This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Фирменные мини чебуречки
С начинкой из сочного ягненка в хрустящем воздушном тесте, подаются с домашней сметаной и соусом Сальса
KZT 3,150
Нью-Йорк стейк
Стриплойн, подается с молодым картофелем и фирменным соусом
KZT 9,650
Рибай стейк из говядины
Особенно сочный стейк на кости, толстый край, с 5 по 12 ребро
KZT 9,650
Гарлики
С чесноком, морской солью и сырной намазкой
KZT 2,150
Суп-лапша по-домашнему
С домашней курочкой, лапшой собственного приготовления, подаётся с ароматной зеленью
KZT 2,600
Салат "Цезарь" с курицей-гриль
Зеленый микс салата, помидорчики черри, сыр Пармезан, хрустящие крутоны под оригинальным соусом на основе тунца и анчоусов
KZT 4,850
Чечевичный крем - суп
крем-суп из чечевицы, картофеля, лучка, морковки и сельдерея, подается в хлебном каравае со сливками.
KZT 2,550
Жареные брокколи
В собственном соку с овощами
KZT 2,600
Пеппер стейк
Говяжья вырезка в ароматной корочке из душистого индийского перца, подается с овощами хоспер и фирменным соусом
KZT 9,050
Жареные пельмени
Жареные пельмени с соусом Свит чили
KZT 2,600
Антрекот из конины
Деликатесный стейк на кости, с картофелем и сочными помидорами, приготовленный на углях
KZT 9,150
Солянка мясная
С говядиной, охотничьими колбасками, копченой индейкой, говяжьей ветчиной и домашней сметаной
KZT 3,250
Теплый салат с филе конины
Обжаренное филе в фирменном имбирном соусе, зеленый микс со свежими огурчиками, заправленный ханским йогуртом, перепелинными яйцами, помидорами черри
KZT 5,050
Медовая кукуруза в сливочной глазури
Приготовлена над раскалёнными углями
KZT 1,850
Борщ с телятиной
Традиционный славянский суп со свеклой, ароматной зеленью и домашней сметанкой
KZT 2,600
САЛАТЫ 🥗
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Фирменный салат "Entrecote"
Микс салат с перепелиными яйцами, помидорами черри, вяленой телятиной и фирменной заправкой
KZT 4,900
Арабские рулетики "Фатума"
Цукини "liaison" с начинкой из сыра Фета и ташкентских помидоров, с соусом "Цезарь" и микс салат с соусом "Песто"
KZT 4,900
Классический греческий салат
Зеленые огурцы, спелые помидоры, греческие оливки,сыр "Фета", листья айсберга, ялтинский лук, заправленный оливковым маслом Extra Virgin
KZT 5,000
Салат из рукколы с креветками
Руккола с сыром Моцарелла, помидорами черри, кедровыми орешками и бальзамическим дрессингом
KZT 5,600
Капрезе из спелых томатов
Спелые помидоры, домашний сыр Моцарелла,оливковое масло, соус Песто
KZT 5,000
Салат с морепродуктами
Сочный микс салат с тихоокеанскими кальмарами, тигровыми креветками, осьминожками бейби, греческими оливками, с лимонным дрессингом
KZT 6,600
Салат "Страчетти"
Зеленый микс с обжаренной телятиной, вялеными томатами, белыми грибами, сыром Пармезан, заправленный бальзамическим дрессингом
KZT 5,000
Теплый салат с филе конины
Обжаренное филе в фирменном имбирном соусе, зеленый микс со свежими огурчиками, заправленный ханским йогуртом, перепелинными яйцами, помидорами черри
KZT 5,050
Теплый салат с цыпленком в паназиатском стиле
Хрустящие баклажаны темпура с древесными грибами, полуострым перцем, сочными помидорами и соусом "sweet chili"
KZT 4,350
Шеф-салат
Сочный микс салат с телячьей вырезкой, жареными шампиньонами, помидорами черри, сыром "Фета", заправленный домашним Айоли и кунжутными семечками
KZT 4,950
Салат "Цезарь" с креветками
Зеленый микс салата, помидорчики черри, сыр Пармезан, хрустящие крутоны под оригинальным соусом на основе тунца и анчоусов
KZT 5,600
Салат "Цезарь" с курицей-гриль
Зеленый микс салата, помидорчики черри, сыр Пармезан, хрустящие крутоны под оригинальным соусом на основе тунца и анчоусов
KZT 4,850
Салат с норвежским лососем
Хрустящие листья салата ,запеченный лосось, соус терияки,стружка копченного тунца
KZT 4,800
ЗАКУСКИ
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Перечная брезаола
Вяленая говядина по-итальянски
KZT 3,050
Сырное ассорти(маленький-250гр)
Пармезан, Дор Блю, Бри, Маасдам, копченый сыр, мед.
KZT 4,100
Маринованные грибы
Маринованные грузди с луком и зеленью
KZT 3,050
Домашние соленья(маленький-250гр)
Квашеная капуста, моченые яблоки, маринованные помидоры, грибы, патиссоны и корнишоны.
KZT 2,550
Фисташки
KZT 1,050
Чечил
KZT 2,050
Сырное ассорти (большой-400гр)
Пармезан, Дор Блю, Бри, Маасдам, копченый сыр, мед.
KZT 6,100
Домашние соленья(большой-500гр)
Квашеная капуста, моченые яблоки, маринованные помидоры, грибы, патиссоны и корнишоны.
KZT 5,050
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Наггетсы из индейки
Нежнейшие медальончики в хрустящей панировке с картофелем фри и соусом "Фламинго"
KZT 3,150
Гарлики
С чесноком, морской солью и сырной намазкой
KZT 2,150
Фирменные мини чебуречки
С начинкой из сочного ягненка в хрустящем воздушном тесте, подаются с домашней сметаной и соусом Сальса
KZT 3,150
Хрустящие сырные крокеты
С картофельно-сырной начинкой в хрустящей панировке с соусом Тартар
KZT 2,350
Жареные креветки
Дальневосточные креветки 1-категории, обжаренные на чесночном масле с тимьяном, подаются на "подушке" из домашних картофельных чипсов
KZT 5,600
Жареные пельмени
Жареные пельмени с соусом Свит чили
KZT 2,600
Фрито Мисто
Жареный микс из тигровых кревток,кальмаров,моркови,цукини,картофельных крокетов с соусами тар-тар и свит чили
KZT 3,850
СУПЫ 🥘
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Борщ с телятиной
Традиционный славянский суп со свеклой, ароматной зеленью и домашней сметанкой
KZT 2,600
Домашние пельмени
Говяжьи пельмени собственного приготовления, подаются со сметаной и ароматной зеленью, два вида: с бульоном или без
KZT 2,900
Суп-лапша по-домашнему
С домашней курочкой, лапшой собственного приготовления, подаётся с ароматной зеленью
KZT 2,600
Том ям с морепродуктами
Острый суп на курином бульоне, с шампиньонами, помидорами черри, лаймом, галангалом, лемонграсом и кокосовым молоком
KZT 5,550
Солянка мясная
С говядиной, охотничьими колбасками, копченой индейкой, говяжьей ветчиной и домашней сметаной
KZT 3,250
Чечевичный крем - суп
крем-суп из чечевицы, картофеля, лучка, морковки и сельдерея, подается в хлебном каравае со сливками.
KZT 2,550
Шорпа
Наваристый говяжий бульон, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок и зеленый лук.
KZT 2,550
ХОСПЕР МЕНЮ 🍖
Хоспер печь - это дровяная испанская профессиональная печь. Стейки в ней, пожаренные на живом огне сохраняют сочность и приобретают хрустящую корочку и настоящий аромат дымка.
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Стейк микс хоспер (на 10 персон)
Т-бон стейк, Антрекот из конины,Цыпленок хоспер, Утиная грудинка, Люля-кебаб из ягненка, Куриные, Говяжьи Колбаски, овощи хоспер, картофель, Шашлычный и BBQ соус
KZT 50,500
Нью-Йорк стейк
Стриплойн, подается с молодым картофелем и фирменным соусом
KZT 9,650
Стейк из конины
Деликатесная вырезка, подается с мозговой косточкой, запеченным чесноком и помидором, соусом "Кинза-Песто"
KZT 9,100
Рибай стейк из говядины
Особенно сочный стейк на кости, толстый край, с 5 по 12 ребро
KZT 9,650
Т-бон стейк
Стейк, состоящий из стриплойна и бон-филе с т-образной костью, подается с фирменным мясным соусом
KZT 9,150
Антрекот из конины
Деликатесный стейк на кости, с картофелем и сочными помидорами, приготовленный на углях
KZT 9,150
Мраморный рибай стейк
Мраморное мясо зернового откорма, подается с жареным брокколи в собственном соку, помидорами конфи и зеленью
KZT 17,650
Сковорода с жареным мясом
Микс из говядины, конины, цыпленка и овощей с перчиком халапеньо и красным луком
KZT 9,650
Цыпленок хоспер
Зажаристый цыпленок с прованскими травамина углях
KZT 6,150
Каре барашка с овощами хоспер
Каре барашка овощами хоспер и соусом Ткемали
KZT 8,650
Сковорода от Шефа
Сковорода с молодым картофелем, с шампиньонами, сочным стриплойном «Чойс» и ароматной зеленью
KZT 9,650
Стейк Миньон
Говяжья вырезка с хрустящими луковыми кольцами и нежным картофельным пюре со сливочным сыром и мясным соусом
KZT 7,650
Люля кебаб из ягнека
Подается с печеным картофелем,томаты,лаваш,маринованный лук,зелень,остро-томатный соус.
KZT 5,600
МЯСО И ПТИЦА 🍗
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Беф-Строганов
Телятина, обжаренная с ароматными лесными грибами в сливочном соусе и картофельным пюре
KZT 6,600
Машрум стейк
Отборная говяжья вырезка с жареными грибами, запеченным картофелем, помидорами черри и соусом Демиглас
KZT 9,150
Пеппер стейк
Говяжья вырезка в ароматной корочке из душистого индийского перца, подается с овощами хоспер и фирменным соусом
KZT 9,050
Филе цыпленка гриль
Обжаренное филе с ароматными травами и овощами Вок в кисло-сладком соусе
KZT 6,100
Ассорти колбасок гриль
Куринные,Говяжьи,Конские -Подается с жаренными овощами и соусом ВВQ
KZT 6,150
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ 🐟
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Стейк из лосося
Норвежская красная рыба гриль, обжаренная с тимьяном и розмарином, подается с картофельным пюре и сливочно-сырным соусом
KZT 7,650
"Коктал" из форели
Традиционное казахское национальное блюдо из запеченной рыбы на огне с сочными овощами и натуральным копченым ароматом "дымка"
KZT 6,150
Радужная форель на мангале
Речная горная форель из Тургеня, обжаренная на раскаленных березовых углях, подается с жареными овощами и цитрусовым соусом
KZT 6,150
ХЛЕБ И ГАРНИРЫ 🍚
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Запеченный молодой картофель
KZT 1,350
Жареные брокколи
В собственном соку с овощами
KZT 2,600
Картошка фри
KZT 1,550
Белый рис
KZT 1,250
Овощи хоспер
Цветная капуста, сладкий перец, помидор, брокколи, тыква, картофель, баклажан
KZT 2,600
Картофель с грибами и домашней сметаной
Обжаренные дольки на сливочно-чесночном масле с лесными грибами и ароматной зеленью
KZT 2,650
Медовая кукуруза в сливочной глазури
Приготовлена над раскалёнными углями
KZT 1,850
Хлебная корзина
KZT 1,050
СОУСЫ 🍵
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Грибной соус
KZT 830
Перечный соус
KZT 830
Цитрусовый соус
KZT 830
Тартар
KZT 830
Аджика
KZT 830
Шашлычный соус
KZT 830
Клюквенный соус
KZT 830
Сливочный соус
KZT 830
Халапеньо
KZT 830
ДЕСЕРТЫ 🍰
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Горячие бельгийские вафли
Свежеиспечённые вафли с шариком мороженого и кленовым сиропом
KZT 2,750
Фирменный малиновый чизкейк Malina Group
С творожным сыром "Cremette", малиной, на тонкой нежной бисквитной основе
KZT 2,550
Три шоколада
Десерт из шоколадного бисквита с муссом из белого, молочного и темного шоколада.
KZT 2,550(1 pc, KZT 2,550/pc)
НАПИТКИ 🍹
Компот домашний, 300 мл
KZT 850
Лимонад Ягодный, 1000 мл
Клюква, малина, черная смородина, клубника, лимон, мята.
KZT 3,050
Лимонад Ягодный, 330 мл
Клюква, малина, черная смородина, клубника, лимон, мята.
KZT 1,050
Лимонад цитрусовый, 1000 мл
Апельсин, лайм, лимон, грейпфрут, мята.
KZT 3,050
Лимонад цитрусовый, 330 мл
Апельсин, лайм, лимон, грейпфрут, мята.
KZT 1,050
Лимонад клубника-маракуйя, 1000 мл
Клубника, пюре маракуйи, лимон,мята.
KZT 3,050
Лимонад клубника-маракуйя, 330 мл
Клубника, пюре маракуйи, лимон, мята.
KZT 1,050
Вода Боржоми, 500 мл
KZT 1,500
Вода Tassay 500 ml
KZT 1,200
Coca-cola, 1 л
KZT 2,500
Coca-Cola (стекло), 250 мл
KZT 900
Coca-Cola Zero, 250 мл
KZT 900
Tonic Schweppes water, 250 мл
KZT 1,000
Морс клюквенный- 1 л
KZT 3,550
Компот домашний -1 литр
KZT 2,850
Лимонад "Ананас - шпинат" - 1 литр
Ананас, шпинат, мята, лайм
KZT 3,050(1 l, KZT 3,050/l)
Лимонад "Ананас - шпинат" - 330 мл
Ананас, шпинат, мята, лайм
KZT 1,050(330 ml, KZT 3,182/l)
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🍊
Апельсиновый фреш, 250 мл
KZT 1,550
Яблочный фреш, 250 мл
KZT 1,250
Сезонное меню
Новые блюда
Летний салат с утиным филе
Руккола, шпинат, апельсин, яблоко, клубника, груша, лимонный дрессинг, медово-горчичная заправка
KZT 4,400
Трайфл
KZT 2,550
Павлова
KZT 2,550
Салат с Цыпленком
Хрустящий микс салата,соус Песто ,нежный куриный рулет в хрустящей панировке,картофельные дольки,свежие чесночные дудки,шампиньоны ,помидоры черри и красный лук
KZT 4,050
Рамен
Пшеничная лапша,пряный т ароматный говяжий бульон,отварное мясо ,острый чимчи,сочные помидоры,шампиньоны,украшен кунжутными семенами и свежей кинзой
KZT 3,550
Ребрышки Ягненка
Ребра молодого ягненка в соусе свит чили и пикантные халапенью и свежая кинза
KZT 6,600
Жаркое по - домашнему
Нежные говяжьи ребра,картофель,репчатый лук и свежие помидоры
KZT 6,050
Паста По -Казахски
Паста каннелони,говяжий бульон,нежное мясо говядины,репчатый лук,домашний курт,подается с пышными баурсаками
KZT 4,050