FEROMON

'FEROMON'

Св. Клубника, авокадо, руккола, соус чили, редис слайсы, сыр камембер, овощная заправка, помидоры черри, овощная заправка

Салат с телятиной в имбирном соусе

Микс салата, телятина обжаренная в имбирном соусе, помидоры черри, яйца переп.

'Перра-котта' с грушей

Томленая груша в красном вине, красный лук, сыр камембер, утиная грудка конфи.миндальные слайсы и грецкие орехи

'Криспи' с баклажанами

Баклажаны, соус унаги, соус ширачи, микс салата, помидоры, кинза, кр лук

Цезарь с курицей

Айсберг, сухарики, яйца перепел. Черри помидоры.соус цезарь, пармезан, курица

Цезарь с семгой

Айсберг, сухарики, яйца перепел. Черри помидоры.соус цезарь, пармезан, семга

Цезарь с креветками

Айсберг, сухарики, яйца перепел. Черри помидоры.соус цезарь, пармезан, креветки

' Греческий '

Помидоры, перец, огурцы, сыр фетакса, маслины, овощная заправка

Салат с 'Ростбифом'

Микс салата, айсберг, нежное филе говядины жаренное в черном перце с пикантным соусом и зернистой горчицей

Салат с запеченной свеклой и сыром

лист салата , свекла, фетакса, яблоки , грецкий орех.

Греческий с перепелиным яйцом и сыром Salakis

Огурец ,помидор, перец, микс салата , перепелиное яйцо,сыр Салакис

Салат Нисуаз с тунцом и вяленными томатами

Тунец, микс салата , картофель , лук , вяленные томаты.

Криспи по-азиатски

Хрустящие баклажаны , хрустящие грибы, жаренный сыр, шпинат, черри , ореховый соус.

Салат с утиной прошутто и сыром Буррата

Руккола, персик, черри , утиная прашутто, сыр Буррата.

Салат Тапаз с креветками

лист Айсберг, перец, помидор, креветки в сливочно-ореховом соусе, лимон.

Салат с копченой курочкой и грибами

'Новый русский'

Картофельные дольки, маринованные огурцы,красный лук, сельдь

Тар-Тар' с лососем.

Филе лосося, перепелиное яйцо, гуакомоле из авокадо

Креветки 'Филло'

Тигровые креветки, тесто филло, соус чили, сок лайма, лимон и микрозелень

Креветки к пиву

Пивные креветки, лимон, чеснок

Мидии в сливочном соусе

Мидии, лук репчатый, белое вино, тимьян, чеснок

Рулетики из баклажан

Сыр творожный, баклажаны, помидоры, огурчики соленые

Мясная нарезка

Казы, жая, язык, бастурма, корнюшон, черри солен. Маслины, зелень,

Дуэт 'Фиш'

Семга слабосоленая, белорыбица, икра красная, тарталетки, сыр творожный, лимон

Ассорти разносолов

Грибы, корнишоны, квашеная капуста, помидоры черри, черемша

Ассорти сырное

Сыр 'пармезан', сыр'дорблю', кози сыр, фета, виноград, мед

Крем-суп грибной

Шампиньоны, картофель, сливки

Крем-суп из тыквы

Тыква, сливки, мидии имбирь

Уха по-царски с дымком

Солянка мясная

Курица, говядина, овощи, оливки маслины, сметана лимон

Том-ям с морепродуктами

Грибы, семга, креветки, мидии, кальмары, помидоры черри, кинза, рис припущенный

Консаме с бараниной

Шорпа с корейкой баранины

Суп лапша по-домашнему

Куриная голень, лапша домашняя, куриный бульон

Борщ из говядины

Пельмени из говядины с бульоном

Окрошка с копченой куриной грудкой

Цыпленок 'Девиль'

Подается с молодым картофелем

Ягненок 'Sous Vide' по средиземноморски

Помидоры, перец, лук

Куриная грудка 'Petti'

Фаршированная шпинатом и сливочным сыром, грибное рагу

Тальятта из телятины со спаржей и яйцом пашот

Телятина маринованная в красном вине, спаржа, яйцо пашот, зерна граната и микрозелень

Колбаски в ассортименте

Куриные, конина, говядина, баранина, квашенная капуста, горчица, картофельные дольки

Стейк из семги

Брюссельская капуста, сливочный соус

Дорадо на гриле

Овощи в соусе терияки

Сибас на гриле

Овощи в соусе терияки

Соте из утиного филе с ананасои и рисом Карри

Утиная грудка, ананас на гр ле , рис карри

Седло ягненка на гриле в гранатовом соусе и картофельно-сырном пюре

Филе ягненка на кости , гранатовый соус , картофельно-сырное пюре

Филе судака с овощным рататуем

Судак , овощи рататуй, сливочный соус

Капрезе лосось

Стейк лосось, моцарелла, томаты

Филе скумбрии с шампиньонами и диким рисом

Рибай из говядины CHOISE

Стейк CHOISE 'Нью-Йорк'

К стейкам подается гарнир 'коул слоу'

Стейк 'Тибон' CHOISE

Стейк из говядины 'Томагавк' CHOISE

Стейк 'Миньон'

Подается с пюре и грибным соусом

Медальоны из говядины на гриле

Подается с овощами на гриле

Стейк Ковбой CHOISE

Мясной 'MIX' на 6 персон

Брискет из говядины, рибай, тибон, 'нью-йорк', куриные/говяжьи колбаски, цыпленок 'девиль', картофельные дольки, кукуруза

Мясной 'МІХ' на 8 персон

Брискет из говядины, рибай, тибон, 'нью-йорк', куриные/говяжьи колбаски, цыпленок 'девиль', лопатка ягненка, картофельные дольки, кукуруза, овощи гриль

Рыбный 'MIX' на 6 персон

Дорадо, лосось, сибас, мигровые креветки, кальмары на гриле, мидии запеченные с золотым рисом, лимон, овощи гриль

Паста тальятелли с курицей и грибами

Паста 'Болоньезе'

Равиоли 'Виола' с моцареллой

Равиоли с семгой

Паста с сёмгой

Паста Карбанара

Бекон , желток, сливочный соус

Пенне Арабьята

Пенне, томатный соус, говяжьи фрикадельки,сыр пармезан.

Спагетти с креветками в соусе "Мариназзо"

Бургер 'LUX'

Котлета говядина, маринованный красный лук, сыр чеддер, жаренный бекон, жаренное яйцо ,огурчики, помидоры, булочка, салат айсберг, картофель фри

Чикен бургер

Котлета куриная, сыр чеддер, корнишоны, помидоры, салат айсберг, булочка, картофель фри

Бургер классический

котлета говяжья, лист айсберг, сыр чеддер, томаты , соленые огурец, маринованный лук , картофель фри.

МИНИ беляши изконины

МИНИ пирожки с тыквой

МИНИ пирожки со шпинатом

Пивной Сет

Жареные пельмени, бастурма, жаренные креветки, сырные шарики, охотничьи колбаски, чесночные гренки, кетчуп , чесночный соус , зернистая горчица.

Картофель фри

Картофельные дольки

Картофельное пюре

С грибами на выбор

Овощи на углях

Шампиньоны на углях

Печеный картофель с пармезаном

Картофель жареный по домашнему с грибами

Микс брокколи и цветная капуста

Хлебная корзина

Черный/белый хлеб, булочки

Пшеничная лепешка

Сальса Хот

Демигласс

Чили сладкий

Сливочный

Грибной

Пепер

Барбекю

Унаги

Терияки

Кетчуп

Сметана

Ясай терияки

Жареные овощи баклажан, чеснок, грибы шампиньоны в соусе терияки, свежий огурец, соус гуакамоле

Икура салмон

Авокадо, сыр творожный, рыба лосось, икра лососевая

Канада

Сыр творожный, огурец, рыба угорь, манго, соус унаги, семена кунжута

Филадельфия классик

Творожный сыр, нежное филе семги, свежий огурец

Калифорния

Мясо краба, свежий огурец, авокадо, икра летучей рыбы

Чикен ролл

Творожный сыр, свежие томаты, мясо краба, хрустящая курочка, гуакамоле

Сенсей

Творожный сыр, мигровая креветка, авокадо, семена кунжута, рыба семга, спайс соус, икра летучей рыбы

Хосомаки 'Каппа' с огурцом

Хосомаки 'Унаги' с угрем

Хосомаки с авокадо

Хосомаки 'Эби'

Унаги 'Фурай'

Творожный сыр, свежий огурец, рыба угорь, соус ореховый, маринованные водоросли чукка, икра летучей рыбы

Эби ясай темпура

Тигровая креветка, ореховый соус, икра летучей рыбы, свежий огурец, жаренные овощи темпура, чипсы из рукколы

Филадельфия 'Хот'

Жаренный ролл в сухарях 'панко', сыр творожный, острый соус спайси, соус унаги, грецкий орех

Поцелуй 'Гейши'

Запеченный ролл с икрой летучей рыбы, творожный сыр, свежий огурец, соус унаги, семена кунжута

Америка

Авокадо, свежий огурец, семга, творожный сыр, икра летучей рыбы, жаренный рол в сухарях 'панко'

Baked roll

Жаренный лосось запеченный под сыром моцарелла в соусе мерияке, свежие томаты, икра летучей рыбы с соусом унаги

Яки Филадельфия

Опаленная семга, острый соус спайс, соус унаги, лук репчатый

Унаги чиз

Запеченый ролл под сыром моцарелла, сыр творожный, рыба угорь, свежий огурец, соус унаги, семена кунжута

Сет 1 'Саппоро' /24шт/

Фила хот, фила классик, хосомаки саке

Сет 2 'Nara' /24шт/

Америка, ясай терияки, яки фила

Сет 3 'Nikko' /24шт/

Поцелуй гейши, хосомаки каппа, сенсей

Сет 4 'Токио' /40шт/

Икура салман, америка, поцелуй гейши, унаги чиз, унаги фурай

Сет 5 'Сусаки' /40шт/

Икура салман америка, унаги фурай, ясай терияки, бакет рол

Сет 6 'Nagano' /56шт/

Канада, калифорния, унаги чиз, хосунаги, хос эби, поцелуй гейши, яки филадельфия

Запеченный мидии под сыром моцарелла

В сладко-остром соусе 'чили'

Салмон 'Зенсай'

Рулет из семги с творожным сыром, авокадо на горящей подушке

Салат 'Чукка'

Морские бурые водоросли 'вакамэ', маринованные водоросли чукка с ореховым соусом, семена кунжута

Салат 'Чукка' с угрем

Рыба угорь, соус унаги

Суп 'Мисо'

Соевая паста мисо, древесные грибы, сыр 'фета', грибы шампиньоны, морские бурые водоросли 'вакамэ', семена кунжута

Суп 'Набэ яки удон'

Тигровая креветка, пшеничная лапша удон, жаренная говядина, японский омлет 'тамаго', соевая паста мисо'

Тирамису

Чизкейк испанский

Медовый торт

Фруктовое ассорти

Мороженое в ассортименте

Тирамису

Яблочный штрудель

Крем-брюле

Pepsi

Coca-Cola

Turan

Borjomi

Rich

Red Bull