This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Pinsa menu
Pinsa menu
Маргарита
соус из итальянских томатов, моцарелла, базилик
KZT 3,500
Бруклин
соус из итальянских томатов, моцарелла, острый чили, мёд, базилик
KZT 3,750
Пять сыров
сливочный соус, моцарелла, страчателла, сыр с голубой плесенью, пармезан, чеддер, рукола
KZT 3,950
Пеперони
соус из итальянских томатов, говяжья пеперони, моцарелла, сладкие томаты конфи, базилик
KZT 4,500
Жая, копченый курт, джусай
сливочный соус, жая, моцарелла, копченый курт, маринованный джусай, пармезан
KZT 4,800
Говядина, баклажаны
сливочный соус, маринованные баклажаны, говяжья ветчина, песто, хрустящий лук, пармезан, рукола
KZT 4,600
Страчателла
соус из итальянских томатов, моцарелла, страчателла, сладкие томаты конфи, песто, базилик
KZT 3,700
САЛАТЫ 🥗
САЛАТЫ 🥗
Свежие овощи, сыр "Креметте"
Свежие овощи, сыр "Креметте"
KZT 3,980
Свекла, микс сыров, рукола, молодые овощи
Свекла, сыр блю чиз, овощи, листья салата, оливковое масло, руккола
KZT 2,680
Тигровые креветки, авокадо, бальзамик
Тигровые креветки, авокадо, бальзамический соус, оливковое масло, листья салата
KZT 4,980
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
KZT 3,580
Цезарь с креветкой
Цезарь с креветкой
KZT 3,980
Теплый салат с ростбифом
Теплый салат с ростбифом
KZT 3,580
Томатный салат "Панцелла"
Томатный салат "Панцелла"
KZT 3,120
Томатный салат по-израильски
Томатный салат по-израильски
KZT 3,120
СУПЫ 🥘
СУПЫ 🥘
Лапша собственного приготовления на курином бульоне
Лапша собственного приготовления, куриный бульон, куриное филе, специи
KZT 1,720
Мексиканский томатный суп
Овощи, фасоль, перец чили, говяжий фарш, специи
KZT 3,120
Крепкий бульон из телятины с картофелем
Крепкий бульон из телятины с картофелем
KZT 2,980
Уха "Царская"
Уха "Царская"
KZT 3,520
ЗАКУСКИ 🍤
ЗАКУСКИ 🍤
Тигровые креветки, азиатский соус, ароматные травы
Тигровые креветки, азиатский соус, лимон, зелень
KZT 5,120
Говяжий язык с хрустящими баклажанами
Говяжий язык, баклажаны, соус BBQ, зелень, специи
KZT 3,520
Мясные деликатесы собственного производства
Мясное плато из копченного казы, пастрами из мраморной говядины, сыровяленой говядины и сыровяленой колбасы конины. Вяленные томаты и маслины.
KZT 5,280
Хрустящие баклажаны, копченый томатный соус, страчателла
Хрустящие баклажаны, копченый томатный соус, страчателла
KZT 4,680
Фирменное карпаччо с муссом из пармезана и руколой
Фирменное карпаччо с муссом из пармезана и руколой
KZT 4,980
Паштет из фуа-гра, хрустящий молочный хлеб
Фуа-гра, чиабатта, ягодный конфи
KZT 3,420
Бриуаты с сыром моцарелла, шпинатом и соусом тартар
Выпечка, сыр, шпинат, соус тартар
KZT 2,980
Жареные куриные крылья BBQ с соусом блючиз
Куриные крылья, морковь, сельдерей, соус блю чиз
KZT 4,120
Кесадилья “Пико де гайо” с рваной говядиной
Кесадилья “Пико де гайо” с рваной говядиной
KZT 3,280
Буррата, рукола, томаты
Буррата, рукола, томаты
KZT 6,780
Тартар из мраморной говядины с муссом из пармезана и трюфельным маслом
Тартар из мраморной говядины с муссом из пармезана и трюфельным маслом
KZT 5,220
Вителло тоннато
Вителло тоннато
KZT 4,580
Оливки в пряном масле
Оливки в пряном масле
KZT 2,780
Запеченный баклажан с сальсой
Запеченный баклажан с сальсой
KZT 2,480
Антипасти
Пармезан, камамбер, фета, жая копченая / конина вяленая, томаты вяленые, перез запеченный в хоспере, с томатами и заатаром.
KZT 7,780
Ассорти тапас
Ассорти тапас
KZT 3,980
СТЕЙКИ KZ 🥩
СТЕЙКИ KZ 🥩
Т-боун стейк KZ
Т-боун стейк на Т-образной кости с двумя видами мяса: Нью Йорк и вырезка, 450 грамм
KZT 8,420
Рибай на кости KZ
Рибай стейк на кости, спинная часть толстого края, 450 грамм
KZT 8,420
Стейк из конины KZ
Стейк из сочной вырезки конины, 250 грамм
KZT 6,780
CRUDO STEAK 🥩
CRUDO STEAK 🥩
Фланк-стейк (рекомендуемая прожарка: medium) Crudo st 300 г
300 грамм
KZT 9,360
Фингер-рибс, cтейк из межреберной мякоти (рекомендуемая прожарка: medium) Crudo st 300 г
300 грамм
KZT 9,360
РЫБА 🐟
РЫБА 🐟
Средиземноморская дорадо на гриле целиком
Дорадо, целиком запеченный в хоспере
KZT 8,280
Лосось Брокколи
Стейк из норвежского лосося, бланшированной брокколи
KZT 8,820
Кальмар гриль с овощами
Кальмар гриль с овощами
KZT 4,680
Креветки аргентинские гриль
Креветки аргентинские гриль
KZT 8,220
ПТИЦА 🍗
ПТИЦА 🍗
Грудка фермерского цыпленка, ромеско, зеленые овощи, дукка
Грудка фермерского цыпленка, ромеско, зеленые овощи, дукка
KZT 4,980
Бедро цыпленка, жаренное в хоспере, с хрустящей лепешкой и соусом “Дзадзыки”
Бедро цыпленка, жаренное в хоспере, с хрустящей лепешкой и соусом “Дзадзыки”
KZT 4,980
Утиная ножка конфи, яблоки апорт, мясной соус
Утиная ножка конфи, яблоки апорт, мясной соус
KZT 5,820
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍖
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍖
Бефстроганов из вырезки мраморной говядины с грибами под сливочным соусом
Бефстроганов из вырезки мраморной говядины с грибами под сливочным соусом
KZT 5,220
Колбаски гриль из мраморной говядины с картофелем и кабачком гриль
Колбаски гриль из мраморной говядины с картофелем и кабачком гриль
KZT 4,880
Конина в азиатском стиле со стручковой фасолью
Конина в азиатском стиле со стручковой фасолью
KZT 5,280
ГАРНИРЫ 🍚
ГАРНИРЫ 🍚
Брокколи, ореховый соус
Обжаренные брокколи с устричным и чили соусом
KZT 1,780
Картофельные дольки
Картофельные дольки
KZT 1,580
Сладкая молочная кукуруза гриль
Молодая кукуруза, запеченная в хоспере
KZT 1,520
Запеченный на огне картофель под сырным соусом
Цельный картофель, соус тартар, сыр чеддер, сырный соус
KZT 1,580
Картофель, жаренный с шампиньонами и луком
Картофель, шампиньоны, лук
KZT 1,580
Сливочный шпинат, пармезан
Шпинат, сливки, мускатный орех, пармезан
KZT 2,130
Спаржa гриль на хрустящей чиабатте с сыром пармезан
Спаржа, микс зелени, чиабатта, сыр пармезан, соус горчично-апельсиновый
KZT 3,820
Пюре из молодого картофеля
Пюре из картофеля, сливочное масло, трюфельное масло, лук фри
KZT 1,520
Овощи гриль с песто и кинзой
Болгарский перец, баклажан, кабачок, кинза, соус песто
KZT 2,280
БУРГЕРЫ 🍔
БУРГЕРЫ 🍔
Бургер мраморная котлета луизианские огурчики, овощи, чеддер.
Бургер с котлетой на выбор (говядина, конина, курица), лист салата, помидор, огурец, сыр чеддер
KZT 4,120
Мексиканский острый бургер с гуакамоле и грибами
Мексиканский острый бургер с гуакамоле и грибами
KZT 4,580
Бифштекс из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом "Пеппер"
Бифштекс из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом "Пеппер"
KZT 5,120
Турецкая котлета "Текирдак кефте" с чеддером, баклажан в хоспере и страчателла
Турецкая котлета "Текирдак кефте" с чеддером, баклажан в хоспере и страчателла
KZT 5,280
МЯСНАЯ ЛАВКА (СЫРОЕ МЯСО) 🥩
МЯСНАЯ ЛАВКА (СЫРОЕ МЯСО) 🥩
Сальса 200 гр (Мясная лавка)
Сальса 200 гр (Мясная лавка)
KZT 1,100
Рибай на кости (500гр) (Мясная лавка)
Рибай на кости (500гр) (Мясная лавка)
KZT 5,460
Нью-Йорк New Zealand (100гр) (Мясная лавка)
Нью-Йорк New Zealand (100гр) (Мясная лавка)
KZT 3,250
Перечный 200 гр (Мясная лавка)
Перечный 200 гр (Мясная лавка)
KZT 1,100
Грибной 200 гр (Мясная лавка)
Грибной 200 гр (Мясная лавка)
KZT 1,600
Нью-Йорк 200 гр (Мясная лавка)
Нью-Йорк 200 гр (Мясная лавка)
KZT 1,100
Crudo 200 гр (Мясная лавка)
Crudo 200 гр (Мясная лавка)
KZT 1,980
Тибон KZ (500гр) (Мясная лавка)
Тибон KZ (500гр) (Мясная лавка)
KZT 5,460
Стейк из Конины KZ (250гр) (Мясная лавка)
Стейк из Конины KZ (250гр) (Мясная лавка)
KZT 4,160
Крылья маринованные (400 гр) (Мясная лавка)
Крылья маринованные (400 гр) (Мясная лавка)
KZT 2,200
СОУСЫ 🌶
СОУСЫ 🌶
Острый соус кимчи
Острый соус с добавлением имбиря, чеснока и красного перца
KZT 880
Crudo
Ягодный соус с красным вином, коньяком и прованскими травами
KZT 1,020
Сальса
Томатный соус с зеленью и специями
KZT 880
Грибной
Сливочный соус с шампиньонами и специями
KZT 880
Перечный
Сливочный соус с добавлением черного перца и мускатного ореха
KZT 880
ДЕСЕРТЫ 🍰
ДЕСЕРТЫ 🍰
Наполеон
Наполеон
KZT 2,580
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ🥝🍓🍒
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ🥝🍓🍒
МАРОККАНСКИЙ ЧАЙ
(домашний сироп демерара, апельсин, лимон, грейпфрут, мята, специи, чай чёрный)
KZT 3,000
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
(чай с медом и плодами облепихи)
KZT 3,000
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ🌱☘🍀
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ🌱☘🍀
ЭРЛ ГРЕЙ
(Cмесь индийского и цейлонского черного чая с добавлением цедры апельсина, бергамота, цветов жасмина)
KZT 2,500
ЧЕРНЫЙ КЕНИЙСКИЙ
(Крупнолистовой чай, крепкий, насыщенный с легкой горчинкой)
KZT 2,500
ЯГОДЫ ГОДЖИ, ОБЛЕПИХА
(Сенча, зеленый чай мао фенг, сорго лимонное, облепиха, ягоды годжи, цветки мальвы)
KZT 2,500
ТОФФИ ПОПКОРН
(Черный чай, кусочки папайи, кусочки яблока, миндаль, попкорн, орех макадамии, сахар ароматный)
KZT 2,500
АНАНАС РОЗА
(Зеленый чай, ананас, изюм, цветы голубой мальвы, лепестки розы)
KZT 2,500
КОФЕ ☕
КОФЕ ☕
ЛАТТЕ
ЛАТТЕ
KZT 1,500
КАПУЧИНО
КАПУЧИНО
KZT 1,500
РАФ КОФЕ
РАФ КОФЕ
KZT 1,800
АМЕРИКАНО
АМЕРИКАНО
KZT 1,200
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 🥤
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 🥤
TONIC SCHWEPPES 0,33Л
TONIC SCHWEPPES 0,33Л
KZT 1,500
RED BULL
RED BULL
KZT 2,100
COCA COLA 0,25Л
COCA COLA 0,25Л
KZT 1,200
ACQUA PANNA 0,75Л
ACQUA PANNA 0,75Л
KZT 3,200
SAN PELLEGRINO 0,75Л
SAN PELLEGRINO 0,75Л
KZT 3,200
BORJOMI 0,33Л
BORJOMI 0,33Л
KZT 1,500
ЯГОДНЫЙ МОРС 0,25Л
ЯГОДНЫЙ МОРС 0,25Л
KZT 700