銘醸地メドック醸造家達も絶賛の限定樽熟赤ワイン!
ボルドーの某高級格付けワイナリーのスタッフに「毎日どんなワイン飲んでいるの?」と聞いたところ教えてくれたのが、同地方銘醸村メドックの農協「ユニメドック」。「農協でも有名シャトーに負けないワインを造る」という職人バッシェさんは、180軒以上もある農家を一軒一軒直接指導してぶどうの品質を高め、その中でも特に出来のいいぶどうを使用します。このクレマン・サンジャン・リザーヴは、ユニメドックで所有する畑のぶどうから造られる限定生産のワインです。完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンを入念に選別し醸造。熟成はフレンチオークの新樽で18ヶ月の長期間行われます。
産地:フランス ボルドー地方 ACメドック
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%