ヴォルネイに本拠地を置くドメーヌ・フランソワ・ブッフェ。20年以上前に出会い、その品質の高さに衝撃を受け輸入を開始しました。ヴォルネイ、ポマールに1級畑とACブルゴーニュの区画を計8ha持っていますが、どの畑のものも果実味が感じられ、クラシックな造りをしているのが特徴。現在は当主マール・オリヴィエ・ブッフェと両親で蔵を経営。ブッフェ家のワインは、どれも手作業で丁寧に造られているだけでなく、生産のほとんどが蔵元の直売で販売されてしまう限定流通のワインです。ヴォルネイ村の中でも、有力な区画の一つである一級畑「クロ･デ･シェンヌ」は標高の高いところに位置しており、しっかりとした骨格をもち、スケールの大きい味わいが特徴です。
産地：ブルゴーニュ地方 ACヴォルネイ 1級
品種：ピノ・ノワール