Yakuzen Malatang

【人気No.1】薬膳麻辣湯マーラータン

お好きな具1つ、スープの種類とトッピングをお選び下さい。薬膳スープに春雨ヌードルでカロリーはラーメンの1/3とヘルシーです。食べるダイエットスープとしてとてもおすすめです! お野菜のトッピングはおまかせとなります。

おすすめ!薬膳白湯マーラータン

コラーゲンたっぷり濃厚な薬膳豚骨スープに板春雨が入ってます。芝麻醬とにんにくのトッピングをおすすめです。好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

【夏限定】リコピン🍅マーラータン(番茄麻辣湯)

悪玉コレステロールの酸化を防止するトマトスープがダイエット、肌の老化を防ぐ働き、シミやシワなどを予防してエイジングケアをすることも期待できる夏限定のマーラータンです。 好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

四川成都!酸辣粉サンラーフェン

四川名物!やみつき食感!特製太春雨!お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。パクチーと揚げピーナッツは入っています。

人気!四川ひとり火鍋 (冒菜マオツァイ)

「冒菜」という四川重慶発祥のひとりで食べられる火鍋です。激辛・ヘルシー・便利という魅力を持つ冒菜は一度食べたらやみつきになる美味しさです! お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

【人気No.3】冷製☆薬膳麻辣拌マーラーバン

中国家庭料理の汁なしまぜ麺皮(メンピ)。 野菜ともちもち麺皮が入っています。辛口です。 お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。※胡麻醤とニンニクはおすすめです。 野菜のトッピングはおまかせとなります。

【人気No.2】薬膳麻辣香鍋マーラーシャングオ

本場板春雨の汁なしスパイシー焼き鍋。 お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

米飯ライス

腹持ち抜群!スープと相性抜群!

葱油餅ツォンヨゥピン

小麦粉で作った生地に油を塗り、葱の細片を具として巻き込んで焼いた塩味の屋台料理。お子さんのおやつ、お酒のつまみやもうちょっと食べたいなーと思う時におすすめです!

肉挟馍ロージャーモー

小麦粉で作った生地"馍"に煮込んだ豚肉をサンドしています。醤油ベースのタレが、馍に絡む感じも魅力です!マーラータンやサンラーフェンとの相性も抜群!※パクチー、玉ねぎ入り。

煎餅果子ジェンビングオズ

ジェンビングオズ「中華クレープ」 生地に卵を割り落として特製甘辛味噌を塗り、香菜や刻み玉ねぎ、 小麦粉を薄くパリッと揚げたもの(薄脆)をセンターに置き、クルリと包み巻いて焼きます。 ※パクチー、玉ねぎ入り。

温活!姜汁鶏飯(蒸し鶏の薬膳生姜ソースかけご飯)

鶏肉好きにはたまらない料理です。

台湾屋台!魯肉飯ルーローハン

豚バラ肉を甘辛く煮込んだ台湾の人気屋台料理をどうぞ。

【おすすめ】四川担々麺 (タンタンメン)

栄養豊富なすり胡麻ソースと四川シェフ特製の麻辣油とともに、薬膳担々麺のおいしさ一押し!

棒棒鶏（バンバンジー）ご飯

しっとりジューシーな鶏肉と特製ダレが相性抜群です。

葱拌叉燒飯(ネギチャーシュー丼)

旨味たっぷりのネギチャーシューが絶品です。

芝麻球3個(ごま団子)

New!!担々刀削麵(タンタントウショウメン)

栄養豊なすり胡麻ソースと四川シェフ特製の麻辣油とともに、もちもち刀削麵がおいしさ一押し！

葱拌叉燒(ネギチャーシュー)

ネギチャーシューを真心込めてお作りしています。

香滑葱油鶏(蒸し鶏の葱油ソースかけ)

メインのお料理とご一緒にいかがでしょうか?

新商品!檸檬鳳爪(レモン鶏足)

丁寧に仕上げたレモン鶏足です。

薬膳姜汁鶏

蒸し鶏の薬膳生姜ソースかけです!

人気!口水鶏コウシェイヂィ(よだれ鶏)

茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。口水鶏の口水は"よだれ"を意味することから日本では"よだれ鶏"と呼ばれ人気が高まっています。 口水鶏と呼ばれるようになったのかという理由は、四川省出身で中国の近代文学・歴史学の先駆者とされている郭沫若(かくまつじゃく)がその著書の中で、「少年時代に故郷の四川省で食べた真っ白な白切鶏と、赤い海椒(ハイジャオ、唐辛子のこと)が入った辣油は、今思い出してもよだれが出てくる。」といったことを書き、それを由来に口水鶏と名付けられたとされています。

新商品!白灼牛百頁(牛センマイの特製ネギ油ソースかけ)

特製ネギ油のあえものをご用意しました!

棒棒鶏（バンバンジー）

しっとりジューシーな鶏肉と特製ダレが相性抜群です。

涼拌干丝(干し豆腐サラダ)

手作りで美味しいヘルシー料理が楽しめます!

涼拌西芹(セロリの香味和え)

美味しくて身体に優しい料理をご堪能いただけます。

酸辣木耳(キクラゲの酸辣ソース和え)

きくらげのコリっと食感が絶妙! 食物繊維が豊富、カロリーが低い、さっぱりコクのある自家製ピリ辛ドレッシングでどうぞ。

涼拌腐竹(厚湯葉サラダ)

栄養バランスの良いヘルシーメニューをどうぞ。

特製麻醬銀耳(白きくらげのごま和え)

白きくらげはカロリーが低く、食物繊維が豊富でカルシウム、鉄、カリウム、ビタミン B 群を含んでいます。

板春雨のタレ和え

食欲をそそる逸品です！

独家配方☆麻辣鴨脖(マーラー味ダックの首)

アヒルネックの薬膳マーラー煮

新商品!羊肉串6本(ラム肉のクミン串焼)

黄燜鶏(旨辛鶏鍋)

生姜などたっぷり入れ、とろ火でじっくり煮込んだやみつきになるメニューです!

人気!四川陳麻婆豆腐

四川出身シェフの特製。ヘルシーなお豆腐とスパイスいっぱいの麻婆豆腐を食べて代謝アップ !

爆炒蒜香鴨血(鴨血豆腐のスタミナ炒め)

重慶毛血旺（マオ・シュエ・ワン)

毛血旺（マオ・シュエ・ワン）は、鴨の血、毛肚（牛の胃袋）、野菜などを原材料とした激辛の伝統四川料理です。 真っ赤のスープにある動物の内臓ともやし、白菜などの野菜に、唐辛子や花椒の濃厚な味が付き、とてもご飯がすすみます。四川人にとって麻婆豆腐や回鍋肉と同じぐらい重要なものだといっても過言ではありません。

川味酸菜魚(白身魚の高菜煮込み)

酸菜魚（スワンツァイユィ）は、ソウギョなどの白身魚と、四川省で「酸菜」と呼ばれる青菜の漬物をトウガラシ、花椒と一緒に煮た四川料理です。 乳酸発酵した酸菜の持つ酸味と塩味、白身魚の持つうま味、トウガラシの持つ辛味、花椒の持つ舌をしびれさせる感覚と風味が融合することで、酸菜の強すぎる味を和らげ、魚の生臭みを抑えて、暑い時期でも食欲をそそるオススメの一品です！

一品酸湯肥牛(牛バラの酸っぱ辛煮)

「酸湯肥牛」（スゥァン・タン・フェイ・ニィゥ）は四川泡菜（四川省で作られる乳酸発酵の漬け物）の代表的な泡酸菜（高菜の塩漬け）、野菜と野山椒（唐辛子の塩漬け）で作られたスープは、酸味が程よく辛味がおいしい！

水煮魚(白身魚の四川煮込み)

水煮魚 (スェイツーユィ)は激辛！中華四川魚料理です。白身魚、野菜、唐辛子などの食材を使い、できた料理です。油をたくさん使うが脂っこくない、旨みが残る辛さ、苦みが取り除いているしびれ、そして、魚はぷりぷりとして柔らかいオススメの一品です。お皿一面に鮮やかな唐辛子で、そのしびれ、辛味、旨みで汗もお箸も止まりません。

王老吉ハーブティー

中国で一番有名な、体にいいお茶です!

巧口椰汁ココナッツミルク

気分は一気に南国です。

台湾仙草ゼリードリンク

クセがなく飲みやすい草ゼリードリンクです。

可口可樂コカ・コーラ

シュワッと炭酸ですっきり爽やか!

台湾冬瓜茶

冬瓜の絞り汁の入った、控えめな甘さの爽やかな飲み物です。

台湾芭楽汁グアバジュース

トロピカルな味をお楽しみください。

氷糖雪梨 梨ジュース

のどに良いと言われている梨のジュースです。

氷紅茶アイスティー

暑い季節におすすめです。

酸梅汤 梅ジュース

お食事とご一緒にいかがでしょうか?

可口可樂コカ・コーラ　一本　無料サービス

二千円以上のご注文はコカコーラ　一本　無料サービス致します。 二千円未満のご注文には無料ドリンクが付きません。