1kg■商品説明
にがり成分を含むしっとりとしたお塩。
品質、素材にこだわったあら塩です。
海水中に含まれるにがり(主成分マグネシウム)を大切にしたあら塩です。食材のうまみ成分を引き出し、よく浸透するお塩に仕上げました。
商品の特徴
おいしく発酵させ、歯切れの良いお漬物に仕上げます。梅干しでは、水上がりが早く、果肉の破れ・カビ防止に役立ちます。
用途
おにぎり、漬物、焼き物、煮物、など様々な用途でご利用いただけます。
■原材料一覧
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■栄養成分
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■アレルゲン
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