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メインメニュー🌜ディナー
当店ならではの料理をどうぞお楽しみください。
自家製生ソーセージのグリル
大麦豚2種類の部位をミンチにしハーブとブランデーを合し腸詰めにしました。ジューシ―な肉感をお愉しみ下さい。
¥1,980
アマトリチャーナ〜自家製パンチェッタのトマトソース〜
トマトソースの定番パスタ!アマトリチャーナと自家製パンチェッタが絡み合う人気メニューです。
¥1,680
Popular
トリ肉とお野菜のビアンコ ローズマリー風味
トリ肉をごろっと使用した野菜のビアンコ!ローズマリー風味がアクセントです。
¥1,680
コトコト煮込んだボロネーゼ
当店自慢の長時間煮込んだボロネーゼソースが自慢のパスタに絡んで飽きの来ない味わいになっております。
¥1,780
サイドメニュー🌉ディナー
メイン料理のお供にいかがですか?
お野菜のピクルス
酸っぱからず、あまからず、ちょうどよい味付です。
¥900
エビとバジルを詰めた黒オリーブフリット
エビとバジルをミンチにしオリーブ煮詰めてます。仕込みが大変!
¥1,780
お肉とパルミジャーノチーズを詰めたグリーンオリーブフリット
お肉のミンチをオリーブに詰めて数年…仕込みが大変!
¥1,780
スナギモのコンフィ キャベツとバーニャカウダ
コクのあるラードで3時間オイル煮してあります。コンフィにした食感とキャベツのマリア―ジュをお愉しみ下さい。
¥1,800
いろんな豚肉でつくったパテ
いろんな豚肉の部位をミンチにし数種の洋酒、スパイス、調味料等で一晩寝かせ 低温でやさしく火入れしました。肉々しさをご堪能下さい。
¥1,800
牛肉のタリアータ (カットステーキ)
自慢のお肉を丁寧に焼き上げております。
¥3,580
Popular
大麦豚のグリル
肉本来の旨みが味わえる上質なお肉をご堪能ください。
¥2,780