【赤・ミディアムボディ】収穫は夜明けの気温が上がらないうちに行い、速やかに醸造所まで運びます。発酵前3日程度、低温状態で皮ごと浸漬してフルーツの味わいを存分に引き出します。その後温度管理の元2~3週間かけてゆっくりと発酵を行います。これにより、果実の熟した味わいが加わりしなやか且つ深みのある味わいが生まれます。原産国:フランス【酒類の販売について】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。Woltでは20歳未満への酒類の販売は固くお断りしていますので、予めご了承ください。20歳未満と思われるお客様の場合、配達時に年齢確認のため身分証明書のご提示をお願いする場合がございます。