タンザニア・オルデアニの標高1,900m、アカシアヒルズ農園で育まれたゲイシャ種のコーヒーです。
ジャスミンやベルガモットのフローラルな香りに、白桃やアプリコットの果実感。冷めるにつれてレモングラスやシャルドネのような余韻が広がります。
このロットを手がけたLeon Christianakis氏は、ギリシャ系タンザニア人として、自然と共生する農園づくりを追求し、土壌分析や乾燥技術の改良を重ねながら、タンザニアにおけるスペシャルティコーヒーの可能性を広げています。
品種：ゲイシャ
精製方法：ウォッシュト
プロデューサー：Leon Christianakis（レオン クリスティアナキス）
農園：アカシアヒルズ
標高：1750-1950m
地域：カラツ オルデアニ