をはじめミネラル、ビタミンも豊富で、血中コレステロール値の引き下げ効果があると言われるなど、栄養価が高く低カロリーで美容にもダイエットにも最適! 海外セレブの常備食として定着しているのもうなずけるパワーフードなのです。更年期にも効果抜群、"Sex and The City" でも取り上げられています。<材料>ひよこ豆、にんにく、ピタパン。

¥1,300

ホムス ベジタブル

ホムスに焼き野菜をトッピングするとベジタリアングルメな一品です。<材料>ひよこ豆、にんにく、ナス、ズッキーニ、トマト、ピタパン。

¥1,500

ヴィーガン弁当

フムスやファラフェル、市場からの新鮮な野菜をたっぷり使ったヴィーガン弁当。<内容例>ホムス、ファラフェル、ピクルス、グリル野菜、キノコのマリネ、ラタトゥイユ、サラダ、ヴィーガンスップリ、ピタパン等

¥1,500

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前菜・サラダ🥗

中近東や地中海など、世界で親しまれているサラダです。ヴィーガンメニューもあります。

タブレサラダ

硬質小麦の一種デゥラル小麦の粒状主食とサラダを加えた超ヘルシーサラダです。<材料>トマト、きゅうり、玉ねぎ、クスクス、サニーレタス。

¥1,800

アラビアンサラダ (Vegan対応)

中近東定番の食卓に必ず並ぶサラダ。暑い夏には食欲を改善しビタミンミネラル豊富なサラダです。<材料>トマト、きゅうり、玉ねぎ、ブラックオリーブ、フェタチーズ、サニーレタス。 ヴィーガンの方はオプションからお選びください。

¥1,800

グリークサラダ(Vegan対応)

地中海定番サラダです。<材料>トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、ブラックオリーブ、サニーレタス、フェタチーズ。 ヴィーガンの方はオプションからお選びください、それで乳製品とチーズなしでサラダの量を調節いたします。

¥1,800

サイド🍟

メインとご一緒にどうぞ!

ピタパン

中近東料理の代表的パンです。<材料>小麦と大豆。

¥400

フライドポテト

皮つきジャガイモのフライドポテトです。<材料>ポテト、マヨネーズ、ケチャップ。

¥900

ドリンク🍹

お食事とご一緒にいかがですか?

コーヒー

ラヴァッツァの豆を使用したエスプレッソで注入したコーヒーになります。

¥600

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スムージー

お好みのフルーツフレーバーとバニラアイス、牛乳のフローズンです。<材料>アイスクリーム、牛乳、フルーツピューレ、フルーツシロップ。

¥1,000

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ラッシー

お好みのフルーツフレーバーとヨーグルトのラッシーです。<材料>ヨーグルト、フルーツピューレ、フルーツシロップ。

¥1,000

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Address

大阪市西区北堀江1-2-27 AXIS SOUTH四ツ橋ビル 1F

550-0014 Osaka

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Delivery times

Monday12:00–22:00
TuesdayClosed
Wednesday12:00–22:00
Thursday12:00–22:00
Friday12:00–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday12:00–22:00