果実の旨味がギュッと詰まった濃厚赤！
メンドシーノの銘醸造家デニス氏が日本のお客様のために畑を選定し醸造します。メンドシーノ地区で初めてのヴィノスやまざきオリジナルワインがこのトゥルー・ヴァインです。「私は真のぶどう樹」という、古くから伝わる言葉から「トゥルー・ヴァイン」と命名しました。このワインは一部をオーク樽で約18カ月熟成！そのため、カシスやブラックベリーの凝縮した果実味、スパイスの風味にヴァニラの香りが溶け込んでいます。
産地：アメリカ カリフォルニア州 メンドシーノ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー