Dam

Салат Малибу

Салат из свежих помидоров, сыра моцарелла, из копченой индейки и крутонов. Заправленный майонезом

Греческий салат

Свежие овощи, заправленные ароматным оливковым маслом и сыром фета

Ачучук

Нарезка из свежих помидоров и лука, заправленная острым перцем, с добавлением свежей зелени.

Оливье

Классический оливье с телятиной

Сельд под шубой

Отварные овощи, с добавлением сельди. Заправляется майонезом

Салат из хрустящих кусочков баклажана

Обжаренные хрустящие баклажаны, с добавлением помидоров черри. Заправленный в азиатском соусе. Посыпается кунжутом и свежей кинзой

Руккола с креветками

Микс салата и рукколы, с обжаренными тигровыми креветками, заправленный в соусе Манго-дресинг

Цезарь с курицей

Хрустящие листья Айсберга, куриное филе, перепелиное яйцо, помидоры черри, заправленный авторским соусом Цезарь

Цезарь с креветками

Хрустящие листья Айсберга, тигровые креветки, перепелиное яйцо, помидоры черри, заправленный авторским соусом Цезарь

Цезарь с лососем

Фунчоза с мясом

Крахмальная лапша, с нежной телятиной и овощами. С приправами из маринованного перца

Мошуру сай

Нежная телятина с древесными грибами

Салат с запеченной тыквой

микс-салат с запеченной тыквой, с сыром креметто и кедровыми орешками

салат с говяжьим языком

микс-салат с говяжьим языком и ягодным соусом

Салат с казы и корнишонами

Микс зелени, казы, маринованные шампиньоны, корнишоны, помидоры черри

Салат с вяленой говядиной и шампиньонами

Азиатский салат с говядиной

Пекинский Салат

Пикантный острый салат с говядиной

Салат с огурцами, кешью и пряным соусом

Салат с семгой под гранатовым соусом

Салат с жареной брынзой и грибами

Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Салат с запеченной свеклой и рукколой

Рулетики из баклажанов

Жареные баклажаны, завёрнутые сыром моцарелла, в чесночном соусе

брускетта с семгой и сыром страчателла

креветки с острым сливочным соусом

Креветки в азиатском соусе

Жареные тигровые креветки. Подаются в кисло-остром соусе

Сырные палочки

Обжаренная моцарелла, в хрустящей панировке. Подаётся с соусом тар-тар

Куриные стрипсы

Куриное филе в хрустящей панировке.

Холодец из говяжьих лыток

Сет к пиву

Чесночные гарлики, луковые кольца, чечел, креветки пивные

Баурсаки

Мучное изделие

Самса фуршетная (3 шт)

Нежное мелкорубленное мясо телятины, запеченное в слоённом тесте

Чебуреки с сыром (4 шт)

Жареные чебуреки с начинкой моцарелла

Мини чебуреки с мясом (10 шт)

Традиционные праздничные чебуреки, из нежного мяса телятины

Чесночные гарлики

Черный хлеб, обжаренный в чесночном масле. Подается с соусом тар-тар

Лепешки

Мучное изделие

Русская закуска

Маринованная сельдь, помидоры черри, свежая зелень и ароматная квашенная капуста

Сырное плато

4 вида сыра, орешки, мед, виноград

Рыбное ассорти

Семга и эсколар холодного копчения

Мало тофу с соусом доубаньцзян

Жареный баклажан по-китайски

Жашон тофу

Жареный сыр тофу, обжаренный с овощами и древесными грибами в средне-остром соусе

Ассорти выпечки

Мини чебуреки с мясом, чебуреки с сыром, буреки с сыром, мини пицца

Чебуреки с джусаем

в порции 2 штуки

Крылышки Баффало

Хычины с сыром

Хычины с картофелем и сыром

Турецкий бурек с сыром

Суп-лапша по-домашнему

Готовиться на основе куриного бульона, яичная лапша с добавлением моркови, репчатого лука, куриного мяса и зелени

Пельмени по-домашнему

Домашние пельмени ручной лепки, в насыщенном говяжьем бульоне. Подаётся со сметаной

Чучвара

Домашние пельмени ручной лепки, с обжаренными овощами, с добавлением телятины в томатном бульоне

Манпар

Острый суп, с мелкорубленой телятиной и овощами, с добавлением теста

Сан-тан ру

Острый суп, с крахмальной лапшой, фунчозой, обжаренная телятина, с добавлением древесных грибов и овощей

Шорпа из баранины

Наваристый бульон, с отварными овощами и мясо баранины

Нарын

Традиционное мясное блюдо, с мелконарезанным отварным мясом конины, казы и домашней яичной лапшой

Чечевичный крем суп

Турецкий классический крем-суп

Тыквенно-кукурузный крем-суп

Рамен с курицей

Суп с фрикадельками

Солянка

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кляре. Поливается кисло-сладким соусом

Фрикасе из курицы

куриное филе с грибами в сливочном соусе. Подается с рисом

Сырне

Традиционное национальное блюдо из молодого барашка, с обжаренным картофелем

Бешбармак

Традиционное мясное блюдо из конины и казы, с тонко раскатанным тестом

Куриное филе на пару с овощами

Куриное филе приготовленное на пару. Подаётся в сливочном соусе.

Запеченное куриное филе с грибами

Запеченное куриное филе с соусом, обжаренными вешенками и луком порей

Манты с рубленным мясом говядины

манты с мясом и тыквой

манты с рубленным мясом и тыквой

Бефстроганов из телятины

вырезка из телятины с грибами в сливочном соусе. подается с пюре

Судак в кисло-сладком соусе

Филе судака в кисло-сладком соусе

Мясо по тайски с рисом

Жареная говядина с овощами по тайский, с рисом

Лазыру с говядиной

Говядина с овощами

Тебян-ру

Говядина с овощами, с добавлением древесных грибов

Казан-кебаб с рисом

Обжаренная говядина с луком и рисом

Фри с мясом

Обжаренная говядина с овощами и фри

хрустящий судак

Курица гунбао

митболы с соусом наполи

куриные митболы с томатным соусом, подается с пюре

медальоны со шпинатом и мясным соусом

медальоны из телятины с соусом жу и нежным пюре со шпинатом

перепелка с соусом масала

запеченная перепелка с авторским соусом масала. подается с рисом

Говяжьи щечки со страчателлой

Томленые говяжьи щечки с сыром страчатклла и нежным пюре

Судак по деревенски

маринованное филе судака с сыром моцарелла

Орама с овощами

Рулет из пресного теста с начинкой из овощей

Орама с мясом

Рулет из пресного теста с начинкой из нежной телятины

Жареный сазан 1,2

Жареный сазан 1,2 (на 2-3 персоны)

Жареный сазан

Жареный сазан (600гр)

Шашлык из куриного филе на гриле

Курица Терияки

Хошан манты с говядиной и тыквой

Жареные манты

Жареный рис с яйцом по-китайски

Хрустящий картофель с говядиной и острым соусом

Лаз-Джи

Куриное филе, обжаренное с овощами в остром соусе

Запеченные шампиньоны с сыром

Оджахури из телятины

Национальное Грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем

Манты по-турецки

Говяжьи колбаски на гриле

Колбаски на гриле с картофелем по домашнему и маринованными корнишонами

Гуйру лагман

Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и крупно нарезанными овощами

Суйру лагман

Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и мелко нарезанными овощами

Гуйру цомян

Ручное натянутое обжаренное тесто, подлив с говядиной и крупно нарезанными овощами

Суйру цомян

Ручное натянутое обжаренное тесто, подлив с говядиной и мелко нарезанными овощами

Мошуру лагман

Ручное натянутое тесто, крупно нарезанные овощи и мясо говядины, с добавлением древесных грибов и яиц

Лагман по домашнему

Ручное натянутое тесто, с картофелем, редька и говядиной

Динь-динь цомян

Мелко нарезанный обжаренный лагман с говядиной и овощами

Джусай-ру лагман

Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и джусаем

Джусай лагман

Ручное натянутое тесто, подлив с джусаем и яйцом

ганфан гуйру

обжаренное мясо с овощами и рисом

ганфан суйру

Гонбян цомян

Могуру лагман

Фетучини с курицей

обжаренное филе курицы с грибами, домашним тестом, в сливочном соусе

спагетти болоньез

паста с говяжьим фаршем в томатном соусе

Паста с креветками и шпинатом

Паста с семгой

Бургер классический с телятиной

Бургер схрустящим цыпленком

клаб-сэндвич с курицей

клаб-сэндвич с лососем

пицца маргарита

пицца пепперони

пицца курица с грибами

пицца микс

пицца с семгой

пицца цезарь

Брокколи и цветная капуста на пару

Картофель ФРИ

Рис припущеный

Нежное картофельное пюре

Овощи на углях

Тесто для лагмана

Дапанджи на компанию (на 5-6 персон)

Манты с рубленным мясом и тыквой на компанию

Манты с рубленным мясом на компанию

Мясной микс на гриле

Стейк Рибай, стейк Тибон, медальоны из телятины, стейк из куриного филе. Подается с овощами гриль, картофельными дольками и свежим салатом

Аджика

Сметана

Соус тар-тар

Кетчуп

Соус шашлычный

Майонез

Лазджан

сушенный, острый перец с жареным чесноком, заправленный кипящим растительным маслом

Восточные сладости

жент, ырымшик, миндаль, финики

Десерт Муравейник

Классический десерт с добавлением жента и сгущённого молока, оформленный из вишни и клубники

Фруктовая тарелка

Сладкий жареный банан в кляре

Казахские Сладости

Жент, курт, иримшик 3 вида

Стейк рибай

рекомендуем дозаказать гарнир

Стейк Тибон

рекомендуем дозаказать гарнир

Дорадо

рекомендуем дозаказать гарнир

Форель

Стейк из лосося

запеченное филе семги с микс салатом и луком порей