Bad'yan

Цезарь

микс салата,запеченая куриная грудка,черри,перепелиные яйца,сырные тостики,заправленый классическим соусом Цезарь с сыром пармезан

Салат из свежих овощей

огурцы, помидоры, лук репчатый, заправка на выбор майонез или масло

Ачичук

помидоры, лук репчатый, перец полу горький, кинза

Фруктовый

нарезанные кубиком фрукты, заправка йогуртом

Малибу

сыр, помидоры, копченая курица, огурцы, лист салата, крутоны, заправка майонез

Пекинский острый

отварная говядина, огурцы, перчик, помидоры, кинза, заправка соевым пикантным соусом

Тайский теплый с курицей

запечённое куриное филе, светофор, помидоры, лист салата, огурцы, шпинат, яйцо, заправка соусом sweet chili

Греческий

огурцы, помидоры, брынза, светофор, микс зелени, маслины, заправка оливковым маслом и лимоном

Гнездо глухаря

картофель пай, огурцы, соленые огурцы, курица копченая, яйцо куриное, яйцо перепелиное, заправка майонез

Глехури

огурцы, помидоры, редис, лист салата, светофор, красный лук, грецкий орех, заправка бальзамическим соусом

Ацецели

баклажаны, копченая куриная грудка, помидоры, грецкий орех, красный лук, светофор, кинза, заправка соусом

Сеньор Баклажан

баклажаны, помидоры, брынза, шампиньоны, кинза, заправка соевое-чесночным соусом

Хрустящий баклажан

баклажаны, черри, лист салата, руккола, шпинат, брынза, пармезан, заправка sweet chili

Тбилиси

красная фасоль, отварная говядина, светофор, кинза, помидоры, бальзамическая заправка

Нептун

отварной картофель, филе малосоленой семги, маслины, огурцы, светофор, лист салата, заправка маслом

Руккола с креветками

руккола, отварные креветки, микс салата, кедровые орешки, черри ,бальзамическая заправка

Цезарь с семгой/креветками

айсберг, черри, перепелиное яйцо, крутоны, пармезан, заправка цезарь соусом, на выбор креветки или семга х/к

Руккола с кониной

зелень микс, обжаренная конина, перепелиное яйцо, кедровые орешки, заправка медово имбирная

Маслины, оливки

Маслины, оливки

Овощной букет

овощная нарезка с огурцов, помидора, светофора, зелени, брынза, маслины

Кавказские соленья

ассорти соленье из огурчиков, патиссона, квашеной капусты, бочковых помидоров, соленый стручковый перчик

Русская закуска

малосольная тихо-океанская сельдь, отварная картошечка, соленые огурчики, Помидорки черри, красный, зеленый лучок

Бастурма

вяленое говяжье филе со специями, нарезка тонкими ломтиками

Соленые грибочки

ассорти с грибочков, заправленное лучком, зеленью и растительным маслом

Ассорти сырное

два вида сыра, гауда, брынза, сулугуни, грецкий орех, мед, виноград

Пхали ассорти

баклановые рулетики с грецким орехом, свекла, стручковая фасоль, светофор, шпинат, гранат

Ассорти мясное

отварная, копченая говядина, говяжий язык, лист салата, маслины

Ассорти конское

отварное казы, жая, отварной говяжий язык, маслины, черри, микс салата

Ассорти рыбное

запечённая скумбрия, семга х/к, эскалар, тарталетки со сливочным маслом и икрой, лист салата, лимон, маслины

Том -ям с креветками

Суп приготовлен на рыбном бульоне с тигровыми креветками,семга филе, шампиньоны и пастой том-ям с вакаме,подается с порцией риса

Рамен с курицей

корейская лапша,подается с яйцом пашот и куриной грудкой

Солянка сборная

Сборная мясная солянка подается со сметаной и лимоном

Пельмени по домашнему с бульоном и сметаной

Домашние говяжьи пельмени с бульоном со сметаной

Чечевичный суп

Турецкий чечевичный суп с лимон мятой и гренками

Грибной крем суп

Окрошка

Суп лапша по домашнему

куриный бульон, лапша, зажарка с лука и моркови, зеленью

Суп Харчо

вкусный домашний рисовый супчик с мясом приготовленный по всем традициям Грузии

Бозбаш

суп с бараньей лытки с нутом, картофелем, перчиком и зеленью

Солянка мясная

классическая сборная соляночка подается со сметанкой, маслинами и лимоном

Мясо по казахский

наваристый бульон с мясом, казы и кусочками теста, подается с зеленью

Уха по средиземноморский

сборная уха из семги, судака, креветок с зеленью

Хошлама с говяжьих ребер

говяжий бульон, ребрышки, грузинские специи, чеснок, кинза

Хинкали

мясо говядины, кинза, лук репчатый, лук красный

Хинкали с шампиньонами

кинза, масло, сливочное масло, специи, шампиньоны, чеснок

Телятина с жареной картошкой (по домашнему )

обжаренная телятина с золотистым кортофелем по домашнему с маринованной капустой

Мясо по тайский

пикантная телятина обжаренная в соевом соусе с перчиком

Мимино

говядина, сулугуни, сметана, майонез, черри, картофель, специи

Телятина с грибами в сливочном соусе

телятина обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе

Фри с мясом

жареное мясо с луком и картофелем фри

Чашашули из говядины

тушеная говядина с луком и помидором и кинзой

Казан кебаб

обжаренная телятина с овощами на жаровне

Фирменное блюдо (мясной сет)

Стейк Тибон,Рибай,Цыпленок Табака,Колбаски гриль,Баранья лытка,медальоны,бараньи ребра,овощи гриль,дольки картофельные,зелель микс,соус три вида,гарнир рис

Ассорти из колбасок

ассорти колбасок гриль, зелень микс, картофельные дольки, квашеная капуста ,соус

Стейк Тибон

обжаренный стейк на гриле с прованскими травами ,подается с салатом микс и соусом демик

Стейк Рибай

обжаренный стейк на гриле с прованскими травами ,подается с салатом микс и соусом демик

Пеппер Стейк

филе молодого теленка маринованое в смеси перца ,подается с овощами гриль и грибным соусом

Медальоны из телятины

подача с овощами гриль и грибным соусом

Стейк Семга гриль

подача с зеленью микс, лимон,сливочным соусом

Медальоны с телятины в грибном соусе

нежнейшее филе говядины обжаренное кусочками .подача с сливочно-грибным соусом

Стейк Нью-Йорк

вырезка из тонкого филейного края телятины .подача с зеленью микс и соусом

Хлеб корзина

Чесночный хлеб

Соус тар-тар

Соус шашлычный

Соус чесночный

Сметана

Майонез

Кетчуп

Маслины

Оливки

Лаваш

Лаваш

Спагетти балоньезе

итальянские макароны в томатном соусе с сельдереем говядиной и сыром пармезан

Фитучини Альфреда

итальянские макароны тушеные в сливках с шампиньонами и курицей с сыром пармезан

Фитучини с креветками

итальянские макароны тушеные в сливках с креветками и сыром пармезан

Паста с лососем и шпинатом

итальянские макароны тушеные в сливках с лососям, шпинатом и сыром пармезан

Бургер Комбо

котлета на выбор курица /говядина,соусом биг -маг,огурец,помидор,лист салата,кольцо красного лука,подача с картофелем фри и кетчупом

Гарлики чесночные

бородинский хлеб обжаренный с чесночком подается с соусом тар-тар

Авторский шашлык ассорти

8 видов шашлыка,лаваш шашлычный соус

Баранина

Люля кебаб в лаваше

Филе куриное

Крылышки

Шампиньоны

Овощной шашлык

Овощи гриль

Картофельные дольки Айдахо

Картофель фри

Спагетти

Рис на пару

Рис с овощами

Пюре картофельное

Фруктовый салат с йогуртом

Мороженое 3 шарика

Торт порция

Шоколад "Казахстан"

Фруктовая нарезка

Айс кофе

Латте

Капучино

Американо

Эспрессо

Горячий шоколад

Ice Tea 1 литр в ассортименте

Смузи 400 мл в ассортименте

Милк Шейк 400 мл в ассортименте

Фреш 250 мл в ассортименте

Домашний лимонад 1 л в ассортименте

Энергетический напиток

Coca-Cola 250 мл

Fanta 250 мл

Sprite 250 мл

Боржоми

BonAqua 500 мл

BonAqua 1 л

Coca-Cola 1 л

Крылышки Баффало

хрустящие куриные крылья в пикантном соусе , запечённые в духовке, подача с соусом

Нагетсы куриные

соус тар тар

Сырные палочки

сырный соус

Меланзана (рулетики из баклажанов)

фаршированные сыром и помидором рулетики с баклажан, обжаренные во фритюре

Курица с соусом терияки

панированное куриное филе, обжаренное во фритюре, подача с соусом терияки

Шампиньоны по грузинский

фаршированные шампиньоны сыром и сливками

Цыпленок табака

запечённая тушка цыпленка ,картофельные дольки, микс салата, черри

Джигари

жареная печень с луком и зеленью

Куырдак

жаркое с мяса баранины печени и картошки с зеленью

Баранина по домашнему с овощами

обжаренное мясо баранины в пикантном соусе с болгарским перцем

Баранина по Грузински

ребрышки бараньи запечённые с овощами в фольге с грузинским соусом

Чакапули с баранины

зелень микс, тархун, соус ткемали, баранина

Чанахи с баранины

светофор, баклажан, помидор, картофель, зелень, специи

Оджахури

тушеная баранина с картофелем помидором и зеленью

Чахохбили

жаркое с курицы, картофеля и овощей

Утка в кисло-сладком соусе

утиное филе обжаренное с кисло сладком соусе с овощами

Курица по тайский

обжаренное куриное филе в пикантном соусе с овощами

Фрикасе

тушеное куриное филе с грибами в сливочном соусе

Курочка от Шефа

филе куриное, сыр сулугуни, грибы, сливочный соус, помидоры

Куриное филе фаршированные грибами и сыром

запечённый куриный рулет с грибами и сыром

Судак в кисло-сладком соусе

кусочки судака обжаренные в кисло сладком соусе с овощами

Судак под сыром с овощами в сливочном соусе

запечённое филе судака под сыром с овощами и сливками

Форель жареная, запечённая, на углях или на пару

запечённая форель с чесноком и лимоном

Скумбрия по деревенский

запечённая скумбрия в пикантном соусе с лимоном и картофельными дольками

Стейк сёмги под сливочно-икорном соусе

запечённый стейк с семги подается с сливочное икорным соусом

Хычины с картофелем

Хычины с сыром и зеленью

Хычины с сыром

Хычины с мясом

Хачапури по Имеретинский

Хачапури по Мегрельский

Хачапури по Аджарский

Хачапури Бадьяни