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【東京純豆腐オリジナル】☆期間限定メニュー☆limited time only menu
★博多もつ鍋風スンドゥブ / Motsunabe style sundubu
門外不出の「白コチュジャンスープ」に和風醤油ダシを加え、博多もつ鍋風にアレンジしました。さっぱり上品なスープとジューシーな国産牛もつをご堪能ください。≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 国産牛もつニラ+キャベツ+唐辛子+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)※卵は溶き卵にして調理しております
¥1,960
★鶏肉とお野菜のシチュー風スンドゥブ / Chicken and Vegetable Stew-Style
冬の定番料理、シチューを使った新感覚なスンドゥブです。鶏肉の旨味に、生姜のアクセントを効かせカブ、人参、ほうれん草とシチューにおなじみの食材が身体を芯からホッと温めるスンドゥブに仕上げました。
¥1,750
肉スンドゥブ🐷
お肉を使ったスンドゥブです。
チーズタッカルビスンドゥブ
チーズタッカルビブームの火付け役となったスンドゥブです。厳選した鶏もも肉を秘伝のコチュジャンタレに48時間漬け込みました。タッカルビ本来の旨味に、スンドゥブに合うように調合した3種のブレンドチーズのコク、香りがマッチしたスンドゥブです。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ タッカルビ・トッポギ・チーズ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,800
豚スンドゥブ
東京純豆腐こだわりのスープと豆腐をシンプルに味わえる豚スンドゥブ。シンプルだからこそ食材の旨味が堪能できます。創業時から愛されている人気の1品!シンプル!ヘルシー!! ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,480
豚キムチスンドゥブ
実店舗No.1売上!韓国ソウルフードを日本人好みに合わせました。酸味があるキムチが好きな方もいますが、当店のキムチはコクと旨味が強いキムチを使用しており、スンドゥブスープをより美味しく進化させております。初めての方、韓国料理上級者の方、どなたにもオススメの1杯です!≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉・キムチ・玉ねぎ・秘伝のタレ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,780
豚きのこスンドゥブ
シンプルながら、きのこの香りと豚肉の強烈な旨味を堪能できるスンドゥブです。塩、味噌スープは辛さも6段階から選べ、お好みにカスタマイズ出来ます。辛いのが苦手な方は辛さがない『ノンスパイシースープ』をお選び頂けます。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉・えのき・しめじ・えりんぎ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,720
牛すじスンドゥブ
15年前の創業当時に、行きつけの居酒屋さんでいつも食べていた美味しい牛すじ煮込みのレシピを伝授して頂きました。正直スンドゥブに合うように仕上げたわけでは無いのに、この牛すじ煮込みの甘辛さがスンドゥブとマッチしております。料理の無限性を感じる1杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 牛すじ・しめじ・玉ねぎ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,830
ホルモンスンドゥブ
当店専属バイヤーが国産の良質ホルモンを全国から探し新鮮な状態を保持しながら店舗にて仕込みを行っております。タラの内臓を漬けた珍味で有名なチャンジャも入り、ホルモンの上質な脂と、チャンジャからうまれる味の深みを堪能できます。ホルモン好きは絶対に食べて欲しい1杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 国産ホルモン・チャンジャ・ニラ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,960
魚介スンドゥブ🐟
魚介の旨味たっぷりのスンドゥブです。
チュクミスンドゥブ
チュクミは韓国料理の一種で、「イイダコ」とも呼ばれ、広く食べられています。その特徴はコリコリとした食感にあります。 さらに、牛肉の旨味とトッポギを加え、より食べ応えのある味わいに仕上げました。是非、イイダコの食感と牛肉の旨味を堪能してください。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ イイダコ・牛肉・キャベツ+トッポギ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,980
明太子チーズスンドゥブ
女性人気NO1最強コンビの明太子+チーズ。スンドゥブブームの火付け役になった1杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚挽肉・明太子・チーズ+トッポギ基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております
¥1,800
野菜スンドゥブ🥬
野菜を使ったヘルシースンドゥブです。
ヘルシースンドゥブ
きのこの食物繊維、オクラとメカブの『ねばねば』が健康的なスンドゥブです。 ヘルシーと名がついていますが食べた感じは、きのこの出汁とめかぶの塩味も程よく食べ応えのあるスンドゥブとなっております。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ しめじ・えのき・オクラ・めかぶ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,490
きのこスンドゥブ
きのこの出汁、香りがストレートに感じられるスンドゥブです。 当店のコクがありながらもスッキリしたスープにきのこが最高です!エノキ、エリンギ、しめじと食物繊維も豊富でカロリーも低めです。在宅勤務や運動不足中の方、夕食にも最適な1杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ えのき・しめじ・えりんぎ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,580
5種野菜スンドゥブ
栄養たっぷりの5種類の野菜とスンドゥブと柔らかい豆腐を組み合わせた、ヘルシーで体に優しいスンドゥブです。☆ ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 玉ねぎ・キャベツ・ほうれん草・ミニトマト・オクラ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,680
彩健美スンドゥブ
バランス良く健康を意識して考案した創作スンドゥブ!豚肉で疲労回復、めかぶ、オクラのねばねば成分で血液サラサラなどなど、味と健康、具沢山の3方良しのスンドゥブです。≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫豚肉・ミニトマト・えりんぎ・オクラ・めかぶ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,760
オリジナルスンドゥブ✨
当店オリジナルのスンドゥブはいかがですか?
豚肉とほくほくじゃがいものキムチスンドゥブ
韓国大人気鍋料理、カムジャタンをスンドゥブにしたくて出来た商品です。ホクホクのジャガイモ、キムチ、エノキ、豚肉、ニラと具沢山で食べ応えも十分。古参社員が考案した秘伝のタレがコクと深みを演出。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉・キムチ・エノキ・ジャガイモ・ニラ・ゴマ・秘伝のタレ+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,840
チーズスンドゥブ
昨今では当たり前ですが、創業当時はスンドゥブにチーズを入れるのは邪道だとコリアンタウンの方から意見を多く頂きました。でも、メチャクチャ売れました。15年前の創業から幾度に渡りチーズの種類を変えたり、量を変えたりして試行錯誤で現在のチーズスンドゥブにたどりつきました。チーズ好きにはたまらない1杯!≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫豚ひき肉・チーズ・春雨+基本の具材(豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵)卵は溶き卵にして調理しております。
¥1,680
チヂミ🌟
スンドゥブとご一緒にチヂミはいかがですか?
ほくほくジャガチーチヂミ
当店人気No.1!とろけるチーズとほくほくのじゃがいもの食感がたまらない!店内で提供している量の半分、お手軽なハーフサイズ(4切)でご提供します。レンジ対応容器でご提供しますので、軽く温め直して頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。
¥550
キムチーズチヂミ
チーズのコクとキムチの酸味が絶妙なチヂミです。店内で提供している量の半分、お手軽なハーフサイズ(4切)でご提供します。レンジ対応容器でご提供致しますので、軽く温め直して頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。
¥550
ニラチヂミ
ニラをふんだんに使った定番のチヂミです。店内で提供している半分のサイズ(4切)でお届けしますので、スンドゥブと合わせてお召し上がり下さい。
¥550
サイドメニュー👐
サイドにもう一品いかがですか?
チーズトッポギ
韓国屋台の定番メニュー「トッポギ(餅)の甘辛煮」にチーズを絡めました。レンジ対応容器でご提供しますので、軽く温め直して頂くと、チーズがとろけてより美味しくお召し上がり頂けます。
¥760
ヤンニョムチキン
鶏唐揚げに甘辛ソースを絡めた「韓国風唐揚げ」細かく砕いたピーナッツが食感のアクセントです。レンジ対応パックでお届けしますので、軽く温め直していただくと、より美味しくお召し上がり頂けます。
¥860