Kushari Specialty Kushari Shop Kohpea kinsityou

当店自慢のメニューを取り揃えております。

コシャリ (並盛)

サクッともちっと不思議な食感、エジプト料理の定番コシャリです。米、ショートパスタ2種、マカロニ、ひよこ豆、レンズ豆と多種多様な炭水化物をミックスさせたライスに、アラビアンな味のする特製トマトソースをかけ、混ぜていただきます。

¥930

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エジプトサイズコシャリ (ご飯特盛・ソース増し・オニオン増し)

サクッともちっと不思議な食感、エジプト料理の定番コシャリです。米、ショートパスタ2種、マカロニ、ひよこ豆、レンズ豆と多種多様な炭水化物をミックスさせたライスに、アラビアンな味のする特製トマトソースをかけ、混ぜていただきます。本場エジプトに習いライス・トマトソース・フライドオニオンが増量されているため、ボリューミーにいただいてください。

¥1,670

温玉炙りチーズコシャリ

とろ～りチーズにいプルプルな温玉がまろやかに絡むコシャリ。大人気のチーズと玉子のコンビと、甘酸っぱいトマトソースが合わさりました。ここにたっぷりと特製フライドオニオンをトッピングすれば、シャクシャクと心地よい食感が足されます。もちろん追いチーズもベストチョイスです。

¥1,150

柔らか唐揚げ&マヨコシャリ

ジューシー唐揚げとまろやかマヨネーズが入ったコシャリ。美味しいものと美味しいものが合わさってうまさはUPです。

¥1,070

アボカドサワークリームコシャリ

アボカドのまろやかな甘みがコシャリのうま味を引き出します。おすすめトッピングは"あらびきカシューナッツ"辛味を求めるならハラペーニョ&チリパウダーの追加を!

¥1,150

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炙りトリプルチーズコシャリ

口の中でとろける三種のチーズが入ったコシャリ。シュレッド、モッツァレラチーズ、レッドチェダーの絶妙なバランスに、温玉が加わることで画竜点睛、赤と黄色のコントラストとまろやかさを手に入れました。トッピングで"あらびきカシューナッツ"を加えて食感を足したり、さらにチーズを加えたりするのもおすすめです。

¥1,290

自家製コフタコシャリ (牛)

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!噛み応えのある肉と食欲をそそるトマトソースが相まってアラビア感満点です。

¥1,250

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自家製ハーブチキンコシャリ

低温調理でホロホロのチキンに自家製のハーブオイル・ハーブデュカをかけたハーブチキンを載せたコシャリ。スプーンで豪快に混ぜて食べるのがエジプト流！

¥1,250

自家製コフタコシャリ (ラム)

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!噛み応えのある肉と食欲をそそるトマトソースが相まってアラビア感満点です。

¥1,410

ローストビーフコシャリ

柔らかくローストしたビーフでうま味をギュッと閉じ込めました。コシャリに混ぜて食べればうま味が口の中ではじけます。

¥1,580

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炙りチーズコシャリ

とろ～りチーズのコシャリ。大人気トッピングのチーズと甘酸っぱいトマトソース。ここにたっぷりと特製フライドオニオンをトッピングすれば、シャクシャクと心地よい食感が足されます。もちろん追いチーズもベストチョイスです。

¥1,000

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他では味わえない本場の味をぜひご堪能ください。

激辛チリハラペーニョコシャリ

カラダをホッカホカにする、とても辛いコシャリ。痺れる体感を楽しみたいならこれ！※激辛の商品ですので、辛い物が苦手な方はお控えください。

¥1,150

温野菜コシャリ

ヘルシーでジャンキーなコシャリ。色とりどりの温野菜とコクのあるトマトソースが相まって栄養たっぷりかつ食べ応えのある物となりました。トッピングに"粗びきカシューナッツ"や"フライドオニオン"を足すことで食感を一層楽しむことができます。

¥1,160

焼きナス&焼きズッキーニコシャリ

香ばしい焼きナス焼きズッキーニが織りなす味は、いつもとは違う新鮮なコシャリを提供します。おすすめトッピングは"モロヘイヤ"と"フレッシュトマト"そして"粗びきカシューナッツ"です。

¥1,210

超ニンニクコシャリ

刺激的な香りがガッツリと胃袋をつかむコシャリです。意外にヘルシーなコシャリにジャンクを足すにはこれ。大盛りにして暴力的なカロリーに溺れよう。

¥1,210

シーフードコシャリ

海の香り漂うリッチなシーフード。その賑やかな多品種と爽やかな風味はコシャリに楽しさと引き締めを与えます。

¥1,580

スペシャルコシャリ

ジュワットロッとリッチなコシャリ。トロットロのチーズにジューシーなお肉とプリップリッなエビがハーモニーを奏でます。極旨贅沢なコシャリが食べたいならこれ!

¥1,900

出来立てフムスコシャリ

出来立てのフムス(ひよこ豆のペースト)を使用したコシャリです。

¥1,290

出来立てババガヌーシュコシャリ

出来立てのババガヌーシュ(ナスとごまのペースト)をコシャリにトッピングしてみました。

¥1,290

たんぱく質スペシャルコシャリ

P=45gF=12gC=72g 鶏ハム・ツナ・温玉・ブロッコリーのフムス和えを載せたたんぱく質たっぷりのコシャリです。トレーニーやダイエット中の方におすすめです。アボカドや粗びきカシューナッツをトッピングすると、良質な脂質を追加できます。

¥1,580

当店自慢のエジプトの商品を取り揃えております。

自家製ブレンドデュカ50g

エジプト料理に使われるシーズニングソルト/ナッツスパイス。バケットにオリーブオイルをかけて合わせて食べるもよし。生鮮野菜につけるディップソースとしてもよし。オイルサーディンなどのお魚に仕上げの一工夫としてもよし。チキンソテーなどのお肉料理にももちろんよし。そしてコシャリにもバッチリ合う可能性∞の中東スパイスです!

¥840

自家製ハーブデュカ50g

エジプト料理に使われるシーズニングソルト/ナッツスパイス。バケットにオリーブオイルをかけて合わせて食べるもよし。生鮮野菜につけるディップソースとしてもよし。オイルサーディンなどのお魚に仕上げの一工夫としてもよし。

¥840

自家製フライドオニオン50g

自宅で作るには少し大変なフライドオニオンですが、当店は揚げた後さらに一週間の天日干しを行い、熟成された旨味を引き出しております。 カリカリ・サクサクの食感と、甘味・塩味のバランスが取れた美味しさを存分にお楽しみください。コシャリにはもちろんのこと、そのままおつまみにも、カレーやサラダ等へのトッピングにもご活用頂けます。

¥680

シャッタ (150cc) &ダッア (150cc)

当店オリジナルのシャッタ(辛味ソース)とダッア(酸味ソース)はコシャリ以外のお料理にも相性抜群です!!

¥1,380

おうちでエジプトをお届けいたします。

自家製スパイシーデュカ50g

エジプト料理に使われるシーズニングソルト/ナッツスパイス。 バケットにオリーブオイルをかけて合わせて食べるもよし。 生鮮野菜につけるディップソースとしてもよし。 オイルサーディンなどのお魚に仕上げの一工夫としてもよし。

¥840

自家製デュカ3種セット各50g

エジプト料理に使われるシーズニングソルト/ナッツスパイス。 バケットにオリーブオイルをかけて合わせて食べるもよし。 生鮮野菜につけるディップソースとしてもよし。 オイルサーディンなどのお魚に仕上げの一工夫としてもよし。

¥2,500

もう一品足したい時にぴったりのメニューです。

オリジナルトルティーヤチップス

トウモロコシの薫り漂うパリパリのチップスに、芳醇な赤で染まったオリジナルトマトソースを付けていただいてください。

¥650

コフタ (牛) 3本

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!肉々しい噛み応えは肉を食いたい欲望を満たします。

¥770

コフタ (ラム) 3本

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!肉々しい噛み応えは肉を食べたい欲望を満たします。

¥1,020

自家製ドレッシングとデュカのサラダ3~4人前

自家製のドレッシングとデュカ(ミックスナッツスパイス)をたっぷりかけたサラダ。コシャリの前菜としてもよし、おつまみにも最高なサラダです。

¥1,240

コフタ (牛) 5本

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!肉々しい噛み応えは肉を食べたい欲望を満たします。

¥1,080

コフタ (ラム) 5本

ジューシーかつスパイシーなエジプト流ハンバーグ!肉々しい噛み応えは肉を食べたい欲望を満たします。

¥1,870

サラダとモロヘイヤスープ

自家製のドレッシングとデュカ(ミックスナッツスパイス)をたっぷりせたサラダとエジプトの家庭料理の定番モロヘイヤスープのセットです。

¥750

トッピングの数々をお楽しみください!

トッピングを幅広くご用意しています。

とっておきのデザートメニューをご用意しました。

マハラベイヤ(ミルクプリン)

プルンッと柔らかなミルクプリン。食後の高ぶりをとろける美味しさがリラックス状態へと導きます。エジプトではコシャリの後に食べる定番デザートです。

¥430

お食事とご一緒にぜひどうぞ。