水を使わずオブセ牛乳のみで生地を焼き上げたチョコチップ入りぷちスコーンです。
チョコチップ(小さなチョコレートの粒)を練りこむことで生地に均等にチョコが入ります。
使用しているチョコチップは“チョコレート”です。
(準チョコレートのチョコチップも多い)
●焼菓子
●原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング(大豆を含む)、牛乳(長野県製造)、チョコレートチップ(乳成分を含む)、液全卵、還元水あめ、ホエイパウダー(乳製品)、食塩/膨張剤、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)
●内容量:50g
●栄養成分:1袋(50g)当たり
熱量 227kcal たんぱく質 3.4g 脂質 10.0g 炭水化物 30.9g 食塩相当量 0.4g