HAPPY HOUR

【オードブルサラダ】2-4人前自家製ローストビーフ&ベリーサラダ

当店の看板メニューがオードブルの容器に入ったパーティー向けのサラダになります。 手間暇かけた自家製のローストビーフは柔らかく、バルサミコとブルーベリーのドレッシングの相性も◎ ホームパーティーなどにぴったりのボリュームで満足すること間違いなし。 主役にもなれる美味しさです！ 是非お試しください！

スペシャルBOX

元本屋を改装したHAPPY HOURならではのオリジナルBOX！ 本をイメージして作られた可愛いデザインは、CHALKBOYの自信作！ 開けた瞬間の感動と、食べ終わった後にオブジェとしても是非お楽しみ下さい！ サラダやサンドウィッチの容器をHAPPY HOURオリジナルBOXに変更可能です。

【自家製スペシャルオードブルシェアセット8種】3-4人前

当店の自家製にこだわったローストビーフやロースハム、魚介のマリネなどを詰めたスペシャルオードブルです！ 自家製ローストビーフ 自家製ロースハム ファラフェル(中東の代表料理、ひよこ豆をコロッケのように揚げたもの） 生ハム(イタリア産コッパ) 自家製魚介のマリネ キャロットラペ MIXベビーリーフサラダ フライドポテト(インカのめざめ)

ヴィーガンマッシュルームシーザーサラダ Vegan Mushroom Caser Salad

動物性の食材を一切使用してないにも関わらず、食べ応え抜群のヴィーガンサラダ！ 野菜の美味しさを最大限に引き出したドレッシングは自身の逸品です！

自家製ローストビーフ＆ベリー ROAST BEEF & BERRY SALAD ( Balsamic & Blueberry )

何度も試作を繰り返し完成した究極のローストビーフの柔らかさに驚くこと間違いなし！自家製バルサミコベリードレッシング、クリームチーズとのマッチングも絶妙！彩豊かなお野菜とご一緒にお召し上がり下さい！HAPPY HOURの看板メニューです！ Romaine lettuce , Mix babyleaf , House-made Roast beef , Cream Cheese , Strawberry , Mix tomatoes , Trevis & Beets

グレープフルーツチキン GRAPEFRUITS CHICKEN SALAD (Rosemary & Grapefruits)

柔らかくジューシーな自家製のサラダチキンと、グレープフルーツの果実がたっぷりと入ったサラダです！ピスタチオやクレソンなどの食材が程よいアクセントに。爽やかな自家製のグレープフルーツローズマリードレッシングで！

レモンシーフードサラダ LEMON SEAFOOD SALAD (Lemon & Dill)

彩り豊かなシーフードをハーブを効かせたオイルでマリネし、贅沢にサラダに。自家製のレモンドレッシング、オリーブも加わり食感と見た目で食欲を掻き立てます。Romaine lettuce , Mix babyleaf , Mix Colorful tomatoes , Shrimp , Octpus , Squid , Salmon , Flying Fish Roe , Quinoa Marinated olives & Lemon

シーザーサラダ CAESAR SALAD (Classic Caesar dressing)

ケールとロメインレタスをメインとした苦味と食感を楽しめるお野菜に、自家製のシーザードレッシングを絡ませて、大胆にグリルチキンもトッピング、ボリューム満点の一品。 Romaine lettuce , Kale , Grilled chicken ,Trevis, Colorful tomatoes , Melba toast , Parsley & Parmigiano Reggiano

スパイシーメキシカンSPICY MEXICAN SALAD (Jalapeno, Lime & House-made Tabasco)

一晩スパイスで漬け込んだ自家製BBQスペアリブをふんだんに使い、カラフルなお野菜とトルティーヤチップスの食感、チェダーチーズのコクが全て合わさり、仕上げに自家製タバスコとライムで味を引き締めています！辛いけど美味しく病みつきになること間違いなし！オススメです！Romaine lettuce , Mix babyleaf , House-made Spareribs , Tortilla chips , Cheddar , Mix Coloful tomatoes , Red onion , Avocado , Mix beans, Lime & Hot House-made Tabasco

アジアンシュリンプサラダ ASIAN SHRIMP SALAD (Asian Sweetchili )

自家製スイートチリソースは癖になる味わい。プリプリの海老とアボカド、シャキシャキのパクチー、ピーナッツも加わりエスニック感を演出してくれます。食感、風味共に楽しめる逸品です。 Romaine lettuce , Mix babyleaf , Shrimp , Avocado , Carrot rapee , Cucumbers , Celery , Color tomato , Peanuts & Coriander

ファラフェルサラダ FARAFEL SALAD(Vegan tahini sauce)

丹精込めて一つ一つ手作りしたファラフェルは中東を代表するひよこ豆のコロッケ。濃厚なゴマドレッシングは豆乳を使用してビーガンの方もお召し上がりいただけます。さっぱりとしたサラダですが濃厚なゴマドレッシングと自家製キャロットラぺやビネガーにつけた紫玉ねぎなども加わり、彩りも味も大満足な逸品です。 Romaine lettuce , Mix babyleaf , Mix colorful tomatoes , Farafel , Red onion , Purple cabbage , Carrot Rapee & Parsley

ツナ　豆腐　シソ TUNA ,TOFU & SHISO SALAD ( Sudachi Soy sauce )

低温調理でじっくり火入れした柔らかくジューシーな自家製のツナと、口当たり滑らかな自家製豆腐にすだち醤油ドレッシングでさっぱり召しあがれるサラダです。ワイルドライスとシソの風味も美味しさの秘訣。 Romaine lettuce , Mix babyleaf , House-made Tuna ,Tofu , Shiso , Cucumbers , Color tomato , Wild Rice & Red radish

プレミアムグリルドチーズサンドPREMIUM GRILLED CHEESE (OPEN FACED SANDWICH) with Salad

自家製のカンパーニュに、チェダー、モッツァレラ、クリームチーズとパルミジーノレッジャーノの４種類のチーズがたっぷりいとのったオープンサンド。トロトロに溶けたチーズとカンパーニュの相性は抜群。お子様も安心して食べられます！ Cheddar , Mozallera, Cream cheese , Parmigiano reggiano & House-made campagne

アボカドトーストAVOCADO TOAST(OPEN FACED SANDWICH) with Salad

自家製のカンパーニュにレモンやディルの風味を効かせたたっぷりのアボカド。見た目も味もバッチリです！彩り豊かな野菜で栄養はもちろん心も満たされますよ！ Avocado , Colorful tomatoes , Beets , House-made campagne

自家製ロースハム＆チーズ　サンドウィッチ GRILLED HAM & CHEESE SANDWICH with Salad

塩とオイル、ハーブで仕上げたもち豚ロースハムは素材が美味しいからこそシンプルに。香ばしくグリルすることで旨味が強調しました。とろとろにメルトしたグリエールチーズの濃厚な味わいと、自家製マスタードの酸味は相性抜群です！もっちりと軽い自家製カンパーニュでサンド！House-made Pork Loin Ham , Glière & House-made campagne

自家製ローストビーフ　サンドウィッチ ROAST BEEF SANDWICH with Salad

国産牛の極上部位を使用し、何度も試作を繰り返し完成した究極のローストビーフは間違いなしの美味しさです！自家製の山わさびすだち醤油ソースも美味しさを倍増！苦味と食感が程よいクレソン、レッドキャベツスプラウトと共にもっちりと軽い自家製カンパーニュでサンドした絶品メニューです！ House-made Roast Beef , Watercress , Red Cabbage Sprout & House-made campagne

ケールとパルミジャーノのポタージュ KALE & PARMIGIANO REGGIANO

ケールの程良い苦味と、玉ねぎとじゃがいもをじっくりと炒めて甘みを出しかけ合わせれば、旨味が凝縮したスープの出来上がりです。仕上げのパルミジャーノチーズが味に深みを持たせています。

クラムチャウダー CLAM CHOWDER

あさりの旨味がベースのクリーミーなスープはトロトロになるまでじっくり煮込こまれた様々な野菜達とホクホクのじゃがいもが味の決め手。リピート確定の絶品メニューです。

フライドポテト FRIED POTATO

インカのめざめを使用した皮付きポテトは素材の甘さに驚くはず！

キャロットラペ CARROT RAPEE

人参本来の甘みを、ビネガーの酸味が引き立て、サラダのお供にも、ちょっとしたおつまみにも適役です。

自家製ツナ冷奴 TUNA CHILLED TOFU

豆乳ににがりを入れて作った自家製豆腐と低温調理で仕上げたツナの組み合わせ。スダチ醤油ソースでお召し上がりください。

自家製カンパーニュ(ホイップバター付き) HOUSE-MADE NATURAL YEAST CAMPAGNE(Whipped Butter)

店舗で焼き上げた自慢の天然酵母カンパーニュ 自家製のホイップバターと一緒にどうぞ！

自家製カンパーニュ HOUSE-MADE NATURAL YEAST CAMPAGNE

店舗で焼き上げた自慢の天然酵母カンパーニュ

低糖質フスボンバンズ Low Carbon Buns

低糖質フスボンバンズ(ホイップバター付き) Low Carbon Buns(With Whipped Butter)

自家製キャロットケーキ HOME MADE CARROT CAKE

しっとり感と上にのったクリームチーズの酸味が絶品です。

ペリエ Perrier

フランス産、高級発泡水です。（瓶でのお届けです）

アイスティー Iced Tea

アイスコーヒー Iced Coffee

オニバスコーヒー焙煎のハッピーアワーオリジナルブレンドコーヒー　スペシャルティコーヒーの美味しさをぜひお楽しみください！

ヴィーガンバナナオーツミルク VEGAN BANANA OATS MILK

乳製品や動物由来の成分を使用せずに、オーツミルクのコクと少量のメープルシロップで甘みを追加しなめらかに仕上げました。 素材の味を活かし、ヴィーガンでない人でも大満足な逸品です。 Without using dairy products or animal-derived ingredients, we added sweetness with the richness of oat milk and a small amount of maple syrup and finished it smoothly. Taking advantage of the taste of the ingredients, it is a gem that even non-vegans are very satisfied.