This menu is in Japanese. Would you like to view a machine translation in another language?
おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】肉盛り背脂炒飯
お店を開業する前から店主が15年以上も継ぎ足してきた自家製の焼豚ダレで作った自慢の焼豚と角煮と一緒にどうぞ。
¥1,750
【No.2】タンメン
ラーメン屋さんでは食べれない町中華の職人が作るタンメンです。 デリバリーのため、遠方でも伸びにくい太麺を使用しており、 毎日30キロ以上の大山地鶏、美桜地鶏ガラと野菜をふんだんに使ったコクがありキレのあるスープが決め手です。 ケンコバさんオススメのフードフェスにも出店したことがあり、Yahoo!東京3選にも選ばれ数多くのメディアにも取り上げられてる当店おすすめの逸品です。
¥1,450
【No.3】手作り焼餃子
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子です。
¥790
セット類🍱
単品のメニューをセットでお得にご利用ください！
セットで新しいメニューに挑戦して美味しい再発見をしてみてください。
「得」味一看板メニューセット
当店の人気のある、メディアで何度も紹介されてるメニューの3点セットをお得な価格で！（単品価格より210円引き） 商標登録の「背脂炒飯」とお店の看板メニュー「肉盛りタンメン」と味自慢の手作り「餃子」セットで！ 初めて当店をご利用する方は是非ご注文下さい！ 常連様もお得なセットを是非ご利用下さい！
¥3,7903,990
「得」おつまみセット ~棒々鶏＆煮うずら＆餃子~
大山鶏のスープにつけ込み旨味たっぷりの茹で鶏に自家製胡麻ダレをかけた棒々鶏＆特製の焼豚ダレで煮込んだうずらの卵（3個）＆ メディアで何度も特集されている大人気の焼餃子をお得なセットで！（単品価格より210円引き）
¥1,5901,800
東京五大炒飯🍚
名前の通り東京の五大炒飯やYahoo！東京3選にも選ばれた当店自慢の炒飯です。
海老炒飯
時間をかけて美味しく下処理したプリプリの海老をのせました！ 当店自慢のパラパラ炒飯を美味しい海老と共に。
¥1,550
五目炒飯
TVチャンピオンにも出場！フェスでは1日に800杯も売れた炒飯です。
¥1,600
海鮮五目炒飯
手間暇かけたプリプリの海老とイカとたっぷりのカニがパラパラ炒飯との相性バッチリです！
¥1,670
背脂炒飯🥄
商標登録された当店オリジナル炒飯！背脂は地鶏のスープで煮込み余分な脂と臭みを落し使用しているので脂っこくないです。炒飯好きの芸能人が東京NO.1に選んだ逸品！
背脂炒飯
商標登録された当店オリジナル炒飯！背脂は地鶏のスープで煮込み余分な脂と臭みを落とし使用しているので脂っこくないです。 炒飯好きの芸能人が東京NO.1に選んだ逸品です！
¥1,550
肉盛り背脂炒飯
お店を開業する前から店主が15年以上も継ぎ足してきた自家製の焼豚ダレで作った自慢の焼豚と角煮と一緒にどうぞ。
¥1,750
肉盛り辛ネギ背脂炒飯
何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレと背脂の旨味と炒飯の最強タッグです！
¥1,850
丼･ご飯🥢
ふっくら炊き立てのご飯です。
半ライス ~美味しい白米~
ふっくら炊いた美味しいご飯です。
¥300
ライス ~美味しい白米~
ふっくら炊いた美味しいご飯です。
¥400
極太濃厚タンメン🍜
2種類の地鶏のガラを使用し野菜と一緒に炊き出した旨味が凝縮したキレとコクのあるスープが特徴です。
タンメン
ラーメン屋さんでは食べれない町中華の職人が作るタンメンです。 デリバリーのため、遠方でも伸びにくい太麺を使用しており、 毎日30キロ以上の大山地鶏、美桜地鶏ガラと野菜をふんだんに使ったコクがありキレのあるスープが決め手です。 ケンコバさんオススメのフードフェスにも出店したことがあり、Yahoo!東京3選にも選ばれ数多くのメディアにも取り上げられてる当店おすすめの逸品です。
¥1,450
にんにくタンメン
濃厚タンメンに刻みのにんにくをのせてスタミナ抜群！にんにくが合うんです！
¥1,550
中辛タンメン
少し辛い風味を味わいたい方に。何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレをタンメンと共に。 辛ダレと濃厚地鶏スープのコラボを味わい下さい。 ※写真はイメージです
¥1,550
大辛タンメン
何種類もの多量の唐辛子と黒糖の深みが加わった自家製の辛ダレをタンメンと共に。辛ダレと濃厚地鶏スープのコラボを味わい下さい。 ※とても辛いタレがスープに溶け込んでいますので辛い物好きな上級者むけです。写真はイメージです。
¥1,650
極太濃厚「肉盛り」タンメン
15年以上も継ぎ足してきた特製の醤油ダレで煮込んだ旨味が深い自家製の焼豚とバラブロック肉を肉盛りで！
¥1,650
ネギ盛り焼豚タンメン
山盛りのネギと15年以上も継ぎ足してきた特製醤油ダレで煮込んだ旨味深い自家製の焼豚をトッピングしました！
¥1,750
得タンメン
待望の得タンメン登場！ 野菜2倍＆煮ウズラ（3個）&焼豚・ブロック＆刻みにんにくをトッピングしたお得が山盛りのタンメン！ 野菜盛りは別皿でお届けいたします！
¥1,980
大背脂醤油麺
20年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレ に濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込み、新鮮な刻み玉葱で野菜の甘味と背脂をプラスした最強旨醤油麺です。
背脂焼豚麺
20年以上大切に継ぎ足してきた焼豚ダレに濃厚な大山地鶏のスープを注ぎ込みフレッシュな刻み玉葱で野菜の甘さをプラス、背脂と自慢の焼豚やブロック焼豚などの肉盛りを合わせた最強旨醤油麺です。
¥1,680
一品料理🍗
一品足したい時におすすめな料理をご用意しました。
自家製焼豚ダレ煮うずら(5ケ）
秘伝の自家製焼豚ダレで漬け煮した特製の煮ウズラ。トッピングやおつまみでどうぞ！
¥320
塩漬キュウリ
塩漬けにしたキュウリをゴマ油で和えました。箸休めやおつまみにどうぞ！
¥500
搾菜盛り
味一特製レシピで味付けをしたピリ辛ザーサイ。おつまみや箸休めにお手頃な一品として。
¥500
手羽素揚げ【2本】
当店おすすめの 「特製手羽」を素揚げしました。おつまみにピッタリ！ オリジナル特製塩でどうぞ。
¥550
ピリ辛キュウリ
特製の辛オイルダレを塩漬けにしたキュウリにかけて。 ピリ辛の風味が食欲を増進させます！
¥550
ピータン
一度蒸して臭みをなくし手間を惜しまず仕上げたピータンに、特製の手作り中華ダレをかけ白髪ネギをそえて。 中華のおつまみといったらコレでしょ！
¥550
棒々鶏（バンバンジー）
大山地鶏のスープに、切り込みを入れた鶏肉を香味野菜と共にしっかり染込ませました。 旨味をたっぷり含んだ茹で鶏に自家製の胡麻ダレをたっぷりかけました！
¥690
焼豚盛り
歴史と共に継ぎ足され味が熟成された秘伝の醤油タレで煮込んだ肉感際立つ焼豚にネギをのせて。 トッピングや立派なおつまみとしても自信をもってご提供させていただきます！
¥890
油林鶏(ユーリンチー)
当店にて惣菜人気No.1！ 揚げたてサクサクの油林鶏を自家製のさっぱりしたタレでご賞味ください！
¥1,580
餃子🥟
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子！
手作り焼餃子
豚肉と旨味の背脂、多量の野菜の甘みが調和する一品。メディアでも数々紹介されている手作り餃子です。
¥790
背脂水餃子
モチモチとした皮に、自家製のスープで煮込んだ脂っこくなく旨味だけを活かした背脂と特製のタレをかけた水餃子です。
¥890
濃厚肉汁W焼餃子
沢山餃子を食したい方におすすめです！
¥1,750
フェス餃子各種 期間限定！サービス価格で！
期間限定サービス！ 全国餃子フェスティバルで販売した餃子をお試し価格で！
フェス餃子（5ケ）今だけ！サービス価格で販売中！
駒沢公園や埼玉の餃子フェスティバルで1日10万個売れた味一レシピを再現した餃子をお得な価格で！
¥680
「得」Wフェス餃子（10ケ）更にお得なW盛り！
期間限定！お得なフェス餃子を更にお得なW盛りで！
¥1,180
「超得！」フェス餃子トリプル盛り(15ヶ）今だけ！一番お得な餃子盛り
一番お得な15ヶ入り！食べるならこれでしょ！
¥1,580
自家製サラダ🥗
当店のドレッシングは全て自家製です。
サラダによってそれぞれ別の種類のドレッシングをかけています。
新鮮なサラダと一緒にお楽しみください！
メイン料理と一緒にいかがですか？
国産ワカメ使用 豆腐サラダ
ヘルシーな豆腐のグリーンサラダです。 自家製の醤油ダレの和風ドレッシングと新鮮みじん玉ねぎと和えてどうぞ！
¥680
棒々鶏サラダ
当店の特製の地鶏のスープで茹で柔らかく旨味をまとった鶏肉をのせたグリーンサラダです。 自家製のコク旨胡麻バンバンジーダレをかけて。
¥700