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おすすめ👑
まずは当店おすすめメニューをチェック!!
【おすすめNo.1】黒いちじくデニッシュ
自家栽培のビオレソリエス(黒いちじく)を使ったデニッシュです。 通年お出しできるように加工にも努めておりますmenuです。
¥480
【おすすめNo.2】コンフィチュール
種類をお選びいただけます。 写真📷は ビオレソリエス(黒いちじく)です。 季節ごとにフルーツをギュっと詰め込んだ一品♡ ・黒いちじく(ビオレソリエス) ・白いちじく(バナーネ&ブルンスウィック) ・いちじくブルーベリーmix(ブルンスウィック) ・いちご ・MIXベリー(ブラックベリー&ブルーベリー&いちご) ・ラフランス ・キウイフルーツ ・きんかんネーブルオレンジ ・ゆず ・紅玉りんご ・さくらんぼ 紅さやか ・さくらんぼ サトウニシキ ・さくらんぼ ジャボレー ・さくらんぼ 紅秀峰 ・さくらんぼ ナポレオン 只今のラインナップです。
¥1,120
【おすすめNo.3】テディベア
種類をお選びいただけます。 写真📷はフィナンシェアールグレイです。 焼菓子へお進み頂きましてご注文下さい。 テディベアの焼菓子のラインナップ ・マドレーヌ ・フィナンシェ ・フィナンシェアールグレイ 焼菓子へお進み頂きましてご注文下さい。
¥495
アラカルト✨
色々な味をちょっとずつ楽しみたい方や、集いの席にもオススメです。
おまかせセット
定番人気メニューからハード系まで お店でチョイスさせて頂きますので、 通常よりはお得セットになっております。 ※4品～6品をお入れします。 (希望があれば2点程度は希望に添えるかも??!) いろいろ楽しめるセットメニューです( ◠‿◠ )
¥2,000
おまかせセット(お得セット)
フードロス削減の観点から 前日に焼成されたぱんをお得価格にて販売いたします。 焼きたてではない点をご理解頂き、もちろんそのままでも食べられますが、 お召し上がりの際にリベイク(再度加熱していただき) ひと手間を加えて頂いてお召し上がりくださいませ。 サクサク感やバターや小麦の香ばしさが戻ります♪ どうぞよろしくお願いいたします。
¥1,3002,000
パン🥐
極上の一品をどうぞ。
オニオン
食事ぱん(全粒粉) フライドオニオンが入り香ばしく サンドウィッチ用などにも向いてます。
¥375(1 pc, ¥375/pc)
ぶどうぱん
食事ぱん(全粒粉) 2種類のレーズンを使用しておりまして、 老若男女問わず楽しんで頂けます♪
¥1,285
チョリソー
美味しいウインナーを使用しております。
¥525
ハムたまごタルタル
自家製のタルタルソースをお楽しみください。
¥450
かぼちゃのパイ
ほんのり甘いかぼちゃを使用しております。
¥450
チョコチップバナナ
間違いない組み合わせ。
¥450
ショコラ
チョコレート好きはこちら。
¥420
全粒粉1/2
食事ぱん 全粒粉を50～60％使用 ルヴァン種を使用して長時間発酵をさせておりますので 独特な酸味が香りますが、 噛めば噛むほどの味わい深さがあり、身体に嬉しいパンです。
¥825
全粒粉
食事ぱん 全粒粉を50～60％使用 ルヴァン種を使用して長時間発酵をさせておりますので 独特な酸味が香りますが、 噛めば噛むほどの味わい深さがあり、身体に嬉しいパンです。
¥1,645
ぶどうぱん1/2
食事ぱん(全粒粉) 2種類のレーズンを使用しておりまして、 老若男女問わず楽しんで頂けます♪
¥645
ロールパン🌀
当店自慢のごちそうメニューです！
コーヒーロール
おやつとして召し上がって頂けるような、軽い口当たりです。
¥600
りんごロール
おやつとして召し上がって頂けるような、軽い口当たりです。
¥600
くるみロール
おやつにもぴったり。
¥390
レーズンロール
朝食にもおすすめです。
¥390
シナモンクランベリー
発酵バターを使用して焼き上げました。おやつとして召し上がって頂けるような、軽い口当たりです。
¥600
チーズ系パン🧀
シェフの腕で絶品に仕上げております。
ハムチーズ
そうざい系パンです。
¥600
クランベリークリームチーズ
クランベリーとクリームチーズの相性は抜群！
¥645
ベーコンチーズ(バジル)
自家製酵母のルヴァンナチュレルを使用。少々酸味が特徴です。 自家製ジェノベーゼを練り込んねいます。
¥750
ベーコンチーズ(オニオン)
自家製酵母のルヴァンナチュレルを使用。少々酸味が特徴です。 フライドオニオンを練り込んだ生地です。
¥750
デニッシュ🥪
リッチなおいしさをお楽しみください。
黒いちじくデニッシュ
黒いちじくを使ったデニッシュです。
¥480
白いちじくデニッシュ
白いちじくを使ったデニッシュです。
¥480
ピザデニッシュ
ピザを使ったデニッシュです。
¥645
クイニーアマン
バターをふんだんに使用しており、デニッシュのような生地です。
¥375
クロワッサン
発酵バターを使用して焼き上げました。
¥375
ハード系パン🥖
食事にもぴったりです。
カンパーニュ1/4
細身のフランスパンです。
¥645
ライ麦
生ハムやソーセージなどと相性が抜群です！
¥650
ライ麦(大)
生ハムやソーセージなどと相性が抜群です！
¥1,270
カンパーニュ1/2
細身のフランスパンです。
¥1,225
いちじくくるみ
自家製酵母のルヴァンナチュレルを使用。少々酸味が特徴です。
¥645
三種のナッツ(くるみ・ピスタチオ・アーモンド)
ワインのおともに是非！
¥675
くるみレーズン
自家製酵母のルヴァンナチュレルを使用。
¥750
キッシュ🍴
当店自慢のごちそうメニューです！
舟形マッシュルームのキッシュ
山形県舟形町も有機栽培マッシュルームを 贅沢ゴロゴロと使用し ブロックベーコンとの相性抜群。 お家ワインやお家飲みで是非とも～🥂
¥645
焼菓子🥧
今日は少し贅沢してみませんか？
ミニフィナンシェ(2個)
ランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種です。
¥300
ミニマドレーヌフィナンシェセット
一度に色々楽しめる贅沢な盛り合わせです。
¥345
ミニフィナンシェ(3個)
ランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種です。
¥375
パウンドケーキ
発酵バターを使用し、自家製コンポ―トなどで作る焼菓子。種類をお選びいただけます。
¥375
ミニマドレーヌ
手軽に食べれるミニサイズです。
¥375
マドレーヌ
発酵バターを使用してフレッシュ国産レモンゼストがアクセントになった定番焼菓子です。
¥375
フィナンシェ
発酵バターを使用して良質なアーモンドと焦がしバターのほのかな香ばしさと紅茶のアールグレイ茶葉を使用し、 更に豊かなフレーバーと食感になりました。
¥375
テディベア (フィナンシェ)
県内産はちみつ 、発酵バターを使用しています。 シンプルですが、素材の味わいがダイレクトに表れる焼菓子です。 フィナンシェは焦がしたバターがポイントになります♡
¥495
黒いちじくの焼きタルト
自家栽培ビオレソリエス(黒いちじく)を使用して とっても濃厚な一品となっております♪
¥690
シフォンケーキ
美幸卵、太白ごま油を使用しております。 普段のシフォンケーキとはひと味違う！ しーっとりふわふわ、丁寧に焼き上げています。
¥375
テディベア (マドレーヌ)
発酵バターに、県内産の鶏卵と県内産はちみつを使用し 贅沢に焼き上げました。 ほんのりレモン風味のマドレーヌです。
¥495
テディベア (フィナンシェ・アールグレイ)
県内産はちみつ 、発酵バターを使用しています。 シンプルですが、素材の味わいがダイレクトに表れる焼菓子です。 フィナンシェは焦がしたバターがポイントになります♡ こちらは紅茶のアールグレイ茶葉を使用し、 更に豊かなフレーバーと食感になりました。
¥495
ジャム🥄
ご自宅でお楽しみください。
きんかんコンポート(小)
宮崎県産きんかん 丁寧に種を取り除いて、ゴロっと半身🍊で炊きました♡
¥1,045
コンフィチュール 常時 13種類くらい
種類をお選びいただけます。 写真📷は ビオレソリエス(黒いちじく)です。 季節ごとにフルーツをギュっと詰め込んだ一品♡ ・黒いちじく(ビオレソリエス) ・白いちじく(バナーネ&ブルンスウィック) ・いちじくブルーベリーmix(ブルンスウィック) ・いちご ・MIXベリー(ブラックベリー&ブルーベリー&いちご) ・ラフランス ・キウイフルーツ ・きんかんネーブルオレンジ ・ゆず ・紅玉りんご ・さくらんぼ 紅さやか ・さくらんぼ サトウニシキ ・さくらんぼ ジャボレー ・さくらんぼ 紅秀峰 ・さくらんぼ ナポレオン 只今のラインナップです。。
¥1,120
柚子コンフィチュール
愛媛県産 有機栽培 柚子を使用(無茶々園さんの柚子) 果皮と果肉をマーマレード風に炊いています♡
¥1,195
白いちじく(バナーネ)コンポート
自家栽培白いちじく(バナーネ)を使用しております。 まるごと あっさりと炊いてあります。 そのままのお召し上がりでも、お菓子にお使い頂くことも可能な一品です♡
¥1,945
ビオレソリエスコンポート
自家栽培ビオレソリエ(黒いちじく)は希少品種です。自家栽培した黒いちじくを丸ごとゴロッと優し～く煮込みました。独特な香りと美しいバイオレット ぶちぷちの独特な感覚！皮付きは繊維感がＵＰし栄養価も抜群です！
¥2,090
きんかんコンポート
宮崎県産きんかん 丁寧に種を取り除いて、ゴロっと半身🍊で炊きました♡
¥2,390
ビオレソリエス(grande)
自家栽培したビオレソリエ(黒いちじく)をコンカッセ！ ぶちぷち濃厚な甘味と酸味が絶妙なハーモニー。とろ～りな食感、プレザーブタイプです♡ ビオレソリエ＝稀少品種です( ◠‿◠ )
¥2,840
さくらんぼ 紅さやか(grande)
山形県大石田町産 さくらんぼ紅さやか(加工向品種) 店主、スタッフで収穫し、加工しております！
¥2,840