ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット レゼルバ 750ml
果実味と熟成感の絶妙なバランスで、多くの人に愛される辛口カヴァ。
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。それぞれの品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。平均18~24ヵ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
生産国:スペイン
生産地域:ペネデス
品種:チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
アルコール度数:12度
合う料理:エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、 鱈の南蛮漬け