This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Бешбармак
Традиционное сытное блюдо из нежного отварного говяжего мяса, домашнего теста и ароматного бульона с луком.
KZT 3,400

Нан салма
Сытное домашнее блюдо из нежного теста, приготовленного из пшеничной основы, с добавлением яйца и ароматной подливы. Подаётся горячим, с насыщенным вкусом и густой текстурой, хорошо насыщает и передаёт традиционный домашний характер кухни.
KZT 3,490

Маш-суп от Абжика
Традиционное восточное блюдо из риса и маша с нежной говядиной, морковью и картофелем, приготовленное с добавлением ароматных специй и томатной пасты. Айран придаёт блюду лёгкую кислинку и делает вкус особенно мягким, насыщенным и домашним.
KZT 1,690

Манты с мясом
Манты - сочные паровые с нежной говяжьей начинкой, тонким тестом и насыщенным домашним вкусом. (5 шт)
KZT 3,000

Нарын
Нарын — традиционное блюдо из тонко нарезанного теста, нежного отварного говяжьего мяса, кусочка Казы и ароматного лука, с насыщенным домашним вкусом.
KZT 3,000

Куриная лапша
Куриная лапша — домашний наваристый бульон с нежным куриным мясом, ароматными овощами и тонкой лапшой. Тёплый, сытный и по-настоящему уютный суп.
KZT 2,610

Туйе куырдак
Традиционное сытное блюдо из нежного мяса верблюда, обжаренного с луком и ароматными специями до насыщенного золотистого цвета. Обладает ярким мясным вкусом, аппетитным ароматом и отлично подойдёт для любителей национальной кухни.
KZT 4,090

Пеперони
Классическая пицца с острыми ломтиками колбасы, тянущимся сыром и ароматным томатным соусом — идеально для горячей доставки (33 см)
KZT 2,890

Том ям
Острый и ароматный тайский суп на насыщенном бульоне с ярким сочетанием вкусов. В составе — креветки, грибы, свежие травы, лайм и специи, придающие характерную кисло-острую нотку.
KZT 4,290

Комбо
Сет "Тойып Ал"
Плов Ташкентский (1.5) - ароматный рис с сочной говядиной и морковью по традиционному рецепту. Салат Ачичук - свежие помидоры, лук и острый перец - классическое дополнение к плову. Люля-кебаб (4 шт.) - сочный ГОВЯЖИЙ? фарш, приготовленный на углях с ароматом специй, и Coca-Cola (1 л). Идеальное сочетание сытного горячего, свежего салата и напитка для дружной компании
KZT 12,600

Комбо 3
Плов Ташкентский (1 кг) — ароматный рассыпчатый рис, сочная говядина и сладкая морковь, приготовленные по традиционному рецепту с насыщенными восточными специями. Дополняют сет 3 сочных люля-кебаба, приготовленных на углях до аппетитной румяной корочки. Сытное сочетание настоящего ташкентского плова и ароматного мяса для вкусного обеда или ужина.
KZT 9,480

Комбо 1
Ташкентский плов (на 3–4 человека (1 кг)), Свежий салат, салат Ачичук из помидора, лука и острого перца, Coca-Cola (1 л.) в комплекте. Сытный семейный сет для дружной компании или уютного ужина.
KZT 7,800

Салаты
Ачичук
Классический узбекский салат из спелых томатов, тонко нарезанного красного лука и свежего острого перца. Без заправки — только натуральная свежесть овощей и лёгкая пикантность.
KZT 1,790

Греческий салат
Свежий и лёгкий салат из спелых томатов, огурцов, сладкого перца, красного лука и оливок с добавлением нежного сыра фета. Заправляется оливковым маслом с ароматными травами.
KZT 2,600

Салат Алматы
Яркий и насыщенный салат с красной фасолью и сочной говядиной из задней части, приготовленной до мягкости и сохраняющей насыщенный мясной вкус. Свежие огурцы, помидоры и сладкий перец “светофор” придают блюду хруст и сочность, а лист салата формирует лёгкую основу. Заправка на оливковом масле с добавлением чеснока, уксуса, молотой кинзы, красного перца и соли раскрывает вкус каждого ингредиента, делая его глубоким и слегка пикантным. Завершается блюдо ароматным кунжутом, который добавляет лёгкий ореховый оттенок и аппетитный аромат.
KZT 2,500

Салат Туркестан
Нежное филе индейки, свежий айсберг, маринованные огурцы и сочные томаты черри. Дополнен отварным яйцом, пармезаном и грецким орехом, с лёгкой зернистой горчицей и фирменным соусом «Цезарь». Украшается микрозеленью и сбалансирован лёгкой солёностью. Классический вкус в авторском исполнении — сытно, свежо и хрустяще.
KZT 3,050

Тайский салат
Сырая тонко нарезанная говядина с свежими помидорами, огурцами и листьями салата. Заправка на основе соевого соуса, растительного масла, чеснока и специй с добавлением чёрного перца и кунжута. Дополняется болгарским перцем «светофор» и свежей кинзой.
KZT 3,090

Свежий салат
Лёгкий и хрустящий салат из сезонных овощей: свежих помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени. Заправляется лёгким соусом на основе масла
KZT 1,990

Свекольный салат
Нежная свёкла в сочетании со свежим яблоком, хрустящим грецким орехом и зеленью “Кудряшка”. Заправляется лёгким майонезом с добавлением чеснока и щепотки сахарной пудры, которая смягчает вкус и подчёркивает сладость свёклы. Простой, насыщенный и сбалансированный салат с домашним характером.
KZT 2,100

Оливье
Нежная говядина в сочетании с отварным картофелем, морковью и яйцом, дополненная консервированным горошком и маринованными огурцами. Заправляется майонезом, сверху — пармезан и грецкий орех для насыщенного вкуса и текстуры.
KZT 2,790

Цезарь
Цезарь с курицей — сочное куриное филе, хрустящие листья салата, сыр, сухарики и фирменная заправка. Лёгкий и насыщенный вкус в классическом исполнении.
KZT 3,090

Малибу
Свежие огурцы, томаты, листья салата и кукуруза с нежным филе индейки и сыром сулугуни. Дополнен хрустящими сухариками и заправлен майонезом. Лёгкий, сочный салат с мягким сливочным вкусом и приятной хрустящей текстурой.
KZT 3,290

Хрустящий баклажан
Хрустящие баклажаны в темпуре и панко с золотистой корочкой, на подушке из рукколы и томатов черри. Дополнен нежным сыром креметта, миндальными слайсами и кедровым орехом. Заправляется сладким чили и бальзамическим кремом, создавая баланс остроты, сладости и лёгкой кислинки. Хрустящий, сливочный и яркий салат с ресторанным характером.
KZT 3,200

Фирменный салат "Тойып АЛЛ"
Нежная говядина, отварная куриная грудка, отварная картошка, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, с яичным белком и грецким орехом заправленный майонезом.
KZT 3,090

Горячий салат на гриле
Сытный салат из сочной говядины, обжаренной до румяной корочки, свежих овощей и зелени. Заправляется ароматным соусом BBQ с лёгкой дымной сладостью, который подчёркивает вкус мяса.
KZT 3,490

Мужской каприз
Мужской каприз — сытный салат с нежной говядиной, свежими овощами, яйцом и сыром, дополненный гармоничной заправкой. Насыщенный вкус для тех, кто любит основательные блюда
KZT 3,090

Первые блюда
Том ям
Острый и ароматный тайский суп на насыщенном бульоне с ярким сочетанием вкусов. В составе — креветки, грибы, свежие травы, лайм и специи, придающие характерную кисло-острую нотку.
KZT 4,290

Суп из говядины в керамическом горшочке
Наваристый говяжий бульон с нежным мясом, приготовленный в кувшине для особенно глубокого вкуса и аромата.
KZT 3,590

Пельмени с бульоном
Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной мясной начинкой из говядины. Отвариваются до мягкости и подаются горячими.
KZT 2,790

Суп из баранины в керамическом горшочке
Наваристый ароматный бульон из баранины, приготовленный и подаваемый в керамическом горшочке. Суп отличается насыщенным мясным вкусом, мягкой текстурой и лёгким ароматом восточных специй.
KZT 3,590

Суп из перепёлки в керамическом горшочке
Наваристый ароматный бульон, приготовленный из перепёлки и подаваемый в кумысном (глиняном) горшочке. Блюдо отличается насыщенным вкусом, лёгкой текстурой и натуральным мясным ароматом, идеально согревает и восстанавливает силы.
KZT 3,590

Говяжий рамен
Насыщенный японский суп с ароматным бульоном, пшеничной лапшой и нежной говядиной. Блюдо отличается глубоким вкусом бульона, сбалансированными специями и сытной подачей.
KZT 2,790

Кукси
Кукси с говядиной — освежающее и сытное блюдо корейской кухни с лапшой, нежной говядиной, свежими овощами и ароматным бульоном. Дополняется огурцами, томатами, морковью, яйцом и лёгкими специями, создавая гармоничное сочетание свежести, насыщенного вкуса и пикантных восточных нот.
KZT 2,100

Маш-суп от Абжика
Традиционное восточное блюдо из риса и маша с нежной говядиной, морковью и картофелем, приготовленное с добавлением ароматных специй и томатной пасты. Айран придаёт блюду лёгкую кислинку и делает вкус особенно мягким, насыщенным и домашним.
KZT 1,690

Говяжий бульон
Прозрачный наваристый бульон, приготовленный на говяжьей основе с добавлением ароматных специй и овощей. Лёгкое и согревающее блюдо, которое можно подать как самостоятельный суп или основу для других блюд.
KZT 650

Куриная лапша
Куриная лапша — домашний наваристый бульон с нежным куриным мясом, ароматными овощами и тонкой лапшой. Тёплый, сытный и по-настоящему уютный суп.
KZT 2,610

Наурыз коже
Традиционный казахский праздничный суп, приготовленный из семи ингредиентов: мяса (конина), круп, бульона, молочных продуктов и специй. Обладает насыщенным, сытным вкусом и символизирует достаток и изобилие. Подаётся как основное первое блюдо.
KZT 2,480

Тары коже
Традиционный кисломолочный напиток-суп на основе тары (пшена) и айрана/катыка. Лёгкое, питательное и освежающее блюдо с мягким кисломолочным вкусом и зернистой текстурой. Отлично утоляет жажду и подходит как лёгкий перекус или дополнение к основному приёму пищи.
KZT 2,290

Мастава
Мастава — густой и сытный суп восточной кухни с нежной говядиной, рисом и свежими овощами: картофелем, морковью, сладким перцем и томатами. Ароматная зира и специи придают блюду насыщенный вкус, а сметана добавляет мягкость и нежную сливочную нотку.
KZT 1,990

Вторые блюда
Плов Ташкентский S
Мастава — густой и сытный суп восточной кухни с нежной говядиной, рисом и свежими овощами: картофелем, морковью, сладким перцем и томатами. Ароматная зира и специи придают блюду насыщенный вкус, а сметана добавляет мягкость и нежную сливочную нотку.
KZT 2,790

Бал бауыр
Балбауыр — традиционное национальное блюдо из нежной печени и ароматного курдюка, обжаренных до золотистой корочки с луком и специями. Отличается насыщенным вкусом, сочностью и ярким ароматом домашней восточной кухни.
KZT 3,150

Бычий хвост
Томлёный бычий хвост до мягкости с насыщенным мясным вкусом и ароматным бульоном, подаётся с нежной картошкой. Сытно и по-настоящему согревающе.
KZT 4,100

Нежная томлёная баранья ножка
Нежная томлёная баранья ножка, приготовленная до мягкости и насыщенного вкуса. Сытное и ароматное блюдо с аппетитной подачей, которое идеально подойдёт для ценителей домашней и национальной кухни.
KZT 4,000

Туйе куырдак
Традиционное сытное блюдо из нежного мяса верблюда, обжаренного с луком и ароматными специями до насыщенного золотистого цвета. Обладает ярким мясным вкусом, аппетитным ароматом и отлично подойдёт для любителей национальной кухни.
KZT 4,090

Бефстроганов
Бефстроганов — нежные кусочки говядины, обжаренные с луком в ароматном сливочном соусе до мягкости и насыщенного вкуса. Подаётся горячим, отлично сочетается с рисом создавая сытное и домашнее блюдо.
KZT 4,280

Плов Ханский
Богатый плов с отборным мясом баранины и кусочками Казы и перепелиным яйцом, рассыпчатым рисом и насыщенными специями. Сытное блюдо с ярким восточным вкусом.
KZT 3,190

Нан салма
Сытное домашнее блюдо из нежного теста, приготовленного из пшеничной основы, с добавлением яйца и ароматной подливы. Подаётся горячим, с насыщенным вкусом и густой текстурой, хорошо насыщает и передаёт традиционный домашний характер кухни.
KZT 3,490

Жаркое из молодой жеребятины
Традиционное блюдо из нежного мяса молодого жеребёнка, обжаренного с луком и специями до насыщенного аромата и богатого вкуса.
KZT 4,600

Плов Ташкентский М
Ароматный ташкентский плов с рассыпчатым рисом и сочным мясом баранины. Большая порция (1 кг) — идеально для компании или сытного обеда
KZT 5,290

Плов Люля
Сочный люля-кебаб (Баранина) с ароматным ташкентским пловом и рассыпчатым рисом. Идеальное сочетание мяса баранины и специй — сытно и насыщенно.
KZT 2,690

Бешбармак
Традиционное сытное блюдо из нежного отварного говяжего мяса, домашнего теста и ароматного бульона с луком.
KZT 3,400

Койдын басы
Традиционное национальное блюдо из отварной бараньей головы, приготовленное по домашнему рецепту. Насыщенный вкус, мягкое мясо и аутентичная подача делают это блюдо особенным выбором для ценителей национальной кухни.
KZT 4,790

Нарын
Нарын — традиционное блюдо из тонко нарезанного теста, нежного отварного говяжьего мяса, кусочка Казы и ароматного лука, с насыщенным домашним вкусом.
KZT 3,000

Карта куырдак
Сытное национальное блюдо из обжаренной карты с луком и специями, с ярким насыщенным вкусом и ароматом домашней кухни.
KZT 2,990

Томленая баранина
Ароматное национальное блюдо из нежного томлёного мяса баранины с картофелем и специями, приготовленное в лучших традициях домашней кухни.
KZT 5,000

Манты с мясом
Манты - сочные паровые с нежной говяжьей начинкой, тонким тестом и насыщенным домашним вкусом. (5 шт)
KZT 3,000

Тесто на сливочном масле
Сытное национальное блюдо с нежным домашним тестом и ароматным бульоном с добавлением масла. Насыщенный вкус, домашняя подача и согревающий аромат делают это блюдо отличным выбором для плотного обеда или ужина.
KZT 2,430

Балкуырдак
сытное и ароматное национальное блюдо из обжаренного мяса (конины) с луком и специями, приготовленное до насыщенного вкуса и румяной корочки. Подаётся с нежными картофельными шариками в сливочном соусе, украшено микрозеленью и томатами черри, что придаёт блюду особую сочность, мягкость и современную подачу.
KZT 4,500

Детское меню
Сырные палочки
Сырные палочки с кетчупом
KZT 2,130

Пицца
Пицца 4 сезона
Аппетитная пицца на тонком тесте с фирменным соусом, нежным куриным филе, ароматной колбасой, свежими шампиньонами и сочными томатами. Щедро покрыта тянущимся сыром моцарелла, который придаёт блюду насыщенный сливочный вкус и аппетитную золотистую корочку (33 см)
KZT 3,190

Болоньезе
Сочная пицца на тонком тесте с ароматным мясным фаршем, приготовленным в томатном соусе по классическому рецепту болоньезе. Основа — нежный сыр моцарелла, который при запекании создаёт тянущуюся сырную текстуру (33 см)
KZT 2,890

Пеперони
Классическая пицца с острыми ломтиками колбасы, тянущимся сыром и ароматным томатным соусом — идеально для горячей доставки (33 см)
KZT 2,890

Казакстан
Оригинальная пицца с национальным колоритом: тонкое тесто, фирменный томатный соус, тянущийся сыр моцарелла и ароматное казы (Конина). Сочетание нежного сыра и традиционного деликатеса придаёт пицце насыщенный вкус и яркий мясной аромат (33 см)
KZT 3,190

Маргарита
Классическая пицца с нежным томатным соусом, свежими помидорами и тянущимся моцареллой — простая, но невероятно вкусная (33 см)
KZT 2,600

Шашлык
Баранина
Шашлык из баранины с кусочками курдюка — сочное и ароматное мясо, приготовленное на углях по традиционному рецепту. Нежная баранина в сочетании с курдюком приобретает особую мягкость, насыщенный вкус и аппетитный дымный аромат восточной кухни.
KZT 2,250

Шампиньоны
Ароматный шашлык из свежих шампиньонов, аккуратно замаринованных в специях и обжаренных на углях до золотистой корочки. Нежные грибы сохраняют сочность и насыщенный вкус, идеально подходят как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
KZT 1,300

Охотничьи сосиски
Сочные и ароматные сосиски с насыщенным мясным вкусом и лёгкой пикантной ноткой — идеально для быстрого и сытного перекуса.
KZT 1,190

Окорочка
Сочный куриный шашлык из окорочков, маринованный в ароматных специях и приготовленный до золотистой корочки — идеально для горячей доставки.
KZT 2,000

Куриные крылышки
Сочные куриные крылышки, маринованные в фирменной специи и обжаренные на углях до золотистой корочки. Нежное мясо, аромат дымка и пикантная корочка делают это блюдо идеальным для любителей шашлыка. Подаются горячими, готовыми к употреблению.
KZT 2,000

Овощной шашлык
Яркий и ароматный шашлык из свежих овощей — сладкого перца, цукини, шампиньонов и помидоров черри, аккуратно маринованных и обжаренных на углях до золотистой корочки. Легкое, полезное и невероятно вкусное блюдо для вегетарианцев и всех любителей свежих овощей.
KZT 1,790

Куриное филе
Сочный шашлык из отборной куриной грудки, маринованной в ароматных специях и приготовленной на углях до золотистой корочки. Мясо нежное, сочное и мягкое, идеально подходит для полноценного обеда или ужина.
KZT 1,300

Люля кауап
Сочный и ароматный люля-кебаб из свежего отборного мяса баранины и говядины, замаринованного в специях и приготовленного на углях до золотистой корочки. Мягкий внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи — классика восточного шашлыка.
KZT 1,980

Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
KZT 1,350

Рис припущенный
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
KZT 675

Картофельные дольки
Картофельные дольки с кетчупом
KZT 1,350

Крокеты
Картофельные крокеты с кетчупом
KZT 1,600

Выпечка
Ауылдын таба наны
Домашний хлеб, испечённый на сковороде по традиционному рецепту, с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной — идеально к горячим блюдам.
KZT 950

Самса тандырная с мясом
Ароматная слоёная самса, приготовленная в традиционном тандыре до золотистой хрустящей корочки. Начинка — сочная говядина с луком и специями, пропитанная собственным соком.
KZT 650

Каттама нан
Слоёная традиционная лепёшка, приготовленная из тонкого теста с масляными слоями и выпеченная до золотистой хрустящей корочки. Внутри — мягкая, нежная структура с насыщенным ароматом свежей выпечки.
KZT 680

Балкаймак ГВ
Балкаймак ГВ
KZT 590

Бауырсаки (8 шт) ГВ
Бауырсаки (8 шт) ГВ
KZT 850

Лепешка
Традиционная свежевыпеченная лепёшка с румяной корочкой и мягкой, воздушной серединой. Приготовлена по классическому рецепту в тандыре, с насыщенным ароматом свежего хлеба.
KZT 400

Домашнее сливочное масло
Натуральное сливочное масло, приготовленное по домашнему рецепту из свежих сливок. Обладает насыщенным молочным вкусом, нежной текстурой и ароматом настоящего фермерского продукта.
KZT 750

Напитки
Coca-Cola, Fanta, Sprite M
Освежающий газированный напиток
KZT 1,180

Айран
Айран в стаканчике — освежающий традиционный кисломолочный напиток на основе натурального йогурта, воды и щепотки соли. Обладает мягким, слегка солоноватым вкусом и лёгкой кислинкой. Отлично утоляет жажду, улучшает пищеварение и идеально подходит к мясным блюдам, плову и выпечке. Подаётся охлаждённым.
KZT 450

BonAqua М
Природная вода без газа
KZT 700

Компот S
Домашний компот — освежающий натуральный напиток из отборных ягод и фруктов с мягким сладким вкусом и приятным ароматом. Отлично утоляет жажду и идеально дополняет любое блюдо.
KZT 600

Coca-Cola, Fanta, Sprite S
Освежающий газированный напиток
KZT 800

Fuse Tea M
Освежающий чайный напиток, охлажденный до идеальной температуры, которым приятно насладиться в любое время дня. Отлично утоляет жажду. Вкус на ваш выбор: манго-ромашка, манго-ананас, персик
KZT 1,100

BonAqua S
Природная вода без газа
KZT 450

Fuse Tea S
Освежающий чайный напиток, охлажденный до идеальной температуры, которым приятно насладиться в любое время дня. Отлично утоляет жажду. Вкус на ваш выбор: манго-ромашка, манго-ананас, персик
KZT 800
