300ml■商品説明
●本醸造特級有機醤油、国内製造鰹節、鯖節と北海道産の昆布を使用。
●化学調味料、保存料、着色料無添加のそのまま使用するストレートつゆです。
●こだわりのあらしぼり製法*（*あらしぼり製法は、だしのにごり（微粒子）を残す製法です。にごりの成分が麺にからむことで麺が美味しく感じ、力強い味を生み出します。）
■原材料一覧
有機しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、かつおぶし、さばぶし、みりん、醸造酢、こんぶ、酵母エキス、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
■栄養成分 100ml当たり
エネルギー 42kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0g
炭水化物 9.2g
食塩相当量 3.3g
※この表示値は、目安です。
■アレルゲン
法令規定の特定原材料7品目 小麦
表示推奨の特定原材料21品目 さば・大豆
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