This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ 🥗
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Фирменный салат "Entrecote"
Микс салат с перепелиными яйцами, помидорами черри, вяленой телятиной и фирменной заправкой
KZT 5,635
Арабские рулетики "Фатума"
Цукини "liaison" с начинкой из сыра Фета и ташкентских помидоров, с соусом "Цезарь" и микс салат с соусом "Песто"
KZT 4,675
Классический греческий салат
Зеленые огурцы, спелые помидоры, греческие оливки,сыр "Фета", листья айсберга, ялтинский лук, заправленный оливковым маслом Extra Virgin
KZT 5,267
Салат из рукколы с креветками
Руккола с сыром Моцарелла, помидорами черри, кедровыми орешками и бальзамическим дрессингом
KZT 6,400
Капрезе из спелых томатов
Спелые помидоры, домашний сыр Моцарелла,оливковое масло, соус Песто
KZT 5,710
Салат с морепродуктами
Сочный микс салат с тихоокеанскими кальмарами, тигровыми креветками, осьминожками бейби, греческими оливками, с лимонным дрессингом
KZT 7,607
Салат "Страчетти"
Зеленый микс с обжаренной телятиной, вялеными томатами, белыми грибами, сыром Пармезан, заправленный бальзамическим дрессингом
KZT 5,767
Теплый салат с филе конины
Обжаренное филе в фирменном имбирном соусе, зеленый микс со свежими огурчиками, заправленный ханским йогуртом, перепелинными яйцами, помидорами черри
KZT 5,808
Теплый салат с цыпленком в паназиатском стиле
Хрустящие баклажаны темпура с древесными грибами, полуострым перцем, сочными помидорами и соусом "sweet chili"
KZT 4,905
Шеф-салат
Сочный микс салат с телячьей вырезкой, жареными шампиньонами, помидорами черри, сыром "Фета", заправленный домашним Айоли и кунжутными семечками
KZT 5,652
Салат "Цезарь" с креветками
Зеленый микс салата, помидорчики черри, сыр Пармезан, хрустящие крутоны под оригинальным соусом на основе тунца и анчоусов
KZT 6,457
Салат "Цезарь" с курицей-гриль
Зеленый микс салата, помидорчики черри, сыр Пармезан, хрустящие крутоны под оригинальным соусом на основе тунца и анчоусов
KZT 5,537
Салат с норвежским лососем
Хрустящие листья салата ,запеченный лосось, соус терияки,стружка копченного тунца
KZT 5,537
ЗАКУСКИ
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Перечная брезаола
Вяленая говядина по-итальянски
KZT 2,933
Сырное ассорти(маленький-250гр)
Пармезан, Дор Блю, Бри, Маасдам, копченый сыр, мед.
KZT 4,675
Фисташки
KZT 1,150
Чечил
KZT 2,400
Сырное ассорти (большой-400гр)
Пармезан, Дор Блю, Бри, Маасдам, копченый сыр, мед.
KZT 6,975
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Наггетсы из индейки
Нежнейшие медальончики в хрустящей панировке с картофелем фри и соусом "Фламинго"
KZT 3,525
Гарлики
С чесноком, морской солью и сырной намазкой
KZT 2,400
Фирменные мини чебуречки
С начинкой из сочного ягненка в хрустящем воздушном тесте, подаются с домашней сметаной и соусом Сальса
KZT 3,600
Хрустящие сырные крокеты
С картофельно-сырной начинкой в хрустящей панировке с соусом Тартар
KZT 2,605
Жареные креветки
Дальневосточные креветки 1-категории, обжаренные на чесночном масле с тимьяном, подаются на "подушке" из домашних картофельных чипсов
KZT 6,383
Жареные пельмени
Жареные пельмени с соусом Свит чили
KZT 2,605
Фрито Мисто
Жареный микс из тигровых кревток,кальмаров,моркови,цукини,картофельных крокетов с соусами тар-тар и свит чили
KZT 4,347
СУПЫ 🥘
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Борщ с телятиной
Традиционный славянский суп со свеклой, ароматной зеленью и домашней сметанкой
KZT 3,000
Домашние пельмени
Говяжьи пельмени собственного приготовления, подаются со сметаной и ароматной зеленью, два вида: с бульоном или без
KZT 3,240
Суп-лапша по-домашнему
С домашней курочкой, лапшой собственного приготовления, подаётся с ароматной зеленью
KZT 3,000
Том ям с морепродуктами
Острый суп на курином бульоне, с шампиньонами, помидорами черри, лаймом, галангалом, лемонграсом и кокосовым молоком
KZT 6,440
Солянка мясная
С говядиной, охотничьими колбасками, копченой индейкой, говяжьей ветчиной и домашней сметаной
KZT 3,840
Чечевичный крем - суп
крем-суп из чечевицы, картофеля, лучка, морковки и сельдерея, подается в хлебном каравае со сливками.
KZT 3,000
Шорпа
Наваристый говяжий бульон, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок и зеленый лук.
KZT 2,933
ХОСПЕР МЕНЮ 🍖
Хоспер печь - это дровяная испанская профессиональная печь. Стейки в ней, пожаренные на живом огне сохраняют сочность и приобретают хрустящую корочку и настоящий аромат дымка.
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Стейк микс хоспер (на 10 персон)
Т-бон стейк, Антрекот из конины,Цыпленок хоспер, Утиная грудинка, Люля-кебаб из ягненка, Куриные, Говяжьи Колбаски, овощи хоспер, картофель, Шашлычный и BBQ соус
KZT 58,144
Нью-Йорк стейк
Стриплойн, подается с молодым картофелем и фирменным соусом
KZT 11,400
Стейк из конины
Деликатесная вырезка, подается с мозговой косточкой, запеченным чесноком и помидором, соусом "Кинза-Песто"
KZT 10,680
Рибай стейк из говядины
Особенно сочный стейк на кости, толстый край, с 5 по 12 ребро
KZT 11,400
Т-бон стейк
Стейк, состоящий из стриплойна и бон-филе с т-образной костью, подается с фирменным мясным соусом
KZT 10,800
Антрекот из конины
Деликатесный стейк на кости, с картофелем и сочными помидорами, приготовленный на углях
KZT 10,800
Мраморный рибай стейк
Мраморное мясо зернового откорма, подается с жареным брокколи в собственном соку, помидорами конфи и зеленью
KZT 16,807
Сковорода с жареным мясом
Микс из говядины, конины, цыпленка и овощей с перчиком халапеньо и красным луком
KZT 11,400
Цыпленок хоспер
Зажаристый цыпленок с прованскими травамина углях
KZT 7,200
Каре барашка с овощами хоспер
Каре барашка овощами хоспер и соусом Ткемали
KZT 10,200
Сковорода от Шефа
Сковорода с молодым картофелем, с шампиньонами, сочным стриплойном «Чойс» и ароматной зеленью
KZT 11,400
Стейк Миньон
Говяжья вырезка с хрустящими луковыми кольцами и нежным картофельным пюре со сливочным сыром и мясным соусом
KZT 8,757
Люля кебаб из ягнека
Подается с печеным картофелем,томаты,лаваш,маринованный лук,зелень,остро-томатный соус.
KZT 5,880
МЯСО И ПТИЦА 🍗
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Беф-Строганов
Телятина, обжаренная с ароматными лесными грибами в сливочном соусе и картофельным пюре
KZT 7,800
Машрум стейк
Отборная говяжья вырезка с жареными грибами, запеченным картофелем, помидорами черри и соусом Демиглас
KZT 10,800
Пеппер стейк
Говяжья вырезка в ароматной корочке из душистого индийского перца, подается с овощами хоспер и фирменным соусом
KZT 10,680
Филе цыпленка гриль
Обжаренное филе с ароматными травами и овощами Вок в кисло-сладком соусе
KZT 7,200
Ассорти колбасок гриль
Куринные,Говяжьи,Конские -Подается с жаренными овощами и соусом ВВQ
KZT 7,200
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ 🐟
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Стейк из лосося
Норвежская красная рыба гриль, обжаренная с тимьяном и розмарином, подается с картофельным пюре и сливочно-сырным соусом
KZT 9,000
"Коктал" из форели
Традиционное казахское национальное блюдо из запеченной рыбы на огне с сочными овощами и натуральным копченым ароматом "дымка"
KZT 7,200
Радужная форель на мангале
Речная горная форель из Тургеня, обжаренная на раскаленных березовых углях, подается с жареными овощами и цитрусовым соусом
KZT 7,800
ХЛЕБ И ГАРНИРЫ 🍚
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Запеченный молодой картофель
KZT 1,208
Жареные брокколи
В собственном соку с овощами
KZT 2,358
Картошка фри
KZT 1,570
Белый рис
KZT 1,208
Овощи хоспер
Цветная капуста, сладкий перец, помидор, брокколи, тыква, картофель, баклажан
KZT 2,358
Картофель с грибами и домашней сметаной
Обжаренные дольки на сливочно-чесночном масле с лесными грибами и ароматной зеленью
KZT 2,375
Медовая кукуруза в сливочной глазури
Приготовлена над раскалёнными углями
KZT 1,783
СОУСЫ 🍵
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Грибной соус
KZT 937
Перечный соус
KZT 937
Цитрусовый соус
KZT 937
Тартар
KZT 937
Аджика
KZT 937
Шашлычный соус
KZT 937
Клюквенный соус
KZT 937
Сливочный соус
KZT 937
Халапеньо
KZT 937
ДЕСЕРТЫ 🍰
Стоимость включает цену за контейнеры - 30 и 15 тг
Горячие бельгийские вафли
Свежеиспечённые вафли с шариком мороженого и кленовым сиропом
KZT 2,933
Фирменный малиновый чизкейк Malina Group
С творожным сыром "Cremette", малиной, на тонкой нежной бисквитной основе
KZT 2,588
Три шоколада
Десерт из шоколадного бисквита с муссом из белого, молочного и темного шоколада.
KZT 2,473(1 pc, KZT 2,473/pc)
НАПИТКИ 🍹
Компот домашний, 300 мл
KZT 1,200
Лимонад Ягодный, 1000 мл
Клюква, малина, черная смородина, клубника, лимон, мята.
KZT 3,600
Лимонад Ягодный, 330 мл
Клюква, малина, черная смородина, клубника, лимон, мята.
KZT 1,200
Лимонад цитрусовый, 1000 мл
Апельсин, лайм, лимон, грейпфрут, мята.
KZT 3,600
Лимонад цитрусовый, 330 мл
Апельсин, лайм, лимон, грейпфрут, мята.
KZT 1,200
Лимонад клубника-маракуйя, 1000 мл
Клубника, пюре маракуйи, лимон,мята.
KZT 3,600
Лимонад клубника-маракуйя, 330 мл
Клубника, пюре маракуйи, лимон, мята.
KZT 1,200
Вода Боржоми, 500 мл
KZT 1,800
Вода Tassay 500 ml
KZT 1,440
Coca-cola, 1 л
KZT 3,000
Coca-Cola (стекло), 250 мл
KZT 1,080
Coca-Cola Zero, 250 мл
KZT 1,080
Tonic Schweppes water, 250 мл
KZT 1,150
Морс клюквенный- 1 л
KZT 4,200
Компот домашний -1 литр
KZT 3,360
Лимонад "Ананас - шпинат" - 1 литр
Ананас, шпинат, мята, лайм
KZT 3,600(1 l, KZT 3,600/l)
Лимонад "Ананас - шпинат" - 330 мл
Ананас, шпинат, мята, лайм
KZT 1,200(330 ml, KZT 3,636/l)
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 🍊
Апельсиновый фреш, 250 мл
KZT 1,800
Яблочный фреш, 250 мл
KZT 1,440
Сезонное меню
Новые блюда
Летний салат с утиным филе
Руккола, шпинат, апельсин, яблоко, клубника, груша, лимонный дрессинг, медово-горчичная заправка
KZT 5,020
Трайфл
KZT 2,070
Павлова
KZT 2,375
Салат с Цыпленком
Хрустящий микс салата,соус Песто ,нежный куриный рулет в хрустящей панировке,картофельные дольки,свежие чесночные дудки,шампиньоны ,помидоры черри и красный лук
KZT 4,800
Рамен
Пшеничная лапша,пряный т ароматный говяжий бульон,отварное мясо ,острый чимчи,сочные помидоры,шампиньоны,украшен кунжутными семенами и свежей кинзой
KZT 4,200
Жаркое по - домашнему
Нежные говяжьи ребра,картофель,репчатый лук и свежие помидоры
KZT 7,200
Паста По -Казахски
Паста каннелони,говяжий бульон,нежное мясо говядины,репчатый лук,домашний курт,подается с пышными баурсаками
KZT 4,800