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炭火焼ステーキ弁当🔥
ジューシーで食べごたえも抜群！
炭火焼 A5和牛カルビBOX / Charcoal grilled A5Wagyu Karubi BOX
最高級A5和牛のバラを使用。炭火の香りがたまらない、ジューシーな新感覚の焼牛丼です。A5和牛バラ /玉ねぎ / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥1,580
炭火焼 和豚もち豚バラ丼 / Charcoal grilled Mochibuta Pork Belly BOX
最高級国産ポーク「和豚もち豚」使用。甘辛いタレがたっぷり絡んだ豚丼です。 豚バラ120g /玉ねぎ / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥1,480
炭火焼 ハラミステーキ BOX / Charcoal Grilled Harami Box
柔らかい赤身が人気のハラミは、力強い肉の味わいが特徴のUS産プライムを使用しています。上ハラミ120g / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯/ トリュフソース
¥2,280
炭火焼 上牛たん / Charcoal grilled beef tongue
豊かな旨味が人気です。
¥1,980
炭火焼 国産交雑ランプ (イチボ) ステーキBOX / Charcoal grilled Rump Steak BOX
黒毛和牛の血統が半分入った、上質な国産交雑牛を使用。しっとり柔らかく、脂が控えめでヘルシーなランプとイチボを使用しています。 ランプ（またはイチボ）120g / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯 / トリュフソース
¥1,980
炭火焼 霜降り特上牛たん BOX / Charcoal grilled Supreme Beef Tongue BOX
1本から150gほどしか取れないたんの根元部分のみを使用。極厚切りにしてもこの柔らかさ！ 霜降り牛たん100g / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯 / ネギ塩
¥2,480
炭火焼A5和牛ハンバーグ-デミグラスソース-BOX / Charcoal Grill A5Wagyu Hambrug-Demi-glaze sauce-BOX
炭火でふっくらジューシーに焼き上げた、最高級A5和牛のハンバーグです。 A5和牛ハンバーグ /玉ねぎ / マッシュポテト / ペペロンブロッコリー /ご飯
¥2,480
炭火焼A5和牛ハンバーグ-デミグラス&チーズソース-BOX / Charcoal Grill A5Wagyu Hambrug-Demi-glaze&Cheese sauce-BOX
炭火でふっくらジューシーに焼き上げた、最高級A5和牛のハンバーグです。 A5和牛ハンバーグ /玉ねぎ / マッシュポテト / ペペロンブロッコリー /デミグラス＆チーズソース /ご飯
¥2,680
炭火焼 A5和牛ランプ(イチボ)ステーキBOX / Charcoal Grilled A5Wagyu Steak Box Rump or Rump Cap
最高級A5和牛のランプまたはイチボのステーキ。炭火で表面はパリッと、中はふっくらジュシーに焼き上げています。 A5和牛ランプorイチボ 120g / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯 / トリュフソース
¥2,980
A5和牛すき焼きBOX / Charcoal grilled A5Wagyu Suki-yaki BOX
最高級A5和牛のロースを使用。この口の中で『とろける感覚』が美味しさの決め手の霜降り和牛のすき焼きです。 A5和牛ロース / 半熟味付け玉子 / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥2,980
肉屋のお弁当🍱
肉好きにはたまらない一品です。
大きな唐揚げ弁当 / Big Karaage Bento
国産未冷凍の新鮮な鶏肉を使用。1個50g超の鶏肉に、卵白を混ぜたふっくらサクサクの衣が大ボリューム。驚くほどしっとり柔らかい唐揚げです。 大きい唐揚げ3個 / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥1,240
肉屋のたっぷり牛スジカレー / Butcher's Beef Tendon Curry
毎日の精肉から出るスジ や切り落としをふんだんに入ったカレーです。カレーもじっくり72時間煮込んだ本格派！ 牛スジ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥1,280
【A5黒毛和牛のみ】肉屋のたっぷり牛スジカレー / Butcher's Beef Tendon Curry A5Wagyu
毎日の精肉から出るA5ランク黒毛和牛の牛スジ や切り落としをふんだんに入ったカレーです。カレーもじっくり72時間煮込んだ本格派！ A5和牛牛スジ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯
¥1,880
和豚もち豚 閉じないロースカツ重 / Mochibuta Pork loin Cutlet on egg-drop sauce Bento
最高級国産ポーク「和豚もち豚」使用。甘く芳醇な脂の味わいのロースカツとサクサクの衣をお楽しみいただけるよう、鰹と昆布のお出汁の利いた卵に載せた、閉じないカツ丼です。 ロース150g / 出汁卵 /レンコン / ご飯
¥2,380
和豚もち豚 ロースカツ弁当 / Mochibuta Pork loin Cutlet Bento
最高級国産ポーク「和豚もち豚」使用。サクッとあげた衣と、甘く芳醇な脂の味わいをお楽しみください。 もち豚上ロースカツ180g / マッシュポテト/ キャロットラペ / ペペロンブロッコリー /レンコンチップ /ご飯 /カツソース
¥2,280
肉屋のお惣菜🥢
美味しさを追求した人気メニューです。
カレーコロッケ / Curry Croquette
1個入り。香ばしいカレー風味が楽しめるカレーコロッケです。
¥200
大きな唐揚げ ムネ (1個） / Big Karaage Breast
1個入り。ジューシーな鶏むね肉を使ったボリューム満点の大きな唐揚げです。
¥230
牛肉コロッケ / Croquette with Beef
1個入り。ジューシーな牛肉を使用した贅沢な牛肉コロッケです。
¥250
大きな唐揚げ もも (1個） / Big Karaage Thigh
1個入り。ふっくらとした鶏もも肉を使ったボリューム満点の大きな唐揚げです。
¥240
プリプリ海老カツ (2個） / Shrimp cutlet
2個入り。ぷりぷりの海老がたっぷり楽しめる海老カツの2個セットです。
¥280
甘えびクリームコロッケ / Croquette with Sweet shrimp
1個入り。ぷりぷり甘えびのクリーミーなコロッケです。
¥350
TFC-玉川フライドチキン-骨付きもも / Butcher's Fried Chicken chicken thigh with bone
1個入り。肉屋が誇るジューシーな骨付きもも肉のフライドチキンです。
¥400
ワタリガニのチャーゾー (3本）/ Spring roll with Blue Crab
蟹の風味が広がるワタリガニのチャーゾー3本セットです。
¥420
ササミ大葉チーズカツ / Chicken Tenders Perilla Cheese
1個入り。ジューシーなササミに香ばしい大葉とチーズが絶妙なカツです。
¥450
サイドワインダーポテトフライ / Side Winder Fried Potato
150g入り。波状のカットが特徴のサイドワインダーポテトフライでサクサクの食感を楽しめます。
¥450
肉屋の粗挽きメンチカツ / Butcher's Minced Meat Cutlet
1個入り。肉屋さん自慢の粗挽きミンチを使用したメンチカツです。
¥480
マッシュポテト/ Mush Potato
150g入り。とろっとろのマッシュポテトでほっこりとしたひとときをお楽しみください。
¥550
和豚もち豚 上ロースカツ / Mochibuta Pork Loin Cutlet
国産和豚もち豚ロース(150g)を使用しています。
¥1,680
炭火焼 黒毛和牛A5ハンバーグ-デミグラスソース-単品
A5和牛ハンバーグ180gです。
¥1,680
ドリンク🥤
お料理と好相性のドリンクをご用意しています。
ミネラルウォーター / Water 500ml
美味しいミネラルウォーターで喉を潤してください。
¥150
烏龍茶 / Oolong tea 600ml
豊かなコクとさっぱりとした後味です。
¥200
黒烏龍茶 / Black Oolong Tea 350ml
風味豊かな黒烏龍茶でお食事をお楽しみください。
¥400
精肉🥩
ご自宅で調理してお召し上がりください。
国産交雑牛赤身オーダーカット【焼肉用】100g / Japanese crossbred beef lean cut to order [for yakiniku] 100g
焼肉用にカットして提供します。主に、ランプ、イチボを使用しております。 国産交雑腫とは、黒毛和牛と乳用牛のハーフです。和牛の血糖が入っているため、巷の国産牛より柔らかと脂の香りが違います。 ※100gずつのオーダーカットになります。200gの場合は数量を [2] 、300gの場合は数量を [3] と入力ください。 ※最大500gまで
¥1,180
黒毛和牛A5 赤身オーダーカット【すき焼き/しゃぶしゃぶ 用スライス】100g / A5Wagyu Rump or Rump Cap, YAKINIKU cut 100g
すき焼きやしゃぶしゃぶ 用にスライスして提供します。最高級A5ランクの黒毛和牛です。主にランプ、イチボを使用しております。 ※100gずつのオーダーカットになります。200gの場合は数量を [2] 、300gの場合は数量を [3] と入力ください。 ※最大500gまで
¥2,480