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東京五大 「五目炒飯」
TVチャンピオンにも出場！フェスでは1日に800杯も売れた炒飯です。
¥1,400
東京五大 「海老炒飯」
時間をかけて美味しく下処理したプリプリの海老をのせました！ 当店自慢のパラパラ炒飯を美味しい海老と共に。
¥1,300
【No.1】味一「肉盛り」背脂炒飯
お店を開業する前から店主が15年以上も継ぎ足してきた自家製の焼豚ダレで作った自慢の焼豚と角煮と一緒にどうぞ。
¥1,500
極太濃厚 タンメン
ラーメン屋さんでは食べれない町中華の職人が作るタンメンです。 デリバリーのため、遠方でも伸びにくい太麺を使用しており、 毎日30キロ以上の大山地鶏、美桜地鶏ガラと野菜をふんだんに使ったコクがありキレのあるスープが決め手です。 ケンコバさんオススメのフードフェスにも出店したことがあり、Yahoo!東京3選にも選ばれ数多くのメディアにも取り上げられてる当店おすすめの逸品です。
¥1,200
極太濃厚「にんにく」タンメン
濃厚タンメンに刻みのにんにくをのせてスタミナ抜群！ にんにくが合うんです！
¥1,300
濃厚肉汁焼餃子
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子です。
¥750
味一背脂水餃子
モチモチとした皮に、自家製のスープで煮込んだ脂っこくなく旨味だけを活かした背脂と特製のタレをかけた水餃子です。
¥850
肉盛り大背脂醤油麺
２０年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレ に濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込みフレッシュな刻み玉葱で野菜の甘さをプラス、背脂と自慢の焼豚やブロック焼豚などの肉盛りを合わせた最強旨醤油麺
¥1,700
塩漬けキュウリのゴマ油和え
塩漬けにしたキュウリをゴマ油で和えました。箸休めやおつまみにどうぞ！
¥500
ネギ盛り自家製焼豚（ネギチャーシュー）
歴史と共に継ぎ足され味が熟成された秘伝の醤油タレで煮込んだ肉感際立つ焼豚にネギをのせて。 トッピングや立派なおつまみとしても自信をもってご提供させていただきます！
¥800
棒々鶏サラダ
当店の特製の地鶏のスープで茹で柔らかく旨味をまとった鶏肉をのせたグリーンサラダです。 自家製のコク旨胡麻バンバンジーダレをかけて。
¥750
味一「肉盛り」辛ネギ背脂炒飯
何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレと背脂の旨味と炒飯の最強タッグ！
¥1,650
おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】味一「肉盛り」背脂炒飯
お店を開業する前から店主が15年以上も継ぎ足してきた自家製の焼豚ダレで作った自慢の焼豚と角煮と一緒にどうぞ。
¥1,500
【No.2】極太濃厚 タンメン
ラーメン屋さんでは食べれない町中華の職人が作るタンメンです。 デリバリーのため、遠方でも伸びにくい太麺を使用しており、 毎日30キロ以上の大山地鶏、美桜地鶏ガラと野菜をふんだんに使ったコクがありキレのあるスープが決め手です。 ケンコバさんオススメのフードフェスにも出店したことがあり、Yahoo!東京3選にも選ばれ数多くのメディアにも取り上げられてる当店おすすめの逸品です。
¥1,200
【No.3】濃厚肉汁焼餃子
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子です。
¥750
東京五大炒飯🍚
名前の通り東京の五大炒飯やYahoo！東京3選にも選ばれた当店自慢の炒飯 です。
東京五大 「海老炒飯」
時間をかけて美味しく下処理したプリプリの海老をのせました！ 当店自慢のパラパラ炒飯を美味しい海老と共に。
¥1,300
東京五大 「五目炒飯」
TVチャンピオンにも出場！フェスでは1日に800杯も売れた炒飯です。
¥1,400
東京五大「 海鮮五目」炒飯
手間暇かけたプリプリの海老とイカとたっぷりのカニがパラパラ炒飯との相性バッチリです！
¥1,500
自家製サラダ🥗
当店のドレッシングは全て自家製です。
サラダによってそれぞれ別の種類のドレッシングをかけています
新鮮なサラダと一緒にお楽しみください！
メイン料理と一緒にいかがですか？
豆腐サラダ
ヘルシーな豆腐のグリーンサラダです。 自家製の醤油ダレの和風ドレッシングと新鮮みじん玉ねぎと和えてどうぞ！
¥650
棒々鶏サラダ
当店の特製の地鶏のスープで茹で柔らかく旨味をまとった鶏肉をのせたグリーンサラダです。 自家製のコク旨胡麻バンバンジーダレをかけて。
¥750
餃子🥟
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子！
濃厚肉汁焼餃子
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子です。
¥750
味一背脂水餃子
モチモチとした皮に、自家製のスープで煮込んだ脂っこくなく旨味だけを活かした背脂と特製のタレをかけた水餃子です。
¥850
極太濃厚タンメン🍜
2種類の地鶏のガラを使用し野菜と一緒に炊き出した旨味が凝縮したキレとコクのあるスープが特徴です。
極太濃厚 タンメン
ラーメン屋さんでは食べれない町中華の職人が作るタンメンです。 デリバリーのため、遠方でも伸びにくい太麺を使用しており、 毎日30キロ以上の大山地鶏、美桜地鶏ガラと野菜をふんだんに使ったコクがありキレのあるスープが決め手です。 ケンコバさんオススメのフードフェスにも出店したことがあり、Yahoo!東京3選にも選ばれ数多くのメディアにも取り上げられてる当店おすすめの逸品です。
¥1,200
極太濃厚「にんにく」タンメン
濃厚タンメンに刻みのにんにくをのせてスタミナ抜群！ にんにくが合うんです！
¥1,300
極太濃厚「中辛」タンメン
少し辛い風味を味わいたい方に。何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレをタンメンと共に。 辛ダレと濃厚地鶏スープのコラボを味わい下さい。 ※写真はイメージです
¥1,350
極太濃厚「大辛」タンメン
何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレをタンメンと共に。辛ダレと濃厚地鶏スープのコラボを味わい下さい。 ※とても辛いタレがスープに溶け込んでいますので辛い物好きな上級者むけです。写真はイメージです
¥1,450
極太濃厚「ネギ盛り焼豚」タンメン
山盛りのネギと15年以上も継ぎ足してきた特製醤油ダレで煮込んだ旨味深い自家製の焼豚をトッピングしました！
¥1,700
極太濃厚「肉盛り」タンメン
15年以上も継ぎ足してきた特製の醤油ダレで煮込んだ旨味が深い自家製の焼豚とバラブロック肉を肉盛りで！
¥1,550
背脂炒飯🥄
商標登録された当店オリジナル炒飯！背脂は地鶏のスープで煮込み余分な脂と臭みを落し使用しているので脂っこくないです。炒飯好きの芸能人が東京NO.1に選んだ逸品！
味一背脂炒飯
商標登録された当店オリジナル炒飯！背脂は地鶏のスープで煮込み余分な脂と臭みを落とし使用しているので脂っこくないです。 炒飯好きの芸能人が東京NO.1に選んだ逸品です！
¥1,250
味一「肉盛り」背脂炒飯
お店を開業する前から店主が15年以上も継ぎ足してきた自家製の焼豚ダレで作った自慢の焼豚と角煮と一緒にどうぞ。
¥1,500
味一「肉盛り」辛ネギ背脂炒飯
何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレと背脂の旨味と炒飯の最強タッグ！
¥1,650
大背脂醤油麺
２０年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレ に濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込み、新鮮な刻み玉葱で野菜の甘味と背脂をプラスした最強旨醤油麺
にんにく大背脂醤油麺
２０年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレ に濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込み、新鮮な刻み玉葱で野菜の甘味をプラス背脂と刻みにんにくを合わせた最強旨醤油麺
¥1,350
肉盛り大背脂醤油麺
２０年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレ に濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込みフレッシュな刻み玉葱で野菜の甘さをプラス、背脂と自慢の焼豚やブロック焼豚などの肉盛りを合わせた最強旨醤油麺
¥1,700
一品料理🍗
一品足したい時におすすめな料理をご用意しました。
素揚げ手羽【2本】
当店おすすめの 「特製手羽」 を素揚げしました。おつまみにピッタリ！ オリジナル特製塩でどうぞ。
¥500
ピリ辛塩漬けキュウリ～特製辛ダレオイル和え～
特製の辛オイルダレを塩漬けにしたキュウリにかけて。 ピリ辛の風味が食欲を増進させます！
¥600
棒々鶏（バンバンジー）～大山地鶏スープの旨味と香味野菜の香り～
大山地鶏のスープに、切り込みを入れた鶏肉を香味野菜と共にしっかり染込ませました。 旨味をたっぷり含んだ茹で鶏に自家製の胡麻ダレをたっぷりかけました！
¥600
自家味味付けザーサイ
味一特製レシピで味付けをしたピリ辛ザーサイ。おつまみや箸休めにお手頃な一品として。
¥500
特製中華ダレがけピータン
一度蒸して臭みをなくし手間を惜しまず仕上げたピータンに、特製の手作り中華ダレをかけ白髪ネギをそえて。 中華のおつまみといったらコレでしょ！
¥550
ネギ盛り自家製焼豚（ネギチャーシュー）
歴史と共に継ぎ足され味が熟成された秘伝の醤油タレで煮込んだ肉感際立つ焼豚にネギをのせて。 トッピングや立派なおつまみとしても自信をもってご提供させていただきます！
¥800
塩漬けキュウリのゴマ油和え
塩漬けにしたキュウリをゴマ油で和えました。箸休めやおつまみにどうぞ！
¥500
丼･ご飯🥢
ライス ～美味しい白米～
¥400