Tandir House 21 microdistrict

Мясная нарезка

Казы, жая, куриный рулет, говяжий язык

Русская закуска

Селедка, черный хлеб, квашеная капуста, картофель по-деревенски, соленые огурцы

Баклажаны по-восточному

Рулетики из баклажан с начинкой из грецкого ореха, чеснока, кинзы и сметаны

Кавказское ассорти

Помидор, огурец, сладкий перец, брынза, редис, зелень

Ассорти из солений

Маринованный помидор черри, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованный чеснок, черемша

Капуста квашеная

Сырное ассорти

Сыр пармезан, Гауда, чечил, моцарелла, сулугуни, виноград, мед, грецкий орех

Семга малосольная

Брынза с зеленью и грецким орехом

Маслины

Корейский

Говядина обжаренная, огурец, помидор, морковь, кинза, чеснок, лук, приправа, уксус, соевый соус, масло оливковое

Салат "Tandir House"

Руккола, говяжий язык, огурец, грибы жареные, лук, сладкий перец, соевый соус, масло оливковое

Салат "Рафаэлло"

Крабовые палочки, яйцо, сыр пармезан, майонез

Гнездо глухаря

Куриное филе, яйцо, огурец, лук, майонез, картофель пай

Куриный салат "Нэст"

Куриное филе, помидор, лист салата, фасоль, сладкий перец, кукуруза, масло оливковое

Восточный

Говядина отварная, баклажан, сладкий перец, огурец, чеснок, кинза, соевый соус, масло оливковое

Руккола с креветками

Креветки тигровые, руккола, кедровые орешки, черри

Английский

Куриное филе, яйцо, соленый огурец, жареные грибы, майонез

Греческий

Огурец, помидор, сладкий перец, лук, маслины, сыр Фета, лист салата, масло оливковое

Ачик-чучук

Помидор, лук, острый стручковый перец, сушеный базилик, масло оливковое

Салат с тунцом

Тунец, огурец свежий, огурец соленый, помидор, лук, яйцо, каперсы, лист салата, масло оливковое

Салат крабовый

Крабовые палочки, рис, огурец, яйцо, кукуруза

Оливье

Картофель, колбаса вареная или куриное филе на выбор, зеленый горошек, огурец, морковь, яйцо, майонез

Салат "Мангал"

Баклажан, помидор, сладкий перец, лук приготовленные на мангале, масло оливковое

Салат пикантный

С жареной говядиной и баклажанами

Салат "Пекинский"

Говядина, сладкий перец, соленые огурцы, лук красный, морковь, зелень, баклажан

Цезарь с курицей

Айсберг, соус цезарь, черри, сухари, перепелиные яйца, курица

Цезарь с креветками

Креветки, айсберг, соус цезарь, Черри, сухари, перепелиные яйца

Цезарь с семгой

Семга, айсберг, соус цезарь, Черри, сухари, перепелиные яйца

Чобан

Дачный

Сельдь под шубой

Теплый салат с телятиной

говяжья вырезка, лист салата, черри, руккола, помидор, пармезан

Фруктовый салат с йогуртом и сливками

Креветки с лавашем

креветки, лист салата, авокадо, яблоко зеленое, огурец свежий, креметто, руккола, лимон, соус чили, лаваш, оливковое масло

Фирменный

вырезка бон-филе, руккола, помидоры, моцарелла, оливки, миндаль, соус чили, соус барбекю, соус наршараб, багет

Кашык

помидор, огурец, сладкий перец, зелень, брынза, лист салата, салат лолло россо

Гявур Дагы

помидор,слудкий перец, грецкий орех, лимон, зелень, салат лолло россо, соус наршараб, оливковое масло

Гриль Салмон

семга обжаренная, руккола, яйцо, черри, лимон, икра красная, икра желтая, лист салата, салат лолло россо, оливковое масло

Салат с хрустящими баклажанами

теплый салат с баклажанами и помидором

Куриный суп на лапше

Грибной

Суп-пюре из грибов

Борщ

Пити в горшочке

Азербайджанский национальный суп из баранины

Буглама

Баранья ножка в наваристом бульоне

Суп чечевичный

Хаш по-азербайджански

Калорийный, густой, сезонный суп из говяжьих ног и требухи, подается с чесноком, домашними соленьями и гранатовым фрешем

Харчо

Говядина, рис, томатная паста, чеснок, хмели-сунели

Солянка

Окрошка

сезонная традиционная окрошка

Том-ям

семга, креветки, паста том-ям, грибы, лук, оливки, кунжут, кокосовое молоко, рис

Рамен с говядиной

лапша рамен, говяжья вырезка, яйцо, шампиньон, бульон, специи, нори

Рамен с курицей

лапша рамен, куриное филе, яйцо, шампиньон, бульон, специи, нори

Блюдо от шефа

Говяжья вырезка, картофель, лук, помидор, приготовленное по особому рецепту

Жаркое по-ширвански

Баранина, помидор, баклажан, сладкий перец, сухари

Бефстроганов из говядины

Говядина, огурец, помидор, грибы, сливки, подается с картофелем по-деревенски

Мясо по-французски

Отбивная говядина, грибы, помидор, фри, сливки, сыр

Бефстроганов из курицы

Куриное филе, огурец, помидор, грибы, сливки, подается с картофелем по-деревенски

Бараньи ребрышки в томатном соусе с овощами

Баклажан, томатный соус, перец, лук, зелень

Мясо по-тайски с рисом

Говяжья вырезка, огурец, сладкий перец, помидор, лук, чеснок, соевый соус

Долма

Мясо "Бородино"

Говядина, грибы, лук, помидор, сливки, подается в горшочке

Куырдак

Баранина, картофель, лук, помидор

Жаркое по-азербайджански

Бараньи ребрышки, баклажан, картофель, помидор, перец

Баранина "Пирзола"

Баранина, овощи на гриле, соус

Курица по-домашнему

Курица, лук, помидор, картофель

Жареная говядина с гранатом

Говядина, лук, гранат

Кебаб в горшочке

Говядина, баранина, чеснок, черри, лук, перец, чабрец

Курица в сливочном соусе

куриное филе, сливки, сыр, авторский подход

Антрекот под вишневым соусом

антрекот, помидор, чеснок, лук, вишня, сливки

Баранья шейка

Сочная томленная шея молодого барана, рассчитана на 2 персоны

Плов по-азербайджански

азербайджанский плов, с курагой, кишмишем, грецким орехом, нежным мясом говядины или баранины и топленым маслом

Бакинский бульвар

осетрина, рис, грецкий орех, яйцо, курага, лимон, соус наршараб

Осетрина в гранатовом соусе

осетрина. гранат. лук. помидор

Жаркое в тесте

бон филе. черный хлеб. марков. перец. лук. сыр моцарелла

Курица цыгыртма

курица. лук. помидор. яйцо. зелен.

Хинкали по-азербайджански

тесто. фарш говяжий. лук

Костный мозг

Костный мозг, приготовленный на огне, подается с хрустящим багетом и фирменным соусом

Дорадо жареный

Судак жареный

Сазан жареный

Радужная форель жареная

Кефаль жареная

Семга с овощами

Грибы, лук, сладкий перец, помидор, лимон, гранат

Семга в сливочном соусе

Грибы, черри, укроп, сливки

Жареная осетрина с овощами

Картофель, помидор, баклажан, сладкий перец, лук

Стейк из осетрины

Стейк из семги

Филе дорадо

подается с пюре из брокколи

Стейк T-Bone

Стейк Ribeye

Медальоны

медальоны из нежной говяжьей вырезки с грибным соусом

Филе миньон на гриле

нежная говяжья вырезка с соусом демиглас и бешамель

Паста Болоньезе

Спагетти, фарш, соус болоньез, сыр пармезан

Паста Карбонара

Говядина, спагетти, сливки, сыр пармезан, яичный желток

Паста тальятелле с курицей и грибами

Тальятелле, куриное филе, грибы, сливки, сыр пармезан

Паста Салман по-норвежски

спагетти, семга, перец болгарский, чеснок, пармезан

Паста Фарфалле с восточным вкусом

паста фарфалле, куриное филе, перец болгарский, лук, чеснок, паста том-ям, сливки, пармезан

Паста Пенне Арабьята

паста пенне, помидор, перец болгарский, чеснок, неаполитанский соус, пармезан

Паста с креветками

спагетти, креветки, базилик, соус песто, пармезан

Садж из осетрины

Осетрина, баклажан, перец, картофель, помидор, грибы, лук, лимон

Садж из курицы

Курица, баклажан, перец, картофель, помидор, грибы, лук

Садж говурма

Баранина, лук, рис, лепешка

Садж из говядины

Говядина, баклажан, перец, картофель, помидор, грибы, лук

Садж из баранины

Баранина, баклажан, перец, картофель, помидор, грибы, лук

Пепперони

Колбаса, помидор, сыр смешанный, томатная основа

Пицца Барбекю

Курица, соус барбекю, сыр смешанный, томатная основа

Пицца от шефа

Курица, помидор, грибы, оливки, сыр Фетакса, сыр смешанный

Пицца Tandir House

Колбаса, грибы, курица, ветчина, фарш, маслины, сладкий перец, томатная основа, сыр

Четыре сезона

Салями, грибы, помидор, курица, сыр смешанный, томатная основа

Пицца Дьябло

Фарш, помидор, острый перец, сыр смешанный, томатная основа

Пицца Фунги

Грибы, помидор, сыр смешанный, томатная основа

Пицца Цезарь

Курица, черри, айсберг, соус цезарь, томатная основа, сыр пармезан

Маргарита

Помидор, сыр смешанный, томатная основа

Болоньезе

фарш говяжий, сыр , соус болоньез

Пицца Жульен

курица, грибы, сыр

Пиде с говядиной

Мясо говядины, лук, сладкий перец, острый перец, помидор, петрушка, специи

Пиде с фаршем

Пиде с сыром и яйцом

Традиционная турецкая выпечка с сыром и яйцом

Пиде с сыром

Лахмаджун с фаршем

Тонкая лепешка с фаршем из говядины, помидор, зелень, лимон

Кутабы с мясом

Кутабы с сыром

Кутабы с зеленью

Лахмаджун с сыром

Хачапури по-мегрельски

Паста птичьи гнездышки с фрикадельками + сок натуральный 0,2

Спагетти в сливочном соусе с фрикадельками из курицы

Пельмени с бульоном и со сметаной

Нежные куриные котлеты с картофелем фри

Куриные наггетсы с фри

Сосиски осьминожки с картофельным пюре

Куриный шашлычок с фри

Зайчик

Обжаренная курочка с пюре и свежими овощами

Мини-бургер с фри

Шашлык из курицы

Картофель с курдюком

Куриные крылышки

Курдюк

Антрекот из баранины

Шампиньоны

Сочные шампиньоны приготовленные со сливочным маслом

Баранья печень с курдюком

Утиная грудка

Котлеты говяжьи по-турецки

Шашлык Нар Шараб

Бараньи ножки в оболочке из внутреннего жира

Овощи огонек

Картофель, помидор, сладкий перец, баклажан, грибы

Мякоть баранины с овощами

Баранина, баклажан, помидор, перец, специи запеченные в тандыре по особому рецепту

Говядина мякоть

Шашлык Tandir House

Говядина, курдюк, фарш

Куриная грудка с овощами

Мякоть говядины с овощами

Говядина, помидор, перец, баклажан, запеченные в тандыре по особому рецепту

Шашлык из баранины

Микс мяса из баранины

Адана кебаб

Фарш из баранины и говядины, острый перец, пул бибар, рис

Люля-кебаб из курицы

Мякоть баранины

Баранье сердце с курдюком

Люля-кебаб из баранины

Фарш из баранины, курдюк, специи

Хан-кебаб

Печень в оболочке из внутреннего жира

Баклажан-кебаб

Фарш из говядины, баклажан, специи

Бараньи семечки

Тандыр-кебаб "Степной"

Говядина и баранина, с прослойками курдюка, запеченные в тандыре по особому рецепту

Люля-кебаб с овощами

Сочный и нежный фарш баранины с овощами, запеченные в тандыре по особому рецепту

Шашлык из осетрины с овощами

Осетрина, запеченная в фольге с овощами

Ассорти из баранины

шашлык из баранины, антрекот из баранины, люля из баранины, шашлык из внутренностей барана (сердце, печень, почки). Соус 2 порции

Ассорти шашлыков №1 на 3-4 персоны

Люля из курицы, окорочка, антрекот из баранины, шашлык из баранины, окорочка, картофель с курдюком, соус 1 порция

Ассорти шашлыков №2 на 5-6 персон

Антрекот из баранины, люля из курицы, окорочка, шашлык из баранины, сердце с курдюком, куриные крылышки, люля с овощами, соус 2 порции

Ассорти шашлыков №3 на 8-10 персон

Антрекот из баранины, шашлык из баранины, шашлык Tandir House, осетрина с овощами, тандыр-кебаб Степной, говядина с овощами, сердце с курдюком, овощи Огонек, люля из курицы, окорочка, картофель с курдюком, соус 3 порции

Курочка запеченная целиком

Сочная курица, запеченная в тандыре по особому рецепту

Цыпленок табака

Перепелка табака

Перепелка запеченная целиком

Нежное и деликатное мясо перепелки, запекается в тандыре по особому рецепту

Утка запеченная в тандыре целиком

Соус Мацони с чесноком

Соус Наршараб

Соус Шашлычный

Белый соус с зеленью

Соус Сальса

Соус Тар-тар

Кетчуп

Майонез

Сырный соус

Ассорти соус

Кетчуп, майонез, сырный соус

Соус Барбекю

Лепешка тандырная

Лаваш

Черный хлеб

Хлебная корзина

Лаваш, черный хлеб, лепешка

Шашлык из осетрины

Окорочка

Чесночный хлеб

Хрустящий багет, чеснок, сливочное масло, пармезан

Тандырный сет из шашлыков на 6-8 персон

шашлык Наршараб, утиная грудка, куриная грудка с овощами, котлеты по-турецки, тандыр-кебаб Степной, мякоть говядины с овощами, перепелка целиком, баклажан-кебаб, соус шашлычный, соус чесночный, готовится в тандыре по фирменному рецепту

Пивная тарелка №1

Жареная колбаса, луковые кольца, картофель фри, чесночные гренки, чечил, картофельные шарики, картофель по-деревенски, соус ассорти, соус белый

Пивная тарелка №2

Жареные креветки, чесночные гренки, наггетсы, картофель фри, луковые кольца, чечил, картофельные шарики, картофель по-деревенски, соус ассорти, соус белый

Пивная тарелка №3

Жареные креветки, чесночные гренки, картофель фри, луковые кольца, салями, жареная рыбка мойва, крылышки, наггетсы, чипсы, картофельные шарики, картофель по-деревенски, соус ассорти, соус белый

Пивная тарелка №4

Сосиски, крылышки, мойва жареная, наггетсы, креветки, жареные пельмени, чесночные гренки, соусы (ассорти соус, чесночный, Чили)

Креветки в панировке

Жареные креветки в сливочном соусе

Чечил

Фисташки

Гренки чесночные с сыром

Гренки чесночные

Луковые кольца

Чипсы Lays

Арахис

Сухарики в ассортименте

Пивные креветки

Мойва жареная

Картофель по-домашнему

Картофель фри

Картофельные шарики

Картофель по-деревенски

Рис с овощами

Рис припущенный

Картофельное пюре

Острый картофель в томатном соусе

Восточные сладости

Изюм, курага, чернослив, фундук, миндаль, арахис, мед

Фруктовое ассорти

Испанский чизкейк

Турецкая пахлава

Подается с мороженым

Азербайджанская пахлава, 1 шт

Мороженое с наполнителем

Шоколадная крошка, орехи, фрукты

Мороженое, 3 шарика

Шоколад в ассортименте

Варенье

Мед

Сникерс

Лимон

Пирожное в ассортименте

Блины с фруктами и бельгийским шоколадом

Блинчики собственного приготовления с фруктовой начинкой, грецким орехом и бельгийским шоколадом

Американо

Эспрессо с добавлением горячей воды

Эспрессо

Латте

Эспрессо с молоком и молочной пенкой

Капучино

Эспрессо с молоком и молочной пенкой

Лимонад домашний 1 л

Компот домашний 1л

Холодный чай 0,5

Холодный чай , 1 л

Минеральная вода, 500 мл

Минеральная вода 1 л

Pepsi, 500 мл

Pepsi, 1 л

Mirinda, 500 мл

Mirinda, 1 л

7up, 500 мл

7 up 1 л

Borjomi, 500 мл

Red Bull, 250 мл

Лимонад грузинский в ассортименте

Сок натуральный 1 л

Сок натуральный ДаДа, 200 мл

Довга, 500 мл

Довга, 1 л

Айран, 1 л

В раю

Апельсиновый сок, сироп гренадин, кокосовый сироп, клубничный сироп

Дынный рай

Апельсиновый сок, ананасовый сок, дынный сироп

Экзотика

Апельсиновый сок, ананасовый сок, сироп гренадин

Мохито

Морковно-апельсиновый фреш

Морковно-яблочный фреш

Яблочный фреш

Морковный фреш

Цитрусовый фреш

Апельсин, грейпфрут

Фреш-микс

Апельсин, яблоко, морковь

Ванильный молочный коктейль

Шоколадный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль

Малиновый молочный коктейль

Банановый молочный коктейль

Мохито клубничный

Фраппе

Эспрессо, молоко, лед, Ванильный сироп

Айс капучино

эспрессо, молоко, лед

Айс карамель латте

эспрессо, молоко, лед, карамельный сироп

Холодный Раф

эспрессо, сливки, лед