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自慢!天津手作り焼き餃子🥟
纯手工煎饺
本格天津海老入り手作り焼き餃子🦐/天津特色三鲜煎饺
国産豚肉、えび、にら、卵
¥880
天津風菜食手作り焼き餃子/ 津味素煎饺
もやし、白菜、人参、揚げパン、春雨、パクチー
¥880
豚肉海老とコーン入り手作り焼き餃子/鲜肉虾仁玉米煎饺
国産豚肉、えび、コーン、人参
¥880
天津風海老と南瓜手作り焼き餃子/南瓜虾仁煎饺
海老、南瓜 成長中の子供にぴったりで、カボチャには亜鉛が豊富に含まれており、亜鉛は人体内の核酸、タンパク質の合成に関与し、人体の成長発育を促進する重要な物質である。海老と組み合わせると、栄養がより豊富になり、食感がより新鮮で甘い。
¥880
セロリと豚肉の手作り手作り焼き餃子/芹菜猪肉煎饺
国産豚肉、セロリ
¥880
れんこんと豚肉の手作り焼き餃子/莲藕猪肉煎饺
国産豚肉、れんこん、にら
¥880
白身魚と明太子の手作り焼き餃子/明太子白身鱼煎饺
白身魚、明太子
¥880
にらと卵の手作り焼き餃子/韭菜鸡蛋煎饺
にら、卵
¥880
牛肉と人参の手作り焼き餃子/牛肉胡萝卜煎饺
国産牛肉、人参
¥980
手作り大きな焼き餃子(5個)/包菜大煎饺
当店自慢の手作り餃子。プリプリのエビを加えたら、食感も味もひと味違う!食卓で大人気の定番美食。
¥880
自慢!天津手作り水餃子🥟
纯手工水饺
本格天津海老入り手作り水餃子🦐/天津特色三鲜水饺
国産豚肉、えび、にら、卵
¥880
天津風菜食手作り水餃子/ 津味素水饺
もやし、白菜、人参、揚げパン、春雨、パクチー
¥880
豚肉海老とコーン入り手作り水餃子/鲜肉虾仁玉米水饺
国産豚肉、えび、コーン、人参
¥880
セロリと豚肉の手作り手作り水餃子/芹菜猪肉水饺
国産豚肉、セロリ
¥880
れんこんと豚肉の手作り水餃子/莲藕猪肉水饺
国産豚肉、れんこん、にら
¥880
白身魚と明太子の手作り水餃子/明太子白身鱼水饺
白身魚、明太子
¥880
にらと卵の手作り水餃子/韭菜鸡蛋水饺
にら、卵
¥880
牛肉と人参の手作り水餃子/牛肉胡萝卜水饺
国産牛肉、人参
¥980
香辣担々の餃子🥟
香辣担々の焼き餃子/香辣担担味煎饺
ゴマみそを使った独特の担々ソースにおいしい手作り餃子を組み合わせると、あなたの思いがけないいい味に違いありません。
¥980
香辣担々の水餃子/香辣担担味水饺
ゴマみそを使った独特の担々ソースにおいしい手作り餃子を組み合わせると、あなたの思いがけないいい味に違いありません。
¥980
酸辣湯の水餃子🥟/酸辣汤水饺
酸辣湯の水餃子🥟/酸辣汤水饺
酸辣湯ベースと水餃子の完璧な組み合わせ。
¥1,580
餃子お弁当
水餃子お弁当
水餃子6個+ライス (お漬物、唐揚げ1個、ミニ野菜のサラダ、胡麻揚げ団子1個、味玉半分) 以上の5つの中から2つ選んでください。
¥1,280
焼き餃子お弁当
焼き餃子6個+ライス (お漬物、唐揚げ1個、ミニ野菜のサラダ、胡麻揚げ団子1個、味玉半分) 以上の5つの中から2つ選んでください。
¥1,280
香辣担々の水餃子お弁当/香辣担担味水饺便当
水餃子6個+ライス (お漬物、唐揚げ1個、ミニ野菜のサラダ、胡麻揚げ団子1個、味玉半分) 以上の5つの中から2つ選んでください。
¥1,380
香辣担々の焼き餃子お弁当/香辣担担味煎饺便当
焼き餃子6個+ライス (お漬物、唐揚げ1個、ミニ野菜のサラダ、胡麻揚げ団子1個、味玉半分) 以上の5つの中から2つ選んでください。
¥1,380
天津福味手作り点心
ズッキーニまんじゅう/ 西葫芦鸡蛋包
¥480
チョコレートまん/流心巧克力蒸饼儿
¥550
ナツメのマントー
¥550
自慢!天津手作り豚骨雲吞スープ
纯手工云吞
豚肉とピータンの雲吞/骨汤皮蛋鲜肉云吞
10個入り 国産豚肉、ピータン
¥1,680
豚骨雲吞麵
豚肉とピータンの雲吞麵/皮蛋鲜肉云吞面
8個入り 国産豚肉、ピータン
¥1,680
前菜/おつまみ🥗
凉菜下酒菜
天津風野菜サラダ/凉拌素什锦
和え物ミックスは菜食を中心とした和え物で、さっぱりした食感だけでなく、栄養も豊富です。
¥1,080
キクラゲとほうれん草和え/木耳拌菠菜
キクラゲとほうれん草の和え物は簡単で健康的な家庭料理で、主な食材はキクラゲとほうれん草です。この料理はさっぱりしていて、栄養が豊富です。
¥980
干し豆腐の和え物/拌干丝
大好きな豆腐干糸を千切野菜とあわせ冷し中華っぽく‼︎ 豆腐だからたっぷり食べられる!
¥880
エノキタケと春雨和え/拌三丝
エノキ、ニンジン、春雨を秘伝のタレに加えてよく混ぜ、さっぱりとしたおつまみの一品です。
¥980
手作りピータンチキンロールの燻製/松花鸡腿
ピータンと鶏肉の完璧な組み合わせは、蒸して余分な油脂を取り除き、燻製して香りを出し、栄養的でおいしい。
¥1,080
牛肉の特製チャーシュー/秘制酱牛肉
牛肉を特製の醬油ベースのソースでじっくりと煮込んだ贅沢な一品。牛肉は柔らかく、ソースの風味がしっかりと絡みつきます。
¥1,280
揚げ物🍖
エノキタケの塩胡椒揚げ物/椒盐金针菇
野菜のエノキを中心に、卵小麦粉を補助材料として作った美食で、カリカリで歯がふさがらない。
¥1,280
エビの塩胡椒やわらか揚げ物/软炸虾仁🍤
エビの軟らかい揚げ物は有名な料理で、見た目はカリッと柔らかく、薄い黄金色で、エビは新鮮で柔らかく、しかも外はカリッとしていてとてもおいしいです。色も香りもそろっていると言える。アンチエイジング、血管の軟化、がん予防、脳の健康、美容スキンケアの効果がある。
¥1,680
豚ロースの塩胡椒やわらか揚げ物/软炸里脊
軟らかいロース揚げは北京の有名な特色ある美食だ。京料理に属して、味は新鮮で香りがよくて、滑らかでおいしいです。主な食材は豚ロース肉と卵で、主な調理法は揚げです。食事をしてもいいし、酒の肴にしてもいいし、老いも若きもみんなに合ういい料理だ。
¥1,680
エビマヨ/奶油蝦仁
片栗粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくなります。 マヨネーズソースに牛乳を入れることでまろやかになり、またしょうゆが隠し味となってさっぱりとした仕上がりになっています。
¥1,980
中华揚げパン/小油条
油条は古い麺料理で、長い形の中空の揚げ物で、サクサクとした食感と粘りがあり、中国の伝統的な食品の一つである。特質のきなこソースと一緒に食べるとより美味しくなります
¥580
北京中華まんじゅう(4個)/北京馒头
きつね色にカラリと上がったマントウの表面のサクサクと、中身のほんわり甘い生地が、練乳とからんでそれぞれにおいしい。
¥680
胡麻揚げ団子(3個)/芝麻球
あんこがたっぷりで食べ応えも抜群!低温でゆっくり揚げることで、香ばしく、カリッとした食感になります。
¥580
春巻(2本)
パリッとジューシーに揚げたアツアツの春巻は、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり!
¥580
麺類🍜
天津風牛肉醬油麵/红烧牛肉面
牛肉麺(ニューローメン)とは、台湾の郷土料理です。じっくりと煮込んだ牛バラ肉、八角が効いたスープ、太めの中華麺が特徴的な食べ応え十分の一品!
¥1,780
天津風牛肉香辣麵/私房香辣牛肉面
牛ベースのスパイシーなスープに、軟らかく煮込んだ牛の肉塊などがゴロリと入った麺料理だ。どんぶりをのぞくと、いかにも軟らかそうな肉塊に、赤々としたスープが眩しい。箸を入れれば、湯気とともにスパイシーで芳醇なスープの香りがブワッと立ち上がり、一口飲めば濃厚でピリリと辛く、牛のエキスが満ち満ちる。
¥1,780
天津風牛肉サンーラ麵/私房酸辣牛肉面
牛ベースのスパイシーなスープに、軟らかく煮込んだ牛の肉塊などがゴロリと入った麺料理だ。どんぶりをのぞくと、いかにも軟らかそうな肉塊に、赤々としたスープが眩しい。箸を入れれば、湯気とともにスパイシーで芳醇なスープの香りがブワッと立ち上がり、一口飲めば濃厚でピリリと辛く、牛のエキスが満ち満ちる。
¥1,780
天津風牛肉トマトラーメン/私房番茄牛肉面
トマトと牛肉はまた絶妙な組み合わせであり、トマトの添加は、牛肉の異臭を取り除くことができ、また牛肉本来の重厚な味を清新にすることができ、それを塩味と甘みの中の魅力的な味に変換することができ、甘酸っぱい出汁には果物ビタミンも豊富に含まれ、おいしさのほかに保健の意味がある。
¥1,780
天津風牛肉カレーラーメン/私房咖喱牛肉面
天津の特色ある黄湯ラーメン、カレーのピリ辛に脂身と痩せた牛バラ肉を組み合わせて、香りがあって飽きず、唇に香りが残る。
¥1,780
カレーパイコー麺/咖喱大排面
豚のスペアリブを使った本格的なパーコー麺です。サクッと揚げたお肉を贅沢にラーメンの上にトッピングした、食べ応え満点の一品です。スパイシーでジューシーなお肉に、きっとやみつきになること間違いなしです。
¥1,780
担々麺/担担面🌶️
肉味噌たっぷりの坦々麺はいかがでしょうか。濃厚なスープを絡めて召し上がれ。豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。残ったスープにご飯を入れても、とても美味しいですよ。
¥1,280
ご飯類 (炒飯はスープ付き)🍛
ライス/米饭
美味しい白ごはん!
¥380
スペアリブの甘酢あんかけご飯/糖醋排骨饭
スペアリブの甘酢あんかけは歴史の長い伝統的な美食で、 最初は中国南方に起源がある。それは新鮮な豚のスペアリブを主な材料に選んで、特徴は甘酸っぱくておいしい、食感が柔らかくて、香りが鼻をつくことです。 この美食は味がいいだけでなく、栄養も豊富で、大量のタンパク質とビタミンBを含んでいる。
¥1,780
海鲜チャーハン/海鲜炒飯
¥1,780
本場!中华一品料理🧧
北京ダック/北京烤鸭
北京ダックは薄く切った皮だけを食べるものと思われがちですが、本場北京では肉厚にカットするのがスタンダードです。もちろん当店も本場同様の肉厚カットでお楽しみいただけます。
¥3,280
お飲み物🍹
梅ジュース/酸梅汤 500ml
¥680
ココナッツミルク/椰汁245ml
¥680
コーラ/可乐 350ml
¥580