イタリアで人気の補糖ゼロのスパークリング！
シャンパンに負けない品質でありながらもリーズナブルなフランチャコルタを探し求め現地を訪問した際、このラ・フィオリータに出会いました。生産のほとんどを国内の顧客へ販売している家族経営の小規模生産者ですが、国際的なスパークリングコンクールでも高い評価を獲得しています。地元イタリアで大人気のノン・ドザージュ辛口を買い付けました。ドザージュ(補糖)しない辛口で、きりっとした味わい。きめ細かい泡立ちと長い余韻を楽しめます。
産地：イタリア ロンバルディア州
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール