- Most ordered
- ДНЕВНОЙ ОБЕД 🍽
- ЗАВТРАКИ 🍳
- ЗАКУСКИ 🍤
- САЛАТЫ 🥗
- СУПЫ 🥘
- ПАСТА 🍝
- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
- ГАРНИР 🍟
- ПИЦЦА 🍕
- ДЕТСКОЕ МЕНЮ 🍭
- ДЕСЕРТЫ 🍰
- Хлеб
- CВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🧃
- СМУЗИ🧃
- НАПИТКИ 🥤
- ПИВО 🍺
- ШАМПАНСКОЕ🥂
- ИГРИСТОЕ ВИНО ФРАНЦИЯ🍷
- ИГРИСТОЕ ВИНО ИТАЛИЯ🍷
- РОЗОВОЕ ВИНО🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ФРАНЦИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ГЕРМАНИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО АВСТРИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ИТАЛИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ИСПАНИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО АРГЕНТИНА🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ЧИЛИ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ🍷
- БЕЛОЕ ВИНО ЮАР🍷
- БЕЛОЕ ВИНО США🍷
- БЕЛОЕ ВИНО КАЗАХСТАН🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ФРАНЦИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ИТАЛИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ГЕРМАНИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО АВСТРИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ИСПАНИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО АРГЕНТИНА🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ЧИЛИ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО АВСТРАЛИЯ🍷
- КРАСНОЕ ВИНО ЮАР🍷
- КРАСНОЕ ВИНО США🍷
- КРАСНОЕ ВИНО КАЗАХСТАН🍷
This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Котлетки куриные с картофельным пюре
KZT 2,200
Спагетти болоньезе
спагетти, соус болоньезе (домашний фарш говядина, томаты, морковь, петрушка, соль, перец), масло сливочное.
KZT 2,200
Борщ с телятиной и взбитой сметаной
Борщ на говяжьем бульоне с красной фасолью и черносливом, подается с телячьим ростбифом ,взбитой сметаной и черным хлебом
KZT 3,950
Оливье с подкопченой индейкой
Отварные картофель, морковь, куриное яйцо, копченая индейка, и маринованный огурец кубиком вместе с петрушкой замешиваются с домашним айоли (майонез). Украшаются тертым желтком, шнитт луком, и укропом
KZT 2,950
Пицца Маргарита
Пицца на итальянской муке, соус из томатов пилатти с итальянскими травами, моцарелла, маслина
KZT 4,150
Шоколадный фондан с мороженным
Фондан из швейцарского шоколада запекается перед отдачей и подается с кнелей ванильного мороженного
KZT 2,950
Картофель фри
Кусочки картофеля, обжаренные во фритюре
KZT 1,750
Пицца Пепперони конская
Пицца на итальянской муке, соус из томатов пилатти с итальянскими травами, моцарелла, салями из конины
KZT 5,450
Блины с абрикосовым муссом
Жареные блины подаются с абрикосовым муссом
KZT 2,550
Понедельник
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Четверг
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Тальятелли с цыпленком и грибами
Жарится куриное филе с шампиньонами, луком и белыми грибами, добавляется белое вино, чеснок, петрушка, бульон куриный и сливки. Тальятелли домашние отвариваются и вводятся в пасту, подаются с тертым пармезана.
KZT 4,250
Понедельник
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Вторник
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Среда
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Четверг
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Пятница
Комплексный обед состоящий из салата, супа, основного блюда и напитка
KZT 6,600
Фирменный завтрак Дюшес (английский)
Классический английский завтрак - самый популярный завтрак в мире - у нас представлен глазуньей из 2 яиц, 2 куриные колбаски, подового хлеба гриль, шампиньонов и томата гриль,фасоли в неаполитанском соусе и листьев салата
KZT 5,250
Брускетта с лососем и скрэблом
Жареная бриошь на сливочном масле, на нее выкладываем крем из авокадо, скрэмбл из 2 яиц , слабосоленую форель и рукколу, посыпаем пармезаном и сбрызгиваем фрешем лайма
KZT 4,250
Шакшука с томатами и сыром Фета
Болгарский перец, лук, корень сельдерея и томаты в собственном соку жарим с чили, кинзой, петрушкой, приправляем семенами фенхеля, зирой и кориандром. Выкладываем дольки розовых томатов без кожицы, 2 яйца и запекаем. Украшаем греческой фетой, кинзой и ароматным оливковым маслом
KZT 3,850
Брускетта с ростбифом из телятины
Подовый хлеб обжаривается на гриле контактном, смазываем соусом нью йорк (айоли, горчица, ворчестер, уксус бальзамический, печеный чеснок), выкладываем слайсы ростбифа из пиканьи, обжаренные горелкой, огурцы маринованные с бурбоном, красный маринованный лук и вяленые томаты черри конфи
KZT 3,650
Рисовая каша на кокосовом молоке с клубникой
Рис отваривается на кокосовом молоке
KZT 2,550
Блины с абрикосовым муссом
Жареные блины подаются с абрикосовым муссом
KZT 2,550
Сырники черной смородиной
Сырники из творога обжариваем и запекаем. Подаётся с вареньем из черной смородины
KZT 3,350
Паштет из куриной печени с вареньем из шишек
Нежный паштет, приготовленный из куриной печени с репчатым луком, сливочным маслом и редукцией портвейна. Подаётся с ароматным вареньем из сосновых шишек и обжаренной бриошью.
KZT 3,550
Тартар из говядины с пармезаном
Мелко рубленая мраморная говядина с шалотом, маринованными огурцами и каперсами, заправленная желтком су-вид с добавлением соевого и рыбного соусов, дижонской горчицы и оливкового масла.
KZT 4,950
Студень говяжий со сливочным хреном и горчицей
Студень говяжий из бычьих хвостов подаем со сладкой горчицей, муссом из сливочного сыра и хрена и маринованным огурчиком корнишон.
KZT 4,750
Буррата с копченым виноградом
Буррата с копченым виноградом
KZT 4,550
Салат с ростбифом из телятины и соусом чимичурри
Ростбиф, томаты, брокколи, спаржа, стручковая фасоль, лист салата кейл, соус чимичурри (кинзв,лук,чеснок,петрушка,оливковое масло,соус чили,дижонская горчица)
KZT 3,950
Зеленый салат с шисо-дрессингом
Цукини, огурцы, брокколи, кейл, фасоль стручковая, авокадо, бобы эдамаме, фенхель, кедровые орехи соусом гамодари (масло кафир-лайм, гамодари на основе кунжутных орехов,фреш лайма, маскарпоне,цедра лайма), соусом шисо-дресинг (масло кафир-лайм, шисо-аиджисо, фреш лайма)
KZT 4,850
Панцанелла с кремом из феты
Крем фета, томаты, перец рамира, огурцы, запеченный хлеб, соус панцанелла ( крем бальзамик, мед, оливковое масло)
KZT 4,850
Мангал салат с кинзой и шашлычком из конины
На крем из печеных баклажан и грецкого ореха, выкладываем томаты розовые без кожицы, черри без кожицы, печеные болгарские перцы, красный маринованный лук, цуккини гриль, маринованные в сальсе из кореандра, украшаем миксом зелени (укроп, петрушка, кинза), и подаем рядом шашлычок из конины на ветке (вырезка жареная на гриле , глазированная соусом бузина и посыпанная шнитт луком)
KZT 5,150
Оливье с подкопченой индейкой
Отварные картофель, морковь, куриное яйцо, копченая индейка, и маринованный огурец кубиком вместе с петрушкой замешиваются с домашним айоли (майонез). Украшаются тертым желтком, шнитт луком, и укропом
KZT 2,950
Салат с креветками темпура
Очищеные розовые томаты, очищеные огурцы, авокадо, микс зелени, заправляется соусом Зеленый микс. Сверху выкладываются креветки, в панировке темпура, обжареные во фритюре, поливается соусом Деликат ,посыпается черным кунжутом. Изображение может отличатся от оригинала
KZT 3,950
Уха из двух видов рыбы
Варим уху на рыбном бульоне с добавлением 2 рыб - трески, лосося Добавляем картофель нуазет отварной, томаты без кожи, сливочное масло и укроп рубленный, пассировку из лука, моркови и сельдерея. Украшаем зеленым маслом. С ухой подаем расстегай - открытый пирожок с отварным яйцом и шнитт луком, украшенный сливочным маслом.
KZT 3,950
Борщ с телятиной и взбитой сметаной
Борщ на говяжьем бульоне с красной фасолью и черносливом, подается с телячьим ростбифом ,взбитой сметаной и черным хлебом
KZT 3,950
Том ям с креветками гриль, грибами и рисом
Обжаренные вешенки и шампиньоны с пастой том ям и рыбным соусом заливаются азиатским бульоном (лемограсс, том ям, куриный бульон, листья лайма, имбирь, чеснок), добавляются томаты черри без кожицы, креветки жареные на гриле, кинза рубленная, молоко кокосовое. Рядом подается отварной рис с кунжутом кинзой, долькой лайма и чили перцем.
KZT 5,450
Окрошка с индейкой
Копченая индейка, огурец, картофель, редис, яйцо, кефир, майонез, горчица, хрен, сметана
KZT 2,350
Тальятелли с цыпленком и грибами
Жарится куриное филе с шампиньонами, луком и белыми грибами, добавляется белое вино, чеснок, петрушка, бульон куриный и сливки. Тальятелли домашние отвариваются и вводятся в пасту, подаются с тертым пармезана.
KZT 4,250
Спагетти с креветками и цукини в соусе Том ям
обжаренные креветки , соус Том ям ( лемонграс, листья лайма, красный лук, имбирь, паста Том ям, бульон куриный), цуккини, томаты черри, спагетти, сливочное масло, базилик
KZT 4,650
Спагетти Карбонара с говяжьим беконом
говяжий бекон, соус Карбонара( желтки, пармезан, бульон куриный), спагетти, сыр пармезан.
KZT 6,550
Котлета по-Милански в кляре
Сочная котлета из куриного фарша с начинкой из ароматного сливочного масла, обжаренная в хрустящей панировке. Подаётся с картофельным пюре, малосольным домашним огурцом и соусом ранч.
KZT 5,950
Сибас с соусом Аква Пацца
Филе сибаса в соусе на основе розовых томатов
KZT 7,750
Филе Дорадо с альбуро
Филе половинки дорадо обжаривается на смеси миндальной и пшеничной муки, подается с соусом альбуро
KZT 8,450
Лосось на гриле с брокколи ким-чи
Лосось филе на коже обжаривается, и подается с кремом из томленной брокколи с базиликом и цедрой лимона, подается с бланшированным соцветием брокколи и маслом петрушки. Украшается кунжутом
KZT 9,650
Медальоны из телятины с соусом из белых грибов
Медальоны из говяжьей вырезки маринуются в ароматном оливковом масле, приправляются морской солью и перцем и обжариваются, выкладывается ароматное сливочное масло и запекаются до нужной прожарки. Подаются с жареными вешенками, шампиньонами и бэби морковью и соусом из белых грибов (белый гриб, сливки, трюфель паста, демиглясс)
KZT 10,350
Конские щечки с полбой
Конские щечки с полбой, копченый виноград ,пармезан, соус демиглас
KZT 7,250
Антрекот из говядины с сливочно-перечным соусом
Стейк из говяжий вырезки , подмариновывается , обжаривается, подается со стручком перца чили
KZT 16,100
Сочная куриная грудка со шпинатом в соусе горгонзола
Куриная грудинка сувид, выкладывается на подушку из соуса с обжаренным шпинатом, грушей, с добавлением горгонзолы и сливок
KZT 5,950
Картофель фри
Кусочки картофеля, обжаренные во фритюре
KZT 1,750
Картофельные дольки
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре
KZT 1,750
Овощи на гриле
Томат, перец болгарский, бланш брокколи, бланш цветная капуста, цукини,обжариваются на гриль сковороде
KZT 1,950
Рис белый
KZT 1,160
Классическое картофельное пюре
Молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
KZT 1,350
Пицца Маргарита
Пицца на итальянской муке, соус из томатов пилатти с итальянскими травами, моцарелла, маслина
KZT 4,150
Пицца Пепперони конская
Пицца на итальянской муке, соус из томатов пилатти с итальянскими травами, моцарелла, салями из конины
KZT 5,450
Пицца с говядиной и халапенью
Пицца на итальянской муке, соус из томатов пилатти с итальянскими травами, моцарелла, вырезка говяжья маринованная с лимоном, перец халапенью
KZT 5,450
Пицца с грушей и горгонзолой
Пицца на итальянской муке, сливки, моцарелла, горгонзола, слайсы груши
KZT 5,450
Пицца BBQ
пицца тесто, пицца соус, сыр моцарелла, куриные колбаски, красный лук, маринованые корнишоны, соус BBQ
KZT 5,650
Пицца с курицей и грибами
- пицца тесто, соус сливочный, сыр моцарелла, куриное филе сувид, грибы шампиньоны
KZT 4,650
Салат из свежих овощей
KZT 1,300
Суп с куриными фрикадельками и лапшой
KZT 1,500
Котлетки куриные с картофельным пюре
KZT 2,200
Спагетти болоньезе
спагетти, соус болоньезе (домашний фарш говядина, томаты, морковь, петрушка, соль, перец), масло сливочное.
KZT 2,200
Шоколадный фондан с мороженным
Фондан из швейцарского шоколада запекается перед отдачей и подается с кнелей ванильного мороженного
KZT 2,950
Павлова с клубникой и соусом маскарпоне
Безе Павлова с клубникой и соусом маскарпоне
KZT 3,150
Вишневый пирог с мороженым
Тесто на основе миндальной муки, свежемороженая вишня, ванильное мороженое.
KZT 2,750
Яблочный пирог с миндальным кремом
Песочный пирог с начинкой из миндальной пасты и запечённых зелёных яблок. Подаётся тёплым, с шариком ванильного мороженого.
KZT 3,150
Хлебная корзина
KZT 550
CВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🧃
Апельсиновый фреш 250 мл
KZT 3,100
Грейпфрутовый фреш 250 мл
KZT 4,100
Морковный фреш 250 мл
KZT 2,300
Ананасовый фреш 250 мл
KZT 5,100
Банан-клубника смузи 330 мл
Банан, клубника, миндальное молоко
KZT 2,800
Шпинат-банан смузи 330 мл
Шпинат, банан, коксовое молоко
KZT 2,800
Восточная красавица смузи 330 мл
Грейпфрут, финик, лайм, клубника
KZT 2,800
Вкусный тонус смузи 330 мл
Апельсин, шпинат, пюре маракуйя
KZT 2,800
Ice-tea Dushes 330 мл
KZT 900
Морс клюквенный 250 мл
KZT 790
Coca-Cola 250 мл
KZT 1,390
Coca-Cola Zero Sugar 250 мл
KZT 1,390
Сок GRACIO Яблоко 250 мл
KZT 1,790
Сок GRACIO Апельсин 250 мл
KZT 1,790
Tonic 450 мл
KZT 1,490
Домашний лимонад Груша 330 мл
KZT 1,790
Домашний лимонад Лемонграс 330 мл
KZT 1,790
Домашний лимонад Мята-лайм 330 мл
KZT 1,790
Домашний лимонад Манго Маракуйя 330 мл
KZT 1,790
Домашний лимонад Клубника 330 мл
KZT 1,790
Домашний лимонад Малина -Личи 330 мл
KZT 1,790
Borjomi 330 мл
KZT 2,500
Asu с газом 500 мл
KZT 1,700
Asu без газа 500 мл
KZT 1,700
Tassay emerald 750 мл
KZT 3,800
Acqua panna 750 мл
KZT 5,400
San pelligrino 750 мл
KZT 5,400
Paulaner hefe-weissbier Naturtrub 500 мл
KZT 4,100
Paulaner hefe-weissbier Nonalco 500 мл
KZT 3,900
Guiness Draught 440 мл
KZT 4,100
Ruinart Blanc de Blancs
KZT 125,300
Gosset Blanc de Blancs
KZT 93,600
Drappier Carte d'or
KZT 61,600
Drappier Carte d'or 375 ml
KZT 41,500
Ruinart Rose
KZT 129,100
Gosset Grand Rose
KZT 93,600
Drappier Rose de Saignee Brut
KZT 68,900
Moet Chandon Rose imperial
KZT 87,900
Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut Veuve Ambal
KZT 29,700
Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut Rose Veuve Ambal
KZT 29,700
Crémant d'Alsace. Allimant-Laugner. Brut
KZT 297,000
Prosecco."Il Fresco" Villa Sandi Brut
KZT 24,900
Prosecco. Montelvini Promosso Extra dry
KZT 19,900
Prosecco "Il Fresco" Villa Sandi 0.2 ml
KZT 9,300
Prosecco. Montelvini Promosso Rose Brut
KZT 21,800
Chateau Gigery
KZT 32,200
Tramari. Primitivo Rose Salento. San Marzano
KZT 16,200
Zinfandel Rose. Beringer (semi-sweet)
KZT 123,300
Le Merle Blanc de Chateau Clarke
KZT 55,600
Chablis Grand Cru. Les Blanchots. Domaine Laroche
KZT 130,900
Chablis. Jean-Marc Brocard
KZT 37,900
Chardonnay Bourgogne Lamblin & Fils
KZT 34,800
Riesling.Louis Klipfel
KZT 34,700
Gewurztraminer.Louis Klipfel
KZT 34,700
Laporte Pouille-Fume Les Duchesses
KZT 50,400
Riesling Kabinett Bockstein. Nic Weis St. Urbans-Hof (semi-dry)
KZT 40,400
Riesling Urban. Nic Weis (semi-dry)
KZT 22,300
Gruner Veltliner ."Austrian Pepper"
KZT 26,500
Wien 1. Riesling/Gr. Veltliner/Pinot Blanc. Pfaffl
KZT 31,300
Chardonnay "Lamela" Il Borro
KZT 36,900
Vermentino San Felice Toscana
KZT 30,100
Ricasoli Albia Bianco
KZT 23,800
Gavi dei Gavi "Etichetta Nera," La Scolca
KZT 56,400
Sauvignon Blanc "Winkl' ,Cantina Terlan
KZT 38,500
Furlet Bianco Vigneti Delle Dolomit
KZT 31,100
Soave. Corte Giara by Allegrini
KZT 32,200
Sauvignon. Jermann
KZT 59,500
Pinot Grigio, Collio, livio Felluga
KZT 44,700
Edda.Bianco Salento.Cantina San Marzano
KZT 34,600
Chardonnay Planeta
KZT 53,000
Pinot Grigio. Inycon
KZT 16,900
Valduero Blanco de Albillo Ribero del Duero
KZT 44,600
Sauvignon Blanc. Rueda. Jose Pariente
KZT 29,400
Chardonnay Dedicado,Finca Flichman
KZT 38,300
CATENA ALTA Chardonnay
KZT 59,500
Chardonnay "Tradition Reserve" Chateau Los Boldos
KZT 18,200
Sauvignon Blanc "EQ" Coastal Matetic
KZT 32,200
Chardonnay "EQ" Quartz Matetic
KZT 39,700
Sauvignon Blanc AOTEA Seifreid
KZT 48,200
Sauvignon Blanc. Nuala
KZT 28,100
Sauvignon Blanc Origin Marlborough
KZT 27,800
Sauvignon Blanc. Nau Mai
KZT 21,900
Chenin Blanc. Reyneke (organic)
KZT 26,500
Chardonnay Barista
KZT 23,700
Chardonnay Carneros.Rombauer Vineyards
KZT 71,300
Sauvignon Blanc Vintner's Reserve,Kendall-Jackson
KZT 47,800
Chardonnay. Private Selection. Robert Mondavi
KZT 27,400
Chardonnay.Napa Valley.Robert Mondavi
KZT 61,800
Ak Arba Kazakh Riesling
KZT 20,100
Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe Pessac-Leognan
KZT 496,000
Chateau Angelus 1er Grand Cru Classe Saint-Emilion
KZT 395,300
Chateau Lynch-bages 5eme Grand Cru Classe Pauillac
KZT 156,700
Chateau Giscours 3eme Grand Cru Classe Margaux
KZT 132,000
Clos Beauregard Pomerol. AOC 2018
KZT 83,700
Beaune-Greves Premier Cru "Vigne de L'Enfant Jesus",Bouchard Pere & Fils
KZT 139,600
Pinot Noir, Lamblin & Fils
KZT 29,600
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
KZT 134,300
Fontodi Flaccianello della Pieve
KZT 131,000
IL Borro Toscana Rosso,Organic
KZT 80,100
Fattoria La Massa
KZT 49,200
Poggio alla Guardia Maremma Toscana
KZT 32,900
Amorone della Valpolicella Classico DOC Zenato
KZT 78,000
Ronchendone,Ca dei Frati
KZT 39,900
Ripassa della Valpolicella DOC Superiore Zenato
KZT 46,700
Valpolicella DOC Superiore Zenato
KZT 27,900
Sessantanni. Primitivo di Manduria. Cantine San Marzano
KZT 45,700
Sedara. Nero d'Avola. Donnafugata
KZT 32,200
Pinot Noir .Fritz Walter Spatburgunder
KZT 29,930
Pinot Noir. Villa Wolf
KZT 21,000
Zweigelt.Classic Style Sepp Moser
KZT 23,900
Reserve Margues de Murrieta
KZT 49,900
Arzuaga Crianza
KZT 39,700
Museum Reserva Cigales
KZT 37,200
Pasas Monastrell Jumilla
KZT 16,700
"Honor Blend", Felipe Staiti
KZT 93,300
Gran Malbec Flechas De Los Andes
KZT 42,600
Malbec.Alamos
KZT 22,900
Carmenere "Grand Reserve",Chateau Los Boldos
KZT 30,600
Sena.R. Mondavi& E.Chadwick
KZT 238,000
Pinot Noir Old Coach Road
KZT 27,000
Pino Noir,Marlborough Sun
KZT 29,500
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz
KZT 63,750
Syrah Reyneke (Biodynamic)
KZT 40,500
Kadette Pinotage. Kanonkop
KZT 22,400
Boekenhoutskloof "The Chocolate Block"
KZT 36,400
Zinfandel,Rombauer Vineyards
KZT 69,400
Zinfandel "Vintner's Reserve", Kendall-Jackson
KZT 33,900
Three Finger Jack Old Vine Zinfandel
KZT 32,400
Zinfandel Old Vine Brazin
KZT 29,700
Cabernet Sauvignon. Beringer
KZT 15,300
Cabernet Sauvignon "Mica", Buccella
KZT 152,300
Overture by Opus One. Rothschild & Mondavi
KZT 191,300
Pino Arba Pinot Noir
KZT 22,300
Lagyl Arba Saperavi Old Tradition
KZT 16,300