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前菜🍗
自慢の一品料理を揃えました。
アンチョビ揚げのピリ辛炒め
アンチョビ(乾燥イワシ)をチリソースで和えました。お酒のおつまみとして大人気です！
¥900
カジャンサテー(マレー風焼き鳥6本)
注文数No1のマレーシアの代表的な串焼き通称 サテーです。 ピーナッツが隠し味の自慢のチリソースでどうぞ！
¥1,100
スープ・卵・豆富🥚
ほっとする一品料理です。
肉豆富
香ばしく揚げた豆富にシェフ特製のソースをアツアツの鉄板でどうぞ！
¥1,280
鶏・牛肉料理🍖
食べ応えのあるお肉料理です。
特製地鶏の唐揚げ
数種類の秘伝のスパイスを効かせた地鶏の唐揚げです。食べやすいー口サイズです。前菜にも最適です。
¥990
蒸しもやしチキン
当店の人気の商品です。蒸し鶏やもやしを３種類の自家製ソースにつけてお召し上がり下さい。
¥1,280
チキン ポンテー
ババニョニャの代表料理です。 マラッカの黒砂糖とジャガイモ、チキンを一緒に煮込みました。
¥1,330
マーマイト風味の手羽先揚げ
マーマイト(英国のブイヨン仕立て)味のシンプルな唐揚げです。お酒のおつまみにも最適です。
¥1,380
チキン ボクシング(5本)
一度油で揚げてからシェフの特製ソースとバターを熱々の中華鍋で炒めました。
¥1,420
ニョニャチキンカレー
チキンと各種スパイスをココナッツミルクと共に煮込みました。マラッカの代表料理です。ニョニャはトマト風味の調合スパイスのことです。
¥1,430
牛肉の香味やわらか煮
ココナッツミルクと各種スパイスを加えてじっくりと牛肉を煮込みました。ナンとの相性も抜群です。
¥1,480
チークテー
健康、美容の効果抜群の秘伝薬膳鍋です。ハーブの香りもお楽しみください。
¥1,650
イカ・カニ料理🦀
イカとカニの旨味を存分に感じられる料理です。
イカのクリスピー揚げ
特製スパイスで味付けしたイカをクリスピーに揚げました。
¥1,200
真イカのピリ辛炒め
マレーシアを代表する調味料「サンバル」でイカとたっぷり野菜を炒めました。
¥1,380
ソフトシェルクラブチリソース
やわらかいカニをマレーシアスタイルでお召し上がりください。甘いチリソースが食欲をそそる一品です。
¥1,750
海老料理🦐
海老の風味が特徴の料理です。
黄金の海老
バターで揚げた金色の卵が珍しい1品です！バターの香りもよく、ついついお酒が進む味です。
¥1,560
魚料理🐟
新鮮な魚を使用した料理です。
鮮魚の唐揚げニョニャーソース
カリッと揚げた魚にレモングラス、ライムの利いた甘酸っぱく辛いソースが良く合います。
¥1,430
野菜料理🥬
野菜のもつ味わいを感じる野菜料理です。
野菜カレー
たっぷり野菜のスープカレーです。ライスやナンと一緒に食べると更においしく召し上がれます。（別売です)。
¥1,330
ハッカ ヨンタオフー
鶏肉とエビのつみれが入った、すごく親しみやすい味つけです。
¥1,470
麺🍜
ツルッとして食べやすい麺料理です。
カレーラクサ
マレーシア風有頭エビのカレーラーメンです。中華麺とビーフンの２種類の麺をお楽しみください。
¥1,200
きしめん焼き(チャクウェテオ)
ペナン風のきしめん(幅広のビーフン)を特製醤油で炒めました。
¥1,290
エビのピリ辛ラーメン
エビを丸ごと使って出汁をとりました。体の芯から温まる一品です。
¥1,430
飯・パン🍚
こだわりのお米とパンです。
ナン(2枚)
各種カレーと共にお試しくださいませ。
¥550
ナシゴレンカンポン
ご飯、干しエビ、ミックスベジタブルをサンバルソースで炒めました。卵をからめてお召し上がり下さい。
¥1,200
海南チキンライス
蒸し鶏とバターチキンの相性が抜群です。3種類のソースでお楽しみください。
¥1,200
デザート🍨
お食事の最後に甘さで幸せに包まれてください
ボーボーチャーチャー
サツマイモとタビオカとココナッツミルクの甘くて懐かしい味です。マレーの昔ながらの味を再現いたしました。
¥700
本場マレーシアドリンク🍹
味も気分もマレーシアの本場の味を再現したドリンクです。スタッフお勧めのドリンクを集めました！ぜひお試し下さいませ。
紅茶
マレーシアの紅茶です。ミルクを入れずに砂糖だけでお飲みいただくのがおすすめです！
¥650
シラップ ロズ
結婚式のお祝いに飲むバラのシラップジュースです！
¥650
シラップ バンドン
赤いシラップとエバミルクの甘いハーモニーをお楽しみください。
¥650
レモンハニージュース
美容に良いレモンとはちみつのジュースです。
¥650
レモンプラムジュース
梅干入りレモンジュースです。甘酸っぱいジュースです。
¥650
龍眼ジュース
現地で人気の龍眼入りジュースです！
¥650
バンチャウ
シラップバンドンに薬膳ゼリーを入れたものです。
¥650
テ・タレ
マレーシアの甘いミルクティーです。
¥700
ミロ
マレーシアではマイロという名前で親しまれている、日本でもおなじみのミロです。
¥700