BooHouse Seifullin

Английский завтрак

тостерный хлеб, яйца куриные, кукуруза, фасоль, колбаска куриная, помидоры черри, руккола, масло сливочное, масло оливковое

Шакшука

яйца куриные, перец светофор, лук красный, помидоры, томатная паста, базилик, кориандр, орегано, зелень

Мясное ассорти

казы, жая, копчёная курица, помидоры черри

Сырное плато

пармезан, моцарелла мини, фетакса, мёд, грецкий орех, виноград, сыр блю чиз, базилик

Карамельные крылышки баффало

куриные крылья, соус барбекю, соус кисло-сладкий, кунжут

Тигровые креветки темпура с соусом унаги

тигровые креветки, мука, яйцо куриное, соус унаги, сок лимона

Тигровые креветки жареные

креветки тигровые, лист салата, лимон, чеснок, сливочное масло, молотый перец

Пивные креветки жареные

креветки, лимон, чеснок, сливочное масло, растительное масло, розмарин

Пивной сет №1

сыр чечил, чипсы, курт, фисташки, гарлики, соус чесночный

Пивной сет №2

гарлики, чечил, сушёный кальмар, щёчки судака, чипсы, курт, арахис, рыбка путасу

Пивной сет №3

хрустящие кольца кальмара, креветки пивные, мидии блю чиз, соус чесночный

Пивной сет №4

бараньи рёбрышки, сыр чечил, колбаски охотничьи, чипсы, креветки пивные, курт, гарлики, соус чесночный

Фисташки

Бухаус / BOOHOUSE

говядина карбонара, кукуруза консервированая, майонез, вырезка говяжья, филе куриное, лола роса, лист салата, помидоры черри

Биф салат с сыром моцарелла и опятами

помидоры черри, опята маринованные, говядина, соус, сыр моцарелла мини, лист салата, лола росса, лук красный, перец молотый, горчица, сок лимона

Греческий

помидоры, огурцы, маслины, сыр фетакса, лист салата, лола росса, перец светофор, лук красный, оливковое масло, сок лимона, бальзамический крем

Цезарь с куриными филе

айсберг, куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, сухари чесночные, соус цезарь

Столичный

говядина, куриное яйцо, картофель, огурцы маринованные, консервированный горох, майонез, укроп, соль, молотый перец

Руккола с тигровыми креветками

креветки тигровые, руккола, помидоры черри, орегано, сок лимона, оливковое масло, соль, перец молотый

Кукси

яичная лапша, огурцы, помидоры, морковь маринованная, капуста, яйцо куриное, кунжут, говядина

Том ям с морепродуктами

осьминоги, кольца кальмара, лук красный, помидоры черри, мидии, креветки тигровые, кокосовое молоко, рис, зелень, сок лайма, паста том ям, грибы шампиньоны

Испанский суп с перцем и охотничими колбасками

колбаски охотничьи, перец светофор, помидоры черри, лук красный, халапеньо, чеснок, соус маринара

Крем суп из чечевицы с долькой лимона и сухарями

помидоры черри, чечевица, сухари чесночные, сливки, лимон

Лапша по-домашнему с куриным филе

лапша яичная, куриное филе, лук репчатый, морковь, зелень, соль, молотый перец

Бозбаш

баранья рулька, морковь, перец светофор, картофель, помидоры, лук репчатый, зелень, соль, перец

Мясо по-казахски

лапша яичная, казы, жая, лук репчатый, зелень

Уха наваристая

лосось, судак, перец светофор, картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, соль, молотый перец

Пельмени в бульоне со сметаной

фарш говяжий, тесто, сметана, зелень

Солянка сборная мясная

копченая куриная грудка, охотничьи колбаски, колбаса пеперони, маслины, лимон, сметана

Рамен с говядиной

лапша яичная, говяжья вырезка, грибы шампиньоны, лист нори, яйцо куриное, кунжут, соевый соус, зелень

Рамен с курицей

лапша яичная, куриное филе, грибы шампиньоны, лист нори, яйцо куриное, кунжут, соевый соус, зелень

Окрошка

говядина, картофель вареный, яйцо куриное, огурцы, редис, зелень, кефир, майонез, сметана, соль, молотый перец

Рибай стейк

говядина на кости, перечный соус

Тибон стейк

говядина на кости, перечный соус

Румяная половинка цыпленка с томатным соусом

цыплёнок табака, соус маринара, лола росса

Оджахури из телятины

говяжья мякоть, картофель, помидоры, соевый соус, чеснок, зелень

Куриное филе под сыром

куриное филе, помидоры, сыр чеддер, сливки, соль, молотый перец

Куриное филе с грибами в сливках

куриное филе, шампиньоны, помидоры черри, лук репчатый, сливки

Филе миньон с перечным соусом

вырезка говяжья, помидоры черри, перечный соус, зелень

Стейк из лосося со шпинатом с соусом инаги

лосось, шпинат, сливки, лук репчатый, розмарин, лимон, соус терияки

Форель радужная с овощным рататуем

форель, перец светофор, помидоры, кабачки, баклажаны, чеснок, базилик, лимон, масло сливочное, молотый перец, соль

Филе судака запеченное с овощным соте

филе судака, помидоры, болгарский перец, кабачок, зелень, смесь молотых перцев

Фирменные медальоны BOOHOUSE

вырезка говяжья, картофельные крокеты, сыр пармезан, сливки, чеснок, розмарин, тимьян

Телятина с овощами

говяжья мякоть, фасоль консервированная, мини кукуруза, помидоры, перец светофор, репчатый лук, аджика, соевый соус, имбирь

Бараний антрекот с картофелем в сливках

антрекот, картофельные дольки, сливки, молотый перец

Куриный рулет с сыром и шпинатом

куриное филе, сыр фетакса, шпинат, соус кисло-сладкий, бальзамический соус

Хинкал

тесто, фарш говяжий, лук репчатый, турецкий йогурт, чеснок

Долма из виноградных листьев

фарш говяжий, виноградные листья, рис, репчатый лук, трецкий йогурт, чеснок

Дабл стейк

вырезка говяжья, шампиньоны, сливки, сыр чеддер, лук репчатый, соус песто, чесночное масло, молотый перец

Говяжие ребра с картофельным пюре

говяжьи рёбра, картофельное пюре, соус барбекю, соус песто, дижонская горчица, специи

Бефстрогонов из говядины с картофельным пюре

говядина, маринованные огурцы, сливки, лук, грибы, картофельное пюре, перец молотый, соль

Фрикассе с телячим языком

говяжий язык, шампиньоны, сливки, лук репчатый,чеснок, молотый перец

Фрикассе из куриного филе

куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, молотый перец, масло чесночное, брокколи

Говяжие колбаски с картофелем

говяжьи колбаски, картофельные дольки, маринованные огурцы, кинза, соус барбекю, горчица, кетчуп

Куриные колбаски с картофелем

куриные колбаски, картофельные дольки, маринованные огурцы, кинза, соус барбекю, горчица, кетчуп

Ассорти из колбасок 3 шт

колбаски куриные, колбаски говяжьи, колбаски бараньи, картофельные дольки, квашенная капуста, маринованные огурцы, сырный соус, дижонская горчица

Фетучини Альфредо

паста фетучини, куриное филе, грибы шампиньоны, чеснок, сливки, пармезан, перец молотый, соль

Спагетти Болоньезе

паста спагети, говяжий фарш, соус маринара, базилик, пармезан, соль, перец

Пенне Арабиата

паста пенне, кабачок, болгарский перец, лук красный, соус маринара, пармезан, оливковое масло, орегано, базилик, молотый перец, соль

Фетучини Карбонара

паста фетучини, куриное яйцо, говядина, сливки, базилик, пармезан, перец молотый, соль

Фетучини Сальмон

паста фетучини, филе лосося, помидоры черри, кабачок, сливки, соль, молотый перец

Фетучини с креветками

паста фетучини, тигровые креветки, помидоры черри, пармезан, сливки, молотый перец, соль

Паста Монтенегро с морепродуктами

паста монтенегро с чернилами каракатицы, креветки, лосось, осьминоги, мидии, кольца кальмара, сливочное масло, чеснок, красная икра, помидоры черри

Пицца BOOHOUSE

тесто, казы, куриное филе, пеперони, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр гауда, соус маринара

Пицца Пеперони

тесто, пеперони, сыр моцарелла, сыр гауда, халапеньо, соус маринара

Пицца Диполло

тесто, куриное филе, шампиньоны, кукуруза консервированая, сыр моцарелла, сыр гауда, орегано, соус маринара

Пицца Болоньез

тесто, сыр гауда, сыр моцарелла, говяжий фарш, морковь, соус маринара, базилик

Пицца Диабло

тесто, колбаски охотничьи, маслины, оливки, перец светофор, халапеньо, лук красный, соус маринара

Пицца 4 сыра

тесто, пармезан, дор блю, сыр гауда, сыр моцарелла, соус маринара, бальзамический крем

Пицца Маргарита

тесто, сыр моцарелла, сыр гауда, помидоры, базилик, соус маринара

Пицца Филадельфия

тесто, гауда, сыр моцарелла, лосось, сливочный сыр, каперсы, соус маринара, орегано

Хачапури по мегрельски с сыром

тесто, сливки, сыр сулугуни, сыр брынза, сыр гауда, сыр моцарелла

Хачапури по аджарски с яйцом

тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр гауда, яйцо куриное

Фясали

тесто, говяжий фарш

Бургер с говядиной

котлета говяжья, бургерная булочка, соус бургерный, огурцы маринованные, помидоры, сыр чеддер, лук красный, лист салата, кетчуп, картофельные дольки

Бургер с курицей

котлета куриная, бургерная булочка, соус бургерный, огурцы маринованные, помидоры, сыр чеддер, лук красный, лист салата, кетчуп, картофельные дольки

Клаб сэндвич с курицей

тостерный хлеб, куриное филе, помидоры, огурцы, яйцо куриное, лист салата, соус, картофель фри, кетчуп

Клаб сэндвич с говядиной

тостерный хлеб, говяжья вырезка, помидоры, огурцы, яйцо куриное, лист салата, соус, картофель фри, кетчуп

Клаб сэндвич с лососем

тостерный хлеб, лосось, помидоры, огурцы, яйцо куриное, лист салата, соус, картофель фри, кетчуп

Фри

картофель фри, приправа санта мария, кетчуп

Овощи гриль

грибы шампиньоны, помидоры, кабачки, баклажаны, перец светофор, чеснок, молотый перец, соль

Рис припущенный

рис припущеный, зелень

Картофельное пюре

картофель отварной

Броколли

брокколи, сливки, чеснок, соль, молотый перец

Картофельные дольки с чесноком

катрофельные дольки, приправа санта мария, чесночный тар тар

Чесночный хлеб с сыром

белый багет, сыр гауда, соус тар тар

Соус томатный

помидоры, прованские травы соль

Соус перечный

сливки, молотый перец, соль

Соус чесночный

майонез, чеснок, укроп, огуречный рассол

Соус Барбекю

барбекю

Соус сливочно-икорный

сливки, красная икра

Соус табаско

кукурузный сироп, фруктоза, красный перец, сахар, дистиллированный уксус, грушевый концентрат, чеснок, перечный соус TABASCO® уксус , красный перец, соль, имбирь, соль, специи

Соус Свит чили

красный перец чили, чеснок, уксус, сахар, соль

Соус сырный

сырный соус Heinz

Кетчуп Heinz

классический кетчуп Heinz

Бельгийские вафли

мука, яйцо, молоко, сливочное масло, сахар, ванилин, разрыхлитель

Киви-Яблоко 1л

Манго-Маракуйя 1л

Манго-Ананас 1л

Bonaqua без газа 500 мл

Borjomi 330 мл

Coca-Cola 250 мл

Coca-Cola 1л

Piko 1л

Swell 250 мл

Schweppes 330 мл

Американо 300 мл

шот эспрессо, вода

Капучино 300 мл

два шота эспрессо, молоко

Чай BooHouse 300 мл

чай, лимон, апельсин, смородина, бадьян, кардамон, корица, гвоздика, сироп вишни, гренадин, мята

Марокканский 300 мл

чай, яблоко, апельсин, бадьян, кардамон, корица, гвоздика, сироп гренадин, мята

Ташкентский 300 мл

чай, лимон, апельсин, мёд, сок лимона, мята

Коктейль Банановый 300 мл

банан, молоко, мороженное, банановый сироп

Коктейль Оrео 300 мл

печенье Oreo, молоко, шоколадное мороженое, шоколадный сироп

Битбургер безалкогольный 500 мл

Miller 330 мл

Heineken 330 мл

Chester's в ассортименте 450 мл