Jiminy’s Coffee & MIlk

Cafe☕

This menu is in Japanese. Would you like to view a machine translation in another language?

おすすめ👑

まずは当店おすすめメニューをチェック!!

有機ローココア・ホット

★ローココアは当店のコンセプト「身体に優しくて美味しい」を象徴するスーパーフードです★古代マヤ帝国では薬でした。★非加熱精製、非アルカリ処理の正真正銘のローフード。★栄養素が半端ないんです。たんぱく質、脂質、炭水化物(食物繊維を豊富に含む)、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などの他、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンやエンドルフィンの生成を促進する成分が含まれています(フェニルエチルアミン(PEA)、トリプトファンなど)★ローココアは、これらの栄養素により、整腸作用や冷え性の改善、免疫力の向上などの健康効果が期待できます。★しかも低カロリー食品でもあるんですよ!純粋にローココアだけだとコップ一杯分で約25kcal。これに牛乳約100kcalと甘み40kcal(当店の場合は波照間黒糖10g)を合わせても合計で200kcal以下。すべての原材料にビタミン・ミネラルがたーくさん含まれているので、ものすごいスーパーフードなんです!★年齢性別、季節を問わず、文句なしのおすすめ商品!★当店創業以来の人気No1なのも分かります!★毎日飲んでね!

¥600

ホットチョコレート/カカオ70

クーベルチュール100%、良質のカカオ豆を使用しているため香り抜群、カカオ本来の酸味も隠し味程度に感じます。身体に沁みます!

¥600

ホットチョコレート/カカオ35

飲むホワイトチョコレート!もちろんクーベルチュール100%、うっとり&すっきりの甘さです。★宇治抹茶風味もご用意しましたので、オプションで選択してください。

¥600

ホットチョコレート無糖・カカオ100

★カカオマスと牛乳だけで作りました。なので無糖。脂肪分は、牛乳に元々含まれている脂肪分だけなので低カロリーでもあります!★牛乳の甘味があるので「苦ーい」という味にはなっていないと思います。実店舗のお客様も同様の感想です。◎甘さが苦手な方、カロリーを抑えている方におすすめです!

¥600

お家でローココア(即席mixパウダー)

★当店人気のローココアをお家でも楽しめます! 温めたミルクを混ぜるだけでお店と同じココアの出来上がり。個包装mixパウダーはプレゼントにも大人気! ※ミルクならなんでもOK★お得なsetもご用意しましたので、お試しでご利用くださいませ(ココアバッグ1個とボトル牛乳のsetです)

¥250(1 pc, ¥250/pc)

★特設★ローココア専用★

★個包装のローココアmixパウダーとプレミアムミルク200mlボトルのsetです。お試し価格!この機会にぜひぜひ!

お家でローココア★大容量ファミリーパック(10杯分)

★ご要望にお応えして大容量ファミリーパックをご用意しました。約10杯分で大変お得です。★色々調整できるので便利ですよ!◎ココアや黒糖にはビタミン・ミネラルが豊富です。この季節にはご家族で! ★ローココアと一般的なココアの違い ・「ロー(raw)ココア」の直訳は「生ココア」かな。 高温焙煎せずに天日発酵でカカオ豆を乾燥・発酵させているので、カカオ豆の栄養素がほぼすべて残ります。一方このやり方では大量生産がむずかしいです。 ・対して一般的なココアは高温焙煎して大量生産。このやり方は香りが強くでます。さらにアルカリ処理を施して溶けやすくします。という話を専門家から聞きました。 ・ローココアは非加熱・非アルカリ処理なので、栄養素がすべて残る一方で、悪く言えば香りが弱く、溶けにくい。かつ大量生産できない。なので商業ベースにのりづらく、普及しづらい。ということなんだそうです。 ★つまり極めて自然食品でありヘルシーであり、僕はスーパーフードだと思っています。 ◎当店のローココアは波照間黒糖と合わせています。さらにスーパーになっちゃっています。 ★毎日飲んで欲しいし、お子様や高齢の方に特に飲んで欲しいと思っています。 ★★★美味しくて身体にやさしい★★★です!

¥2,0002,300

3 left

お家でローココア(即席mixパウダー)

★当店人気のローココアをお家でも楽しめます! 温めたミルクを混ぜるだけでお店と同じココアの出来上がり。個包装mixパウダーはプレゼントにも大人気! ※ミルクならなんでもOK

¥250(1 pc, ¥250/pc)

5 left

有機ローココア・ホット

★ローココアは当店のコンセプト「身体に優しくて美味しい」を象徴するスーパーフードです★非加熱精製、非アルカリ処理の正真正銘のローフード。★栄養素が半端ないんです。たんぱく質、脂質、炭水化物(食物繊維を豊富に含む)、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などの他、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンやエンドルフィンの生成を促進する成分が含まれています(フェニルエチルアミン(PEA)、トリプトファンなど)★ローココアは、これらの栄養素により、整腸作用や冷え性の改善、免疫力の向上などの健康効果が期待できます。★しかも低カロリー食品でもあるんですよ!純粋にローココアだけだとコップ一杯分で約25kcal。これに牛乳約100kcalと甘み40kcal(当店の場合は波照間黒糖10g)を合わせても合計で200kcal以下。すべての原材料にビタミン・ミネラルがたーくさん含まれているので、ものすごいスーパーフードなんです!★年齢性別、季節を問わず、文句なしのおすすめ商品!★当店創業以来の人気No1なのも分かります!★毎日飲んでね!★ローココアと一般的なココアの違い ・「ロー(raw)ココア」の直訳は「生ココア」かな。 高温焙煎せずに天日発酵でカカオ豆を乾燥・発酵させているので、カカオ豆の栄養素がほぼすべて残ります。一方このやり方では大量生産がむずかしいです。 ・対して一般的なココアは高温焙煎して大量生産。このやり方は香りが強くでます。さらにアルカリ処理を施して溶けやすくします。という話を専門家から聞きました。 ・ローココアは非加熱・非アルカリ処理なので、栄養素がすべて残る一方で、悪く言えば香りが弱く、溶けにくい。かつ大量生産できない。なので商業ベースにのりづらく、普及しづらい。ということなんだそうです。 ★つまり極めて自然食品でありヘルシーであり、僕はスーパーフードだと思っています。 ◎当店のローココアは波照間黒糖と合わせています。さらにスーパーになっちゃっています。 ★★★美味しくて身体にやさしい★★★です!

¥600

★特設★珈琲バッグ専用★

★店主が心酔している焙煎士「古家章司」さんが心を込めて焙煎した豆で作った珈琲バッグです。★豆の持ち味を最大限に引き出す技術は、まさに熟練技術!★幅広く揃えましたのでどうぞご利用ください。★個包装の珈琲バッグにはメッセージや写真・画像を印刷できますのでご利用ください。◎詳細はメール・電話にてお気軽にお問合せくださいませ!年内は印刷代無料ですよ!

中煎り★ブラジルBSCA84.0

★まろやかでほんのり苦くて甘い中深煎り★ブラジル・マンチケイラ・イエローブルボン・100%手摘み・ナチュラル精製◎飲みやすくてコクがあります!ミルクにも良く合います。

¥250

4 left

浅煎り★ルワンダ・キャヒンダCWS

★千の丘の国=ルワンダのブルボン種ピーベリーです。甘くて穏やかな風味の豆が届きました★苦味が控えめ、酸味すっきり、後味がきれい!スイーツに良く合います★フルウォッシュト精製

¥250

5 left

浅煎り★エチオピア/イルガチェフェG1・イディド

★イルガチェフェと言えば独特の「エレガントで華やかな風味」。バランスが良く、モカらしい酸味と甘み・香りを味わえます。★イディド農協・ウオッシュト精製

¥250

5 left

中煎り★コロンビア/エルパライソ農園/ライチプロセス

★コロンビアの中煎り。シルキーでクリーミーなクリーンカップ★精製:ダブルアナエロビックファーメンテーション★エルパライソ農園ディエゴ・バミューデスさんの傑作★ライチのようなエレガントな香りとシャーブな酸味。冷めても華やかな香りは残ります!

¥250

5 left

中煎り★コロンビア/ナリーニョ/コンサカ地区

★素晴らしくマイルドな珈琲です★フルーティな香りとすっきりした味わいをぜひ!

¥250

5 left

中煎り★エチオピア/シダモ/グジ・アナソラG1

★モカを敬遠する方におすすめのモカ★エチオピアを堪能できます★酸味控えめ、コクと香りが抜群です★ナチュラル精製

¥250

4 left

中深煎り★タンザニア/テンボテンボ農園

★コク・甘みのバランスが良く、ひと口目で「うまい」と感じる豆です!★これはなんにでも合う!おすすめです◎

¥250

2 left

中深煎り★ハウスブレンド「グランドファーザーズ・ブレンド」

★コロンビア・グアテマラ・エチオピア・ブラジルのスペシャルティをブレンドして古き良き喫茶店の味を再現しました★胃もたれしないのは焙煎技術!★なんにでも合います。どんな飲み方もOK

¥250

5 left

中深煎り★ハウスブレンド「ラスタカフェ・ブレンド」

★ブラジルスペシャルティベース★まろやかなコクと豊かな甘味。飲みごたえあります。★ジャマイカのイメージです!

¥250

5 left

深煎り★イルガチェフェ・コンガG1

★エチオピア珈琲の最高峰を深煎りで!★深煎りですが口中に広がるシトラス系の香り、際立つ甘味とコク。★力強いテイストです!

¥250

5 left

中深煎りデカフェ★グアテマラSHB

★バカヤリト農園・シングルオリジンのデカフェ★いやこれ、うまいです。普通に旨いです。これはおすすめ

¥250

4 left

Wolt限定!プチパンモーニングset ドリンク色々!

当店人気のホットドリンクに、おまけのパンを付けました。簡単な朝食に! パンの種類は任せてね!

ホットドリンク&プチパン(リベイクは設備都合で中止)

★カフェオレ&ココアに続いてホットチョコレートも対応開始!★ホットチョコレートは黒か白を選べます。★黒はカカオ70%、甘み・苦み・酸味・香りが際立ちます★白はカカオ37%、すっきりした甘味です!どちらもクーベルチュール100% ★パンの種類はお任せの商品ですのでご承知おきくださいませ(おすすめのパン、新登場のパンなどをお届けします)◎リベイクは設備都合で一時中止中です。ごめんなさい

¥540

Popular

ホットドリンク&プチパン2個二種類(リベイクは設備都合で中止)

★ホットドリンクとプチパン2種類のセットです。★カフェオレ&ココアに続いてホットチョコレートも対応開始!★ホットチョコレートは黒か白を選べます。★黒はカカオ70%、甘み・苦み・酸味・香りが際立ちます★白はカカオ37%、すっきりした甘味です!どちらもクーベルチュール100% ★パンの種類はお任せの商品ですのでご承知おきくださいませ(おすすめのパン、新登場のパンなどをお届けします)◎リベイクは設備都合で一時中止中です。ごめんなさい

¥700

Popular

おいしいパン&おやつ✨

★自家製酵母使用&温長時間熟成製法で焼き上げた本格的なパンをお届けします。プチサイズですが小麦の風味が豊かなパンは、リベイクすることで
表面はパリッ、中身はフワッ!ホテルやレストランど同等の美味しさを味わえます。★当店で販売するパンはすべてSTYLE BREAD社製造です。群馬県の風土が産んだ見事においしいパン!余計な添加物は不使用なおいうので安心&安全はお墨付き。「美味しくて身体に優しい」という当店のコンセプトにぴったりの逸品ばかりです。

ナチュール

乳成分・卵を一切使わず丁寧につくられました。小麦本来の風味を味わってください(国産小麦100%使用)

¥150

4 left

クッペ

フレンチレストランで良く使われる形の、香りの良いキュートなプチパン。

¥120

パン・オ・レ

牛乳100%で作ったとても口当たりの良いソフトタイプのプチパン。上質なフレッシュバターを贅沢に使っています。

¥150

4 left

フォカッチャ

オリーブオイルを練り込んだソフトタイプ。バターを合わせて美味しい!

¥150

Popular
1 left

桐生酵母ロールパン(全粒粉)

スタイルブレッドの真骨頂!風味豊か、ナチュラルな食シーンにぴったり!

¥150

2 left

グラハムパン

全粒粉で、小麦の皮から実まで丸ごと挽いて焼き上げました。

¥150

Popular
3 left

フィグノア

★ドライイチジクとクルミを入れたプチパン。全粒粉が香ばしくチーズや濃厚なソースによく合います!★当店大人気のパンです

¥150

Popular
2 left

トッピング各種

★ホイップバター
★低カロリージャム
★有機シロップ
など美味しくて身体に優しいものをご用意しました

有機シロップ

¥60

ホイップバター(ポーション)

¥50

ストロベリージャム(マービー)

¥50

マーマレードジャム(マービー)

¥50

ブルーベリー(マービー)

¥50

あんず(マービー)

¥50

りんご(マービー)

¥50

チョコレートスプレッド(マービー)

¥50

ピーナツクリーム(マービー)

¥50

スペシャルティ珈琲☕

トップグレードの珈琲のみ取り扱っています

牧場のカフェオレ・ホット

★濃厚に淹れたドリップと、牧場直送の濃厚な牛乳を合わせました。自慢の逸品です。白木牧場、山川牧場、北大牧場いずれか直送の新鮮な牛乳を使います。

¥600

ハンドドリップ

★ご注文の都度、丁寧に心を込めてドリップしています。香りと甘み、後味と余韻も楽しめます。★甘味が必要な方は、トッピング各種に有機シロップがございますので、そちらをご利用くださいませ。

¥600

本物宇治茶のラテ🌟

和束産、究極の微農薬栽培。本物の牛乳と合わせました。

抹茶ラテ

★京都宇治和束産、正真正銘の高級宇治茶、しかも安心安全の超微農薬栽培。特殊製法でマイクロパウダーに粉砕された高級宇治茶を100%使用しています。★本物の高級宇治茶+沖縄県波照間黒糖+本物の牛乳で作るラテは美味しくて当然!ぜひお試しください。(珈琲は入っていませんが、お茶のカフェインは含まれます)

¥600

ほうじ茶ラテ

★宇治茶のほうじ茶です!★京都宇治和束産、正真正銘の高級宇治茶、しかも安心安全の超微農薬栽培。特殊製法でマイクロパウダーに粉砕された高級宇治茶を100%使用しています。★本物の高級宇治茶+沖縄県波照間黒糖+本物の牛乳で作るラテは美味しくて当然!ぜひお試しください。(珈琲は入っていませんが、お茶のカフェインは含まれます)

¥600

玄米茶ラテ

★宇治茶の玄米茶です!★京都宇治和束産、正真正銘の高級宇治茶、しかも安心安全の超微農薬栽培。特殊製法でマイクロパウダーに粉砕された高級宇治茶を100%使用しています。★本物の高級宇治茶+沖縄県波照間黒糖+本物の牛乳で作るラテは美味しくて当然!ぜひお試しください。(珈琲は入っていませんが、お茶のカフェインは含まれます)

¥600

オリジナルのミルク飲料🐮

美味しくて身体に優しい!すべて国産材料・無添加

大吟醸酒粕ミルク

★酒粕の効能について、今更の説明は省きます★純国産、蔵元直送の大吟醸酒粕100%使用+沖縄波照間黒糖+本物牛乳。★飲む点滴。★アルコール1%未満

¥600

国産!生はちみつミルク

★国産はちみつ、しかも令和6年もの。しかも無濾過、非加熱の生蜂蜜(乳児は厳禁!)★大変貴重な和歌山産の百花繚乱蜂蜜を100%使用しています。★ホットでも低温仕上げですので予めご承知おきくださいませ。

¥600

国産!生はちみつミルク珈琲(フルカフェイン)

★生はちみつミルクに濃い目に抽出したドリップ珈琲を垂らしました。旨いです!★国産はちみつ、しかも令和6年もの。しかも無濾過、非加熱の生蜂蜜(乳児は厳禁!)★大変貴重な和歌山産の百花繚乱蜂蜜を100%使用しています。★ホットでも低温仕上げですので予めご承知おきくださいませ。

¥700

国産!生はちみつミルク珈琲(デカフェ)

★生はちみつミルクに濃い目に抽出したドリップ珈琲を垂らしました。こちらはカフェインレス使用。★国産はちみつ、しかも令和6年もの。しかも無濾過、非加熱の生蜂蜜(乳児は厳禁!)★大変貴重な和歌山産の百花繚乱蜂蜜を100%使用しています。★ホットでも低温仕上げですので予めご承知おきくださいませ。

¥700

波照間黒糖ミルク

★沖縄・波照間島の黒糖といえば、沖縄エリア全体でも抜群の評価を受けている絶品黒糖です。★そんな黒糖をたっぷり使って美味しい牛乳と合わせました。★例えようのない風味、身体に染み渡る旨さです。★波照間黒糖の魅力爆発!ビタミン・ミネラルの宝庫!疲れている方におすすめ

¥600

波照間黒糖ミルク珈琲(フルカフェイン)

★コク豊かな珈琲牛乳!★沖縄・波照間島の黒糖といえば、沖縄エリア全体でも抜群の評価を受けている絶品黒糖です。★そんな黒糖をたっぷり使って美味しい牛乳と合わせました。★例えようのない風味、身体に染み渡る旨さです。★波照間黒糖の魅力爆発!ビタミン・ミネラルの宝庫!疲れている方におすすめ

¥650

波照間黒糖ミルク珈琲(デカフェ)

★コク豊かな珈琲牛乳!こちらはカフェインレスなのでお子様にもカフェインNOの方にもおすすめ!★沖縄・波照間島の黒糖といえば、沖縄エリア全体でも抜群の評価を受けている絶品黒糖です。★そんな黒糖をたっぷり使って美味しい牛乳と合わせました。★例えようのない風味、身体に染み渡る旨さです。★波照間黒糖の魅力爆発!ビタミン・ミネラルの宝庫!疲れている方におすすめ

¥650

Address

札幌市中央区南8条西12-3-21-1F

064-0808 Sapporo

See map

Delivery times

Monday08:30–17:30
Tuesday08:30–17:30
Wednesday08:30–17:30
Thursday08:30–17:30
Friday08:30–17:30
Saturday08:30–17:30
Sunday08:30–17:30
WoltSapporoRestaurants | SapporoJiminy’s Coffee & MIlk