Sapporo Ebimensha honten

ひとつずつ丁寧に作り上げています。

伊勢海老つけ麵（ノーマル）

伊勢海老・甘エビ・オマールエビを独自の配合でブレンドし、濃厚な豚骨スープを加えた珠玉の一杯！途中で付け合わせのレモンを入れると味変も楽しめます。

¥1,680

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伊勢海老つけ麵（ベーシック）

伊勢海老つけ麺のトッピングを外した、いわゆる″素つけ麺″シンプルに麺とスープを堪能出来ます。

¥1,580

伊勢海老つけ麵（プレミアム）

トッピング倍！！ボリューム満点なつけ麵です。

¥1,880

他では食べられないこだわりのラーメンです。

伊勢海老ラーメン 極味噌

札幌味噌ラーメンを独自にアレンジしました。味噌ラーメンの定義を生かしつつ、自家製麺を手揉みした食べ応えある一杯！

¥1,580

伊勢海老ラーメン 元祖（醤油）

当店の看板メニュー！海老スープと鶏節スープで絶妙なバランスで作り上げました。

¥1,430

絶品の味わいを是非ご賞味ください。

油そば

隠れた人気メニュー！タレと油をご提供する前に最初から混ぜ込み、濃厚な一杯に仕上げてからご提供しています。中毒者続出しています！

¥1,150

辛油そば

油そばに、自家製の辛味を入れちゃいました♪とても癖になります。

¥1,250

ボリューム感たっぷりなご飯ものをご用意しました。

〆丼

ご飯の上にチャーシュー・ネギ・特製の鰹ダシのジュレをのせた逸品！つけ麺の残ったスープに入れても良し。かけても良し。もちろん、そのまま食べても良しです。

¥230

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〆温玉丼

〆丼に、トロっとした温玉をのせちゃいました。さらに美味しさ倍増！

¥390

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もう一品足したい時にピッタリ！

ザンギ

言わずと知れた北海道のソウルフード！特製ダレに漬けこんだ、肉汁溢れ出る一品です。

¥680