Akunin

Join Us On a Gastronomic Journey 🍣🍴

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Жареный ролл Креветка темпура с огурцом и крем сыром

Креветка темпура, крем сыр, огурец, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 4,500

Том-Ям с креветками

Обновлённая версия нашего тайского кисло-острого супа с креветками, грибами шимиджи, помидорами черри и листьями лайма. Ароматный и острый. Подаётся с рисом

KZT 4,900

Курица Генерала Цо

Кусочки куриного филе маринованного в соевом соусе, обжариваем в панировке с соевым соусом и соусом терияки, с добавлением корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём миксом салата и рисом.

KZT 3,700

Пад - тай с креветками

Тайское блюдо с рисовой лапшой, соусом пад - тай, креветки и арахис

KZT 4,200(200 g, KZT 21,000/kg)

Фо-Бо с говядиной

Вьетнамский пряно-острый суп с рисовой лапшой, говядиной и пророщенными бобами. Говяжий бульон готовим с добавлением имбиря, корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём с перцем чили, зелёным луком, рубленой мятой и лаймом.

KZT 3,800

Лапша с курицей, овощами и терияки

Домашняя лапша вок, болгарский перец, лук, морковь, капуста кимчи, соус терияки и островато соленый соус кимчи, курица. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

KZT 3,500

СЕТ 1

Филадельфия 8 шт Канада 8 шт Калифорния 8 шт

KZT 15,000

Лосось хосомаки

Лосось, рис, нори, 6 шт

KZT 2,200

Чизкейк с соленой мисо-карамелью

Классический чизкейк, соленая карамель с бобовой пастой Мисо, посыпаем ягодной пудрой.

KZT 2,500

Зелёный салат с ореховым соусом

Салат заправленный ореховым соусом, с добавлением свежего огурца, авокадо, бобов эдамаме, и полезными семечками.

KZT 2,900

Канада

Угорь, лосось, крем сыр, зелёный лук, терияки, кунжут, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 5,100

Жаренные Баклажаны с черри, кинзой и свит чили

Жаренные баклажаны в соусе свит - чили, хрустящие снаружи мягкие внутри с черри, кунжутом и кинзой.

KZT 2,500

ВЫГОДНЫЕ СЕТЫ

СЕТ 1

Филадельфия 8 шт Канада 8 шт Калифорния 8 шт

KZT 15,000

СЕТ 3

Запеченный ролл со сливочным сыром и снежным крабом 8 шт Угорь с тобико и огурцом 8 шт Снежный краб с авокадо и спайси-лососем 8 шт

KZT 15,000

СЕТ 4

Нигири с лососем 2 шт Нигири с угрем 2 шт Филадельфия 8 шт Угорь со снежным крабом и трюфельным соусом 8шт Жаренный креветка темпура с огурцом и крем сыром 8 шт

KZT 20,000

СЕТ 5

Филадельфия 8 шт Канада 8 шт Запеченный со сливочным сыром, снежным крабом и авокадо 8 шт Калифорния 8 шт Креветка темпура с огурцом и крем сыром 8 шт Снежный краб с авокадо и спайси- лососем 8 шт

KZT 28,000

СТАРТЕРЫ 🍤

Креветки темпура

Креветки маринованные соком лимона с солью и перцем, обжаренные в кляре во фритюре. Подаем с соусом на основе майонеза и терияки

KZT 4,300

Зелёный салат с ореховым соусом

Салат заправленный ореховым соусом, с добавлением свежего огурца, авокадо, бобов эдамаме, и полезными семечками.

KZT 2,900

Жаренные Баклажаны с черри, кинзой и свит чили

Жаренные баклажаны в соусе свит - чили, хрустящие снаружи мягкие внутри с черри, кунжутом и кинзой.

KZT 2,500

СУПЫ 🥘

Мисо с тофу вакамэ и древесными грибами

Суп на основе пасты мисо из соевых бобов, с морскими водорослями вакамэ, сыром тофу и грибами шиитаке.

KZT 2,800

Том-Ям с креветками

Обновлённая версия нашего тайского кисло-острого супа с креветками, грибами шимиджи, помидорами черри и листьями лайма. Ароматный и острый. Подаётся с рисом

KZT 4,900

Popular

Рамен с говядиной

Корейская подача рамена Кудрявая лапша,бульон говяжий,говядина,кимчи капуста,маринованное яйцо, кунжут,зеленый лук, кинза,стружка нори.

KZT 4,200

Рамен с лососем

Корейская подача рамена Кудрявая лапша,рыбный бульон,лосось,кимчи капуста,маринованное яйцо,кунжут, зеленый лук , кинза,стружка нори.

KZT 4,700

Фо-Бо с говядиной

Вьетнамский пряно-острый суп с рисовой лапшой, говядиной и пророщенными бобами. Говяжий бульон готовим с добавлением имбиря, корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём с перцем чили, зелёным луком, рубленой мятой и лаймом.

KZT 3,800

РИС И ЛАПША 🍜

Жареный рис

Рис, болгарский перец, лук, морковь, пророщенные бобы, яйцо куриное, соевый соус, соус терияки, кунжутное масло, говядина или курица на выбор. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

KZT 2,900

Лапша вок с говядиной, сельдереем и чили джемом

Домашняя лапша вок с тонко нарезанным сельдереем, болгарским перцем, говядиной, черри и зеленым луком.

KZT 3,900

Лапша с курицей, овощами и терияки

Домашняя лапша вок, болгарский перец, лук, морковь, капуста кимчи, соус терияки и островато соленый соус кимчи, курица. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

KZT 3,500

Пад - тай с креветками

Тайское блюдо с рисовой лапшой, соусом пад - тай, креветки и арахис

KZT 4,200(200 g, KZT 21,000/kg)

Пад - тай с тофу

Тайское блюдо с рисовой лапшой соусом пад - тай и тофу, обязательно выдавите лайм, вкус будет еще ярче

KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🥩

Курица Генерала Цо

Кусочки куриного филе маринованного в соевом соусе, обжариваем в панировке с соевым соусом и соусом терияки, с добавлением корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём миксом салата и рисом.

KZT 3,700

Popular

Картофельные дипперы с лососем слабой соли, стружкой тунца и трюфельным соусом

KZT 4,500

Картофельные дипперы с угрём, кимчи капустой и трюфельным соусом

Картофельные дипперы (картофель фри) с угрем. Ароматный трюфельный соус, ким чи капуста которая дает сочность и легкую остроту блюду, и кусочки теплого угря наполнят ваш желудок счастьем, и сделает этот день прекрасным.

KZT 3,800

ХОСОМАКИ И НИГИРИ 🍣

Лосось хосомаки

Лосось, рис, нори, 6 шт

KZT 2,200

Угорь хосомаки

Угорь, рис, нори, терияки, кунжут, 6 шт

KZT 2,200

Лосось нигири

Лосось, рис, 1 шт

KZT 1,300

Угорь нигири

Угорь, рис, нори, терияки, кунжут, 1 шт

KZT 1,300

Гунканы с лососем

KZT 1,900

Гункаеы с угрем

KZT 1,900

РОЛЛЫ 🍣

Филадельфия

Свежий лосось, крем сыр, огурец, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 5,100

Popular

Калифорния

снежный краб в соусе спайси, авокадо, икра тобико, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 4,300

Канада

Угорь, лосось, крем сыр, зелёный лук, терияки, кунжут, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 5,100

Лосось татаки с креветкой темпура

Обожженный лосось, креветка темпура, огурец, терияки-майо, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 5,600

Снежный краб с лососем и огурцом

Снежный краб в соусе майо-шрирача, свежий лосось, огурец, нори, микс салата и дайкон.

KZT 4,800

Угорь со снежным крабом и трюфельным соусом

Снаружи шапка угря с трюфельным соусом. Плотный, сытный освежающий ролл за счет огурца и снежного краба, а трюфельный соус придает ему необычный яркий вкус, в дополнение посыпается картофелем пай.

KZT 5,200

Бонита с тунцом татаки

Бонита с тунцом татаки и фурикакэ, внутри крем - сыр, авокадо и огурец.

KZT 5,100

Лосось с авокадо, снежный крабом с кокосовым соусом

Ролл украшен темпурной стружкой, поливается кокосовым соусом.

KZT 5,300

Опаленный ролл

Опаленный ролл со сливочным сыром, снежным крабом и авокадо

Запеченный ролл в основе которого снежный краб с легкой остринкой, авокадо которое придает кремовую текстуру и маслянистый вкус, освежающие огурцы и сливочный сыр, который опаливается до плавления и дают бархатную текстуру. Капля шрирачи даёт легкую пикантность блюду и терияки даёт приятную сладость.

KZT 4,500

Опаленный лосось зуке с юдзу-крабом и авокадо

Зуке - это японский термин, который означает маринование рыбы или морепродуктов. Лосось обжигается, что подчеркивает его маслянистость и придает легкий аромат дыма. Внутри ролла находится нежный снежный краб, приправленный юдзу майонезом, который добавляет яркую цитрусовую нотку, подчеркивая сладость краба.

KZT 5,300

ЖАРЕНЫЕ РОЛЛЫ 🍣

Снежный краб с авокадо и спайси-лососем

Снежный краб, авокадо, лосось в соусе шрирача-майо, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 5,300

Жареный ролл Креветка темпура с огурцом и крем сыром

Креветка темпура, крем сыр, огурец, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 4,500

Popular

Угорь с тобикой, огурцом и крем сыром

Угорь, крем сыр, огурец, икра тобико, рис, нори, микс салата и дайкон.

KZT 4,500

Спайси тунец с огурцом, зеленым луком и крем сыром

Острый нежный жаренный ролл,

KZT 4,900

РОЛЛ БЕЗ РИСА

Жареный ролл без риса с тунцом, лососем, снежным крабом и авокадо

Жаренный ролл без риса, с тунцом лососем авокадо и снежным крабом

KZT 6,300

ГАРНИРЫ 🍚

Рис

Отварной рис заправленный рисовым уксусом.

KZT 600

Картофельные дипперы

Подаём с кетчупом.

KZT 1,500

ДЕСЕРТЫ 🍰

Чизкейк с соленой мисо-карамелью

Классический чизкейк, соленая карамель с бобовой пастой Мисо, посыпаем ягодной пудрой.

KZT 2,500

Пиво

Tiger Crystal 0.3

Asian lager

KZT 2,200(300 ml, 4.6% vol, KZT 7,333/l)

18+

Tsingtao

Imported premium lager

KZT 2,100(5% vol)

18+

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtüb

KZT 2,800(5.5% vol)

18+

Paulaner Hefe - Weissbier Naturtrub non alco

KZT 2,600

НАПИТКИ 🥤

Turan с газом, 250 мл

KZT 800

Turan без газа, 250 мл

KZT 800

Borjomi, 330 мл

KZT 1,000

Coca-Cola, 250 мл

KZT 1,000

Redbull, 250 мл

KZT 1,700

Thomas Henry

KZT 1,700

КОФЕ ☕

Американо

KZT 1,200

Капучино

KZT 1,500

Латте

KZT 1,500

Флэт уайт, 200 мл

KZT 1,400

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🍹

Апельсин, 200 мл

KZT 2,200

СОУСА

для насыщенного вкуса

Шрирача

Острый соус на основе перца чили, отлично сочетается с роллами, морепродуктами, мясом.

KZT 400(50 g, KZT 8,000/kg)

Майо – шрирача

Менее острый соус, смешивается с майонезом Hellmanns

KZT 400(50 g, KZT 8,000/kg)

Терияки

Cладковато - соленым соус терияки придаст вашему блюду непревзойденный вкус

KZT 400(50 g, KZT 8,000/kg)

Майо – терияки

KZT 400(50 g, KZT 8,000/kg)

Кетчуп

кетчуп Heinz

KZT 400(50 g, KZT 8,000/kg)

Трюфельный соус

Трюфельный крем с майонезом

KZT 500

Join Us On a Gastronomic Journey 🍣🍴

See similar venues

Address

пр.Абая 21, кв.12

050000 Almaty

See map

Delivery times

Monday12:00–24:00
Tuesday12:00–24:00
Wednesday12:00–24:00
Thursday12:00–24:00
Friday12:00–01:00
Saturday12:00–01:00
Sunday12:00–24:00