Chuan Xiang Mabo

四川酸菜肥肠（四川風高菜とホルモン炒め）

四川風高菜とホルモン炒めです。

牛バラと白菜漬けの春雨 土鍋（酸菜肥牛粉丝煲）

牛バラと白菜漬けの春雨 土鍋です。

ラム肉と白菜漬けの春雨土鍋（肥羊酸菜粉丝煲）

ラム肉と白菜漬けの春雨土鍋です。

板春雨のごまだれ和え（凉拌大拉皮板）

特製のゴマだれと一緒にお楽しみください。

中華特製ごまみそサラダ麵（绝味凉拌面）

麵の種類が二つ（普通のラーメンの麵）と刀削麵を注文することができます。

炸酱面（ジャージャー麵）

本格ピリ辛ジャージャー麺はやみつきの旨さです！

麻辣拌

麻辣湯は1990年代半ばに遼寧省撫順市で誕生し、その当時、四川麻辣湯はすでに撫順市に進出しており、その辛さが好みの人もいたため、市内には十数軒の四川麻辣湯店があった。結局のところ、この辛い鍋は南西部から来たものであり、東北では味が異なるはずだと彼らは考えました。この麻辣湯を東北人の食生活の特徴に合わせて改良できたら、もっと売れるでしょうか？ 麻辣湯にはスープが入っているので、薄める効果があるので、麻辣湯の味を濃くするには、何も加えないでください。スープを作り、材料を調理後すぐに混ぜることで、スープのコストも大幅に削減できます。

肥牛麻辣拌（牛バラ肉入り）

羊肉麻辣拌（ラム肉入り）

ラム肉入り。

海鲜麻辣拌（海鮮入り）

蝦、イカとアサリなど入り。

荡气回肠（夜市炸香肠） ソーセージ串揚げ

一人前2本入り

葱油饼

葱油餅です。

長ネギとチャーシュー和え（葱拌叉烧）

長ネギとチャーシュー和えです。

豚肉細切りのスパイシー（香辣肉丝）

豚肉細切りのスパイシー

川式口水鶏（四川風よだれ鶏）

四川省の伝統料理である唾液チキンは、四川料理の冷製料理であり、香辛料が豊富で、フレッシュで柔らかく、さわやかな味わいです。煮るときに使用するスープは非常に特殊で、適度なものにする必要があります。そのため、鶏の可溶性タンパク質を最大限に保存し、鶏の鮮度を高め、独特の風味と味を出すことができます。

粉身碎骨小青龙（きゅうりニンニク和え物）

きゅうりニンニク和え物です。

豚タンの燻製和え物

豚タンの燻製和え物です。

水爆肚（茹でセンマイのゴマソース添え）Water baodu

茹でセンマイのゴマソース添えです。

青龙卧雪 (甘酸っぱいジャガイモの細切り) 酸甜口味

甘酸っぱいジャガイモの細切りです。

麻辣凉拌土豆丝（スパイシージャガイモの細切り和え）

スパイシージャガイモの細切り和えです。

砂锅羊汤米线（ラムスープと中華ビーフンのマーラー土鍋煮）

辣子鸡（スパイシーチキン）

スパイシーチキンは、スパイシーチキンとも呼ばれ、重慶発祥なので、重慶スパイシーチキン、または格楽山スパイシーチキンとも呼ばれ、夏和邦四川料理のスパイシーシリーズの代表です。

麻辣香锅 スパイシーな五目鍋 リピーター率NO.2人気

辛い鍋は、重慶の晋雲山で生まれた珍味で、四川と重慶の地元のスパイシーな味わいが融合したもので、地元の人々の一般的な習慣です。ヘンプ、スパイシー、フレッシュ、フレグランス、オイル、ミックスアンドマッチが特徴です。

毛血旺 四川風鍋煮込み，マオ・シュエワン リピーター率NO.3人気

鴨の血を主原料とし、調理技術が料理の中心で、スープは真っ赤で辛くて香ばしく、味は辛くて辛いです。重慶発祥で重慶や中国南西部で人気があり、有名な伝統料理です。この料理は血で調理して食べられ、主な材料は臓物であるため、その名前が付けられています四川料理が好きなお客様は是非食べてみてください 毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。喜欢川菜的朋友快来品尝吧！

麻辣湯（マーラータン）

クセになる美味しさ！

巴蜀酸菜魚（四川ザワークラウト魚）

リピーター率NO.1人気！四川ザワークラウト魚です。

四川麻婆豆腐

ピリッと辛い！やみつきの美味しさです。

四川麻婆豆腐ホルモン入り

四川麻婆豆腐ホルモン入りです。

四川麻婆豆腐三種類海鮮入り

四川麻婆豆腐三種類海鮮入りです。

四川麻婆豆腐ラム肉入り

四川麻婆豆腐ラム肉入りです。

水煮肉片（豚肉スライスの四川式麻辣煮込み）

豚肉スライスの四川式麻辣煮込みです。

魚風味の細切り豚肉（鱼香肉丝）

豚肉、筍と木耳細切りの魚風味の料理です。

黄焖鸡　鶏肉の中華秘伝味噌煮込み

鶏肉の煮込みは、中国山東省済南発祥の料理で、中国全土で人気があります。1927年に済南路料理店「吉玲园」が発祥した可能性があります。主な原料は鶏肉、ピーマン、きのこで、さまざまな調味料を加えて鍋で煮込みます。エノキタケ、乾燥唐辛子、昆布、豆腐の皮、その他の材料も、食事のニーズに応じて追加できます。鶏肉のご飯は通常ご飯と一緒に出されますが、このセットは「鶏肉のご飯」と呼ばれています。

宮保鶏丁（四川風鶏肉とピーナツ炒め）

四川風鶏肉とネギと胡瓜とピーナツ炒めです。

椒盐白身鱼

白身魚の塩辛です。

蚂蚁上树（ひき肉と春雨の炒め物）

木の上の蟻は中国の四川料理で、春雨をひき肉で揚げ、スパイシーな味噌で味付けします。 料理の名前は、枝を這う蟻のように見える春雨に付着したひき肉に由来しています。 材料には、ひき肉をソースで調理し、春雨に乗せたものが含まれます。その他の材料には、米酢、醤油、ゴマ油、エシャロット、ニンニク、生姜、チリソースが含まれます。

黄焖鸟米饭套餐鶏肉の中華秘伝味噌煮込みとご飯セット【イチオシメニューはコレ】

鶏肉の煮込みは、中国山東省済南発祥の料理で、中国全土で人気があります。1927年に済南路料理店「吉玲园」が発祥した可能性があります。主な原料は鶏肉、ピーマン、きのこで、さまざまな調味料を加えて鍋で煮込みます。エノキタケ、乾燥唐辛子、昆布、豆腐の皮、その他の材料も、食事のニーズに応じて追加できます。鶏肉のご飯は通常ご飯と一緒に出されますが、このセットは「鶏肉のご飯」と呼ばれています。

黒胡椒牛肉ブラックペッパー

水煮牛肉（牛肉スライスの四川式麻辣煮込み）

牛肉スライスの四川式麻辣煮込みです。

孜然羊肉（クミンとラム肉炒め）

四川風豚ホルモン干し鍋（干锅肥肠）

四川風豚ホルモン干し鍋です。

溜肥肠（豚ホルモン醬油味炒め）

豚ホルモン醬油味炒めです。

塩漬け唐辛子と豚肉細切り炒め（泡椒肉丝）

塩漬け唐辛子と豚肉細切り炒め

豚肉とキクラゲ玉子の炒め (木须肉)

豚肉とキクラゲ玉子の炒めです。

豚肉白菜と豆腐煮込み（翡翠白菜炖豆腐）

豚肉白菜と豆腐煮込みです。

熘肝尖（豚レバ醬油炒め物）

豚レバ醬油炒め物です。

鱼香猪肝（甘酢辛味豚レバー炒め物）

甘酢辛味豚レバー炒め物です。

干锅鸡肉 （四川風若い鶏肉干し鍋）

四川風若い鶏肉干し鍋です。

水煮鸡肉（四川風鶏肉のピリ辛煮込み）

四川風鶏肉のピリ辛煮込みです。

蒜蓉青梗菜（ニンニクとチンゲン菜炒め）

ニンニクとチンゲン菜炒めです。

酸辣土豆丝（辛酸っぱいジャガイモの千切り）

辛酸っぱいジャガイモの千切りです。

青椒土豆丝（ピーマンとじゃが芋千切り炒め）

ピーマンとじゃが芋千切り炒め

黑白两道（醋溜白菜）

ツーウーリュ白菜は山東料理に属する漢民族の名物料理で、味は赤銀色で甘酸っぱくて辛いです。産地によって製法が異なりますが、主な具材は白菜の芯、豚バラ、きくらげと人参などを具材に使うのが一般的です。白菜はカルシウム、鉄、ビタミンCの無機塩などが豊富で、より多くの熱を放出します、豚肉は高タンパクで、きくらげと人参を加えると、カルシウムやリンなどの無機塩の含有量が増えるだけでなく、色、香り、味、形の特徴を料理に与えることができます。そして当店は、お酢と白菜の違いをご紹介するように改良されました。

韭菜炒鸡蛋（ニラ玉子炒め）

ニラ玉子炒めです。

五彩缤纷（海鮮と様々な野菜炒め）

さまざまな野菜を海鮮で炒めることは、バランスの取れた栄養と肉と野菜の組み合わせで、脂肪を減らして体重を減らすための最良の選択です。

酸菜粉（白菜の漬けと春雨炒め）

白菜の漬けと春雨炒めです。

西红柿炒蛋（トマトと玉子炒め）

トマトと玉子炒めです。

青椒炒干豆腐（青ピーマンと干し豆腐の炒め）

青ピーマンと干し豆腐の炒めです。

干锅大头菜（四川風キャベツ干し鍋）

四川風キャベツ干し鍋です。

干锅土豆片（四川風ジャガイモ干し鍋）

四川風ジャガイモ干し鍋です。

水煮干豆腐（四川風干し豆腐のピリ辛煮込み）

四川風干し豆腐のピリ辛煮込みです。

地三鲜（茄子とじゃがいもとピーマン特製中華醬油炒め）

地三鲜茄子とじゃがいもとピーマン特製中華醬油炒めです。

鱼香茄子（甘酢辛味茄子炒め物）

甘酢辛味茄子炒め物です。

尖椒干豆腐（中華干し豆腐と青唐辛子炒め）

高菜と豆腐辛口煮込み（高菜豆腐煲）

高菜と豆腐辛口煮込みです。

海鮮春巻（手作り）

手作りの海鮮春巻きです。

海老餃子4個

ぷりぷりのエビをお楽しみください。

小籠包3個

肉汁ジュワッとあふれる小籠包をどうぞ。

芝麻球（ゴマ団子3個入り）

ごまが香るもちもちの胡麻団子です。

韭菜饼（ニラ饅頭４個）

ニラの旨みを閉じ込めました。

海鲜蟹肉虾仁炒饭（カニ海老チャーハン）

ぷりぷりのエビ、ふんわりたまご、パラッパラごはんに仕上げた絶品です。

台湾ソーセージ黒チャーハン（台湾香肠黒炒饭）

少し辛味ありの台湾ソーセージ黒チャーハンです。

牛肉炒饭（牛肉チャーハン）

牛肉チャーハンです。

咖喱鸡肉饭

チキンチャーハンです。

咖喱海鲜饭

シーフードチャーハンです。

疙瘩汤（ガータータン）

小麦粉と野菜で作る中華雑炊ほっこり優しい味。

鶏肉入りのお粥

若い鶏肉のお粥です。

海鮮お粥

海鮮たっぷり入ってます。

酸辣湯（スーラータン）

野菜豆腐たっぷり入ってますのスーラータンです。

トマトと玉子のスープ

トマトと玉子のスープです。

蔬菜鸡蛋豆腐汤（野菜豆腐玉子スープ）

野菜豆腐玉子スープです。

玉米汤（コーンスープ）

コーンスープです。

コカ・コーラ 可口可乐

ブランドは入荷の商品によります。

100%オレンジジュース

ブランドは入荷の商品によります。

烏龍茶

ブランドは入荷の商品によります。

緑茶

ブランドは入荷の商品によります。

凉拌黄瓜（サッパリ胡瓜）

清爽口