This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
СУШИ/РОЛЛЫ 🍣
Суши лосось
Рис, лосось, васаби, имбирь
KZT 3,500
Суши тунец Yellowfin
Рис, тунец, васаби, имбирь
KZT 3,500
Суши угорь, фуа-гра
Рис, угорь, фуа-гра
KZT 3,700
Хенд-ролл лосось
Нори, рис, лосось, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 3,300
Хенд-ролл тунец
Нори, рис, тунец, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 3,300
Хенд-ролл гребешок
Нори, рис, гребешок, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 3,300
Хенд-ролл краб
Нори, рис, краб, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 4,800
Хенд-ролл угорь
Нори, рис, угорь, огурец, кунжут, имбирь, васаби
KZT 3,700
Опен ролл лосось
Лосось, нори, айоли, рис
KZT 4,200
Опен ролл угорь, фуа-гра
Угорь, айоли, нори, рис
KZT 4,500
Опен ролл тунец yellowfin
Тунец, рис, нори, айоли
KZT 4,200
Опен ролл гребешок
Гребешок, нори, рим, айоли
KZT 4,200
Опен ролл краб
Краб,нори, рис, айоли
KZT 4,800
Ролл обожженный лосось , краб, авокадо
Лосось, рис, авокадо, краб
KZT 7,000
Ролл лосось, тунец, угорь, авокадо
Лосось, тунец, угорь, авокадо, рис
KZT 7,000
Ролл лосось, красная икра
лосось, рис, нори, икра, унаги соус
KZT 7,700
Ролл угорь, страчателла, манго,авокадо
угорь, страчателла, манго, авокадо, рис
KZT 6,500
САШИМИ
Сашими лосось
Лосось, имбирь, васаби
KZT 3,300
Сашими тунец Yellowfin
Тунец, имбирь, васаби
KZT 3,700
Сашими гребешок
Гребешок, имбирь, васаби
KZT 5,300
САЛАТЫ 🥗
Салат со страчателлой с миксом зелени и эдамамэ
KZT 7,500
Салат с уткой Sticky & Spicy
Листья шпината, листья маш салата, утка конфи, сухари панко, яблоко, орехи кешью, луп порей
KZT 7,200
Салат из водорослей и чипсами из лосося
морские водоросли,
KZT 4,800
Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой
KZT 4,800
Стейк салат со стриплойном и саево-трюфельной заправкой
KZT 8,500
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Хрустящий тунец с трюфельной заправкой
Тонкий хрустящий панкейк из пшеничного теста, тунец, гуакамоле со специями, мирин, фурикакэ, кунжут, зеленый лук
KZT 7,200
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🌮
Баклажан "Дракон"
KZT 4,500
Овощи темпура
KZT 4,000
Спринг - ролл креветка, краб
Пшеничное тесто, креветка, краб, рисовая лапша
KZT 6,500
Рангун краб, крем чиз
KZT 6,000
Эдамамэ с солью
KZT 3,800
Попкорн из креветок с тартаром из авокадо
Тартар из авокадо, маринованный лук, тобико, зеленое масло, зеленый лук, креветка в темпуре
KZT 5,300
СУПЫ 🍲
Сливочный рамен с пекинской уткой
KZT 5,500
Фо бо с телятиной, рисовой лапшой и специями
KZT 7,000
Том-ям
KZT 6,500
Мисо суп с крабом
Мисо паста, мед, мясо краба, кунжут, зеленый лук, грибы, сыр тофу, вакаме
KZT 6,500
РИС И ЛАПША 🍚
Жареный рис с курицей
Грудинка сювид, рис, яйцо, шнитт, чипсы чеснока
KZT 5,000
Жареный рис с морепродуктами
Вырезка, рис, яйцо, сладкий перец, зеленый лук, чипсы луковые
KZT 6,300
Удон со стриплойном и грибами шиитаке
Лапша удон, шиитаке, сладкий перец, зеленый лук, филе телятины
KZT 5,800
Рис паровой
Рис на пару
KZT 1,500
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍛
Лосось с рисовым кейком и спайси соусом голландез
Лосось, маринованные огурцы, зеленый лук, специи тагараши, маринованные огурцы
KZT 8,500
РОТИ 🥟
Ротти с креветкой и авокадо
Слоеное тесто, масло, креветка, огурцы, авокадо, кунжут ком чи, зеленый лук
KZT 4,000
ДЕСЕРТЫ 🍰
Матча кейк с каштановым муссом
Миндальные коржи, яйца, сливочное масло, вишня
KZT 4,100
Моти в ассортименте
Рисовая мука, сливки, начинка
KZT 1,700
Милк кейк с манго и банановым мороженным
Кейк с соусом Англез и банановым мороженым
KZT 4,100
НАПИТКИ 🥤
San Benedetto 0.25
Минеральная вода
KZT 2,600(250 ml, KZT 10,400/l)
San Benedetto 0,75
Минеральная вода
KZT 5,000(750 ml, KZT 6,667/l)
Coca-Cola
KZT 1,500
Тоник Scweppes
KZT 1,600
OPEN ROLL
Открытый ролл - закрой для себя ролл самостоятельно. Такая разновидность роллов появилась позже в Японии. Нори не полностью закрывают рис. Рис не утрамбовывают, он остается нежным, пушистым, наполненным воздухом. Такой ролл кушают руками.
Open roll лосось
KZT 3,000
Open roll тунец
KZT 3,000
Open roll гребешок
KZT 3,000