Shafran

Halal 🕌

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

САЛАТЫ 🥗

Такли макан

Шпинат, мясо говядины, помидоры, баклажаны, соевый соус, грецкий орех

KZT 3,048

Винегрет

Картофель, морковь, свекла, квашенная капуста, соленые огурцы

KZT 1,550

Язычки из баклажан

Баклажаны, помидоры, чеснок, майонез

KZT 1,790

Теплый салат с грибами

Грибы, брынза, лист салата, помидор

KZT 1,890

Крабовый

Свежие огурцы, яйцо, крабовые палочки, кукуруза, майонез

KZT 1,790

Рукола с креветками

Рукола, крекетки, черри, помидор, специи

KZT 2,790

Рукола с курицей

Рукола, курица, черри, помидор, специи

KZT 2,790

Свекольный

Свекло, сыр, майонез

KZT 1,590

Малибу

Помидор, огурцы, сыр, сухарики, кукуруза, майонез

KZT 1,790

Гнездо глухаря

Огурцы, мясо курицы, яйцо, кукуруза, майонез, картофель Пай

KZT 2,090

Сельдь под шубой

Свекло, майонез, яйцо, сельдь, картофель, морковь

KZT 1,790

Цезарь

Салат айсберг, куринное филе, помидоры черри, перепилинные яйца, сухари, соус цезарь, пармезан

KZT 3,048

Нежность

Свежие, соленые огурцы, яйцо, кукуруза

KZT 1,690

Свежий

Помидор, огурцы с маслом или майонезом

KZT 1,590

Ачу-чук

Помидор, перец, лук

KZT 1,245

Оливье

Мясо, картофель, морковь, соленые огурцы, майонез, горошек, яйцо

KZT 1,848

Греческий

Помидор, свежие огурцы, брынза, лист салата, маслины, лимон, оливковое масло

KZT 2,090

СУПЫ 🍜

Грибной суп

Шампиньоны, мясо говядины, картофель

KZT 1,690

Лапша по домашнему

Мясо курицы, картофель перец, морковь, тесто

KZT 1,745

Суп с фрикадельками

Фрикадельки, лапша или рис на выбор

KZT 1,728

Борщ

Мясо, капуста, свекла, специи

KZT 1,745

Popular

Пельмени по домашнему

Белый или красный бульон, на выбор

KZT 1,968

Шорпа

Баранина, картофель, морковь

KZT 2,088

Рассольник

Картофель, мясо говядины, перловка, огурцы соленые, морковь

KZT 1,690

Манпар

Мясо говядины, картофель, перец, морковь, тесто

KZT 1,690

Чечевичный суп

Крем суп, чечевица, специи

KZT 1,690

Солянка

Мясо, колбаса, соленые огурцы, картофель, морковь

KZT 1,745

Том-ям с курицей

Том-ям паста, какосовое молоко и мясо курицы

KZT 3,390

Том-ям с креветками

Том-ям паста, креветки, какосовое молоко

KZT 3,390

Уха по царски

Осетрина, семга, грибы, картофель, зелень

KZT 2,390

Голубцы

Говяжий фарш, капуста, специи

KZT 2,148

Тефтели

Говяжий фарш, специи, рис

KZT 2,088

ПИЦЦА 🍕

Маргарита пицца

Томатный соус, Сыр Моцарелла

KZT 2,590

Куриная пицца

Соус, куриное филе, огурцы соленые, Сыр Моцарелла

KZT 3,204

Грибная пицца

Тесто, соус, шампиньоны, сыр Мацарелла

KZT 3,090

Пеперони пицца

Тесто, соус, сыр Мацарелла, колбаса

KZT 3,090

ВТОРЫЕ БЛЮДА 🥘

Кефаль жаренная

Кефаль жаренная-на 1-2 персоны со специями

KZT 2,990

Мясо по двински

Мясо по двински-мясо говядины, со сливочным соусом, с грибами под плавленным сыром

KZT 2,868

Мясо по Тайски

Жаренное мясо, овощи и специи, соевый соус

KZT 3,108

Плов

Мясо, рис, специи

KZT 2,208

Popular

Плов с казы

Мясо, рис, казы, яйцо, специи

KZT 2,688

Popular

Бешбармак

Тесто, мясо конины, казы, картофель, морковь

KZT 2,868

Popular

Нарын с бульоном

Мясо говядины, казы, тесто, зелень

KZT 2,868

Курица с грибами с рисом

Куриное филе, шампиньоны, подается с рисом или на жаровне с фри

KZT 3,108

Говядина на садже

Мясо говядины, грибы, баклажаны, картофель, помидор, лаваш, специи

KZT 3,348

Бризоль

Фарш говяжий, яйцо

KZT 2,340

Жаренные манты

Рубленное мясо говядины, лук

KZT 2,148

Манты на пару

Рубленное мясо говядины, лук

KZT 2,028

Куырдак по домашнему

Печень, сердце, легкое, с картошкой и зеленью

KZT 1,790

Куырдак по казахски

Куски мяса баранины, лук, картофель, специи

KZT 4,428

Котлета из говядины

Говяжий фарш, специи

KZT 2,748

Бефстроганов

Мясо говядины, жаренное с лукоми сметаной

KZT 2,268

Курица по тайски с рисом

Жаренное куринное филе, овощи в соевом соусе

KZT 2,868

ПАСТА 🍝

Спагетти Балоньезе

Говяжий фарш, спагетти, специи

KZT 2,748

Королевская паста

Креветки, осетрина, судак, семга, спагетти

KZT 3,290

Паста Фарфале

Куринное филе, фарфале, шампиньоны, сливки

KZT 2,790

ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🫕

Казан-кебаб

Жареная говядина с луком

KZT 4,068

Фри с мясом

Говядина, картофель фри, перец, специи

KZT 3,228

ЛАГМАН 🍝

Супер лагман

Говядина, черные древесные грибы, шампиньоны, перец специи

KZT 2,484

Домашний лагман

Говядина, байсай, картофель, специи

KZT 2,484

Лагман Суйру

Мелкая нарезка говядина, байсай, перец, сельдерей, тесто

KZT 2,484

Лагман Могу-Ру

Говядина, шампиньоны, байсай, перец, тесто

KZT 2,484

Шафран лагман

Говядина, фунчоза, байсай, специи, тесто

KZT 2,484

Лагман Гуйру

Крупная нарезка, говядина, байсай, сельдерей, тесто

KZT 2,484

Хау Хау лагман

Говядина, яйцо, перец, тесто

KZT 2,484

ГАНФАН 🍝

Ганфан Гуйру

Рис, говядина, перец, сельдерей, лук, байсай

KZT 2,484

Ганфан Суйру

Рис, говядина, перец, сельдерей, лук, байсай

KZT 2,484

ЦОМЯН 🍝

Цомян Гуйру

Жареный ланман с крупно нарезанными овощами, говядиной и тесто

KZT 2,604

Цомян Суйру

Жареный ланман с крупно нарезанными овощами, говядиной и тесто

KZT 2,604

Цомян Манпар

Квадратно нарезанное тесто, мясо и специи

KZT 2,604

Цомян Дин Дин

Мелко нарезанные овощи с говядиной и тестом, обжаренные со специями

KZT 2,604

БЛИНЫ 🥞

Блины с творогом

Творог, блины на молоке

KZT 1,790

Блины с мясом

Блины на молоке, фарш

KZT 2,028

Блины до