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おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】魔薬まぜ飯
虜になるくらいの美味しさです。
¥1,200
Popular
【冷凍】自家製ホタルイカの沖漬け
お酒によく合う自家製の沖漬けです
¥700(100 g, ¥7,000/kg)
ご飯🍚
お腹いっぱいになります。
魔薬まぜ飯
虜になるくらいの美味しさです。
¥1,200
Popular
魔薬まぜ飯デラックス
虜になるくらいの美味しさです。
¥1,800
Popular
おつまみ🥢
お酒によく合う燻製おつまみです。
燻製おつまみチーズ
桜チップで燻した、お酒との相性抜群のおつまみチーズ（チータラ）です。
¥600
【冷凍】自家製ホタルイカの沖漬け
お酒によく合う自家製の沖漬けです
¥700(100 g, ¥7,000/kg)
枝豆と砂肝の燻製米油漬け
軽いおつまみにちょうどいい、燻製オイル漬けの盛り合わせです。
¥700
砂肝の燻製米油漬け
低温調理でサクサクの歯応えに仕上げた砂肝を、燻製風味のオイルに漬けました。
¥600
Popular
枝豆の燻製米油漬け
塩ゆでした枝豆を燻製風味のオイルに漬けました。
¥350
激辛！燻製おつまみチーズ
ハバネロ粉を使って燻製した辛いおつまみチーズ（チータラ）です。
¥650
燻製ミックスナッツ
東京アメ横の名店「小島屋」のナッツをじっくり燻製しました。 アーモンド・カシューナッツ・クルミ・マカダミアナッツが入ります。
¥600
スープ🥣
旨みと栄養たっぷりのスープです。
牡蠣だしの玉子スープ
牡蠣の旨みが濃厚なスープです（身は入りません）。
¥400
Popular
燻製調味料🧂
手軽に使える燻製風味の調味料です。
燻製マヨネーズ
燻製オイルと新鮮な卵で作った、当店オリジナルのマヨネーズです。いろんな食材に合わせてご使用ください。
¥350
だし入り燻製醤油
お刺身に玉子かけご飯に。燻製風味の醤油です（かつおだし入り）。 内容量：100ml
¥700
燻製米油
サラダにカルパッチョに。使い勝手の良い燻製風味の米油です。 内容量：100ml（90g）
¥950