This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Ланч
Рис ганфан с томлёной грудинкой
Насыщенное и ароматное блюдо с морским привкусом креветок и нежным мясом цыплёнка. Идеальное сочетание для любителей экзотической кухни.
KZT 4,550
Манты
тесто , рубленая говядина/утка, лук, соль, перец, домашний каймак, кобра
KZT 4,550
Плов самаркандский
Рассыпчатый плов с нежными ломтиками говядины и сладкими нотками моркови. Это сытное блюдо подчеркнёт аутентичность и душевность восточной кухни.
KZT 5,850
Салаты
Большой зелёный салат с авокадо
Сочный зелёный салат с кремовым авокадо, свежей зеленью и лёгкой заправкой для настоящего удовольствия. Лёгкий и питательный, он станет идеальным началом обеда.
KZT 5,500
Пряная тыква с цыплёнком, кинзой и чили
Запечённая тыква с нежным цыплёнком, ароматной кинзой и пикантным чили. Яркий вкус и насыщенные ароматы делают это блюдо необычным и согревающим.
KZT 3,900
Сливочная буррата с ташкентскими томатами и соусом песто
Нежная сливочная буррата в сочетании с сочными ташкентскими томатами и свежим соусом песто. Это идеальное блюдо для тех, кто любит лёгкие и изысканные вкусы.
KZT 5,100
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой
Хрустящие баклажаны и нежная страчателла в свежем салате, который сочетает в себе текстуры и насыщенные ароматы. Лёгкий и изысканный, он идеально подойдёт для гурманов.
KZT 5,200
Тёплый салат с кониной
Тёплый салат с ароматной кониной, приправленный свежими овощами и зеленью. Это блюдо согреет и удивит насыщенностью вкуса.
KZT 5,700
Ачучук с куртом
Пряный салат ачучук с добавлением пикантного курта для особой остроты и текстуры. Этот салат подарит яркие восточные ароматы и интересное сочетание вкусов.
KZT 1,900
Закуски
Долма с мятным йогуртом
Традиционная долма с нежным мясом и рисом, подаётся с ароматным мятным йогуртом. Лёгкий соус подчёркивает свежесть и насыщенность блюда.
KZT 4,200
Ассорти мезе с питой
Ассорти мезе с мягкой питой включает разнообразие закусок на любой вкус. Прекрасный выбор для начала трапезы и знакомства с восточными вкусами.
KZT 4,500
Домашняя икра из печёных баклажанов
Домашняя икра из запечённых баклажанов, насыщенная ароматом огня и специй. Бархатная текстура и глубокий вкус делают её идеальной закуской.
KZT 2,900
Первые блюда
Кюфта бозбаш с лавашом
Насыщенный бульон с нежными фрикадельками из мяса, подаётся с мягким лавашем. Это ароматное и сытное блюдо согревает и дарит восточные нотки.
KZT 3,600
Чобан-суп с томлёной грудинкой
Густой и ароматный суп, пропитанный вкусом нежной баранины. Он идеально подходит для любителей насыщенных мясных бульонов.
KZT 3,500
Чучвара с бульоном
Миниатюрные пельмени с нежной начинкой в прозрачном бульоне. Традиционный вкус и лёгкая текстура делают его лёгким и питательным блюдом.
KZT 2,900
Куриный бульон с творожными манти
Лёгкий куриный бульон с тортеллини, наполненный ароматом свежих трав и нежного куриного мяса. Этот прозрачный суп — идеальный выбор для тех, кто предпочитает лёгкие и питательные блюда.
KZT 2,200
Горячие блюда
Томлёное ребро Black Angus с овощами гриль
Нежное мясо, приготовленное до идеальной мягкости, с насыщенным ароматом и вкусом. Овощи гриль придают блюду лёгкую дымку и делают его по-настоящему сытным.
KZT 15,000
Филе миньон с запеченным бататом
Сочное мясо с карамельной корочкой, поданное с нежным и сладковатым бататовым пюре. Изысканное сочетание для истинных гурманов.
KZT 8,900
Казан-кебаб из ягнёнка с луковой лепёшкой
Сочные кусочки ягнёнка, запечённые в собственном соку, с ароматной лепёшкой. Это блюдо с восточными специями наполнит ваш обед яркими вкусами.
KZT 8,200
Мраморная говядина в гранатовом соусе
Мягкие ломтики телятины под кисло-сладким гранатовым соусом. Интересное сочетание вкусов создаёт богатую вкусовую палитру.
KZT 8,900
Коктал из горной форели
Запечённая форель, нежная и сочная, с лёгким ароматом дымка. Это традиционное блюдо раскроет вкус горной рыбы в каждой вилке.
KZT 6,200
Беш ролл
Беш ролл - вдохновлённый классическим бешбармаком. Этот микс традиций и современной подачи удивит и порадует.
KZT 6,900
Цыплёнок тандури с питой
Ароматный цыплёнок, приготовленный в пряном маринаде тандури. Насыщенный вкус и нежная текстура делают его идеальным для любителей пикантных блюд.
KZT 4,900
Манты с бараниной
Традиционные большие пельмени с сочной начинкой из баранины. Вкус и аромат создают атмосферу восточной кухни.
KZT 3,900
Манты с говядиной
Манты с насыщенной начинкой из говядины, идеально приправленные для сочности. Плотная текстура мяса раскрывается с каждым кусочком.
KZT 3,900
Манты с уткой
Нежная начинка из утки, запечатанная в тонкое тесто, с насыщенным вкусом. Экзотическая подача для ценителей оригинальных блюд.
KZT 3,900
Филе дорадо с зелёным салатом
KZT 9,200
Wok
Рис ганфан с креветками и цыплёнком
Насыщенное и ароматное блюдо с морским привкусом креветок и нежным мясом цыплёнка. Идеальное сочетание для любителей экзотической кухни.
KZT 3,900
Лагман по-домашнему
Густой суп с домашней лапшой, свежими овощами и специями, создающий уютный вкус. Это сытное и согревающее блюдо напоминает традиционную кухню.
KZT 2,900
Лагман с говядиной и чёрными грибами
Лагман с мягкой говядиной и ароматом чёрных грибов. Это сочетание придаёт блюду насыщенность и глубокий вкус.
KZT 4,200
Лагман с цыплёнком
Лёгкий и питательный лагман с сочными кусочками цыплёнка и овощами. Прекрасный выбор для любителей нежных мясных блюд.
KZT 3,200
Фунчоза с говядиной и орехами
Нежные прозрачные нити фунчозы, пропитанные ароматом специй, с добавлением говядины и хрустящих орехов. Это лёгкое и одновременно сытное блюдо с восточными нотками.
KZT 3,900
Плов
Плов андижанский с ягнёнком
Ароматное блюдо с мягким рисом и сочными кусочками ягнёнка, насыщенное специями и восточными пряностями. Традиционный вкус и богатая текстура делают его настоящим кулинарным шедевром.
KZT 4,500
Плов самаркандский с говядиной
Рассыпчатый плов с нежными ломтиками говядины и сладкими нотками моркови. Это сытное блюдо подчеркнёт аутентичность и душевность восточной кухни.
KZT 4,500
Выпечка
Рангуны с крабом и алматинскими креветками
Хрустящие золотистые треугольники с нежной начинкой из краба и свежих креветок. Это изысканная закуска с лёгкими морскими нотками.
KZT 4,700
Кутаб с мясом
Тонкая лепёшка, наполненная сочной мясной начинкой, с ароматом восточных специй. Идеальное сочетание для любителей традиционной кухни.
KZT 2,500
Кутаб с тыквой
Нежная начинка из сладковатой тыквы в тонком тесте, создающая мягкий и насыщенный вкус. Лёгкое, но сытное блюдо, которое подойдёт в любое время дня.
KZT 2,500
Кутаб с сыром
Горячий кутаб с тянущейся сырной начинкой, обогащённой лёгкими травами. Прекрасный выбор для тех, кто ценит простые и яркие вкусы.
KZT 2,500
Мини-самса с цыплёнком
Нежные слоёные пирожки с начинкой из пряного цыплёнка. Подача в мини-формате делает их идеальными для быстрого перекуса.
KZT 2,500
Мини-самса с телятиной
Миниатюрные слоёные пирожки с начинкой из сочной телятины и специями. Это ароматное и питательное угощение станет идеальной закуской.
KZT 2,500
Мини-самса с ягнёнком
Ароматные мини-пирожки с сочной начинкой из ягнёнка и специй. Богатый вкус мяса и хрустящее тесто делают их настоящим деликатесом.
KZT 2,500
Мини-чебуреки с брынзой и моцареллой
Хрустящие чебуреки с тянущимся сыром и пикантной брынзой внутри. Этот сырный дуэт подарит насыщенный и мягкий вкус.
KZT 2,500
Мини-чебуреки с телятиной и зеленью
Миниатюрные чебуреки с сочной телятиной, дополненные ароматной зеленью. Хрустящее тесто и пряная начинка создают идеальный баланс.
KZT 2,500
Бауырсаки с каймаком
Тонко искусно испеченные до золотистой корочки, излучающей аппетитный аромат домашней выпечки. Нежное тесто обволакивает щедрое начинение из фермерского каймака.
KZT 1,600
Лепешка из тандыра с кунжутом
Золотистая корочка, украшенная кунжутом, словно звездная пыль, придает ей особое благородство.
KZT 500
Мангал
Антрекот
Cочный стейк с выразительным мясным вкусом и аппетитной румяной корочкой. Идеально подходит для ценителей насыщенного и богатого вкуса говядины.
KZT 4,900
Конина
Ароматное мясо с уникальным вкусом и лёгкой сладковатой ноткой, традиционное блюдо степей. Его насыщенность и мягкость подарят настоящий колорит восточной кухни.
KZT 4,900
Люля-кебаб
Сочный и ароматный фарш из мяса, приправленный восточными специями и запечённый до золотистой корочки. Это блюдо с насыщенным вкусом идеально подойдёт для любителей пряных закусок.
KZT 4,200
Мякоть барашка
Нежное мясо барашка с мягкой текстурой и богатым вкусом, пропитанное ароматом специй. Сытное и насыщенное блюдо, которое понравится любителям восточной кухни.
KZT 4,200
Филе утки
Сочное мясо с тонким ароматом и лёгким сладковатым привкусом, приготовленное до идеальной мягкости. Это блюдо добавит изысканности и утончённости трапезе.
KZT 3,600
Цыплёнок
Нежное и сочное мясо, идеально подходящее для лёгкого и питательного блюда. Простой и универсальный вкус делает его отличным выбором для любого приёма пищи.
KZT 3,600
Десерты
Десерт Gaia
Этот десерт создан для тех, кто ищет лёгкое и необычное завершение трапезы.
KZT 3,500
Молочная пахлава
Слоёная и ароматная восточная сладость с ореховой начинкой и насыщенным молочным вкусом. Этот десерт оставляет приятное медовое послевкусие и добавляет восточный колорит.
KZT 3,500
Тирамису с халвой
Кремовый десерт с лёгкими нотками халвы, который придаёт ему восточный акцент. Нежная текстура и ароматные слои делают его изысканным угощением.
KZT 3,500
Павлова с жентом и ягодным сорбетом
Хрустящий безе-торт с мягким жентом и освежающим ягодным сорбетом. Лёгкий и воздушный десерт, идеальный для любителей фруктовых ноток.
KZT 3,500
Тёплый яблочный крамбл
Ароматный десерт с сочными яблоками под хрустящей корочкой, подаваемый с шариком ванильного мороженого. Этот уютный и домашний вкус подарит тепло и уют в каждый кусочек.
KZT 3,500
Минеральная вода
Asu
Освежающая вода, идеально подходящая для ежедневного употребления благодаря своему мягкому вкусу и натуральному составу. Отлично утоляет жажду и поддерживает водный баланс организма.
KZT 1,400
San benedetto
Итальянская вода с мягким и чистым вкусом. Обогащена минералами, что делает её идеальным выбором для поддержания водного баланса.
KZT 2,500
San benedetto
Итальянская вода с мягким и чистым вкусом. Обогащена минералами, что делает её идеальным выбором для поддержания водного баланса.
KZT 4,500(750 ml, KZT 6,000/l)
Borjomi
Природная минеральная вода с уникальным составом и природной газировкой, известная своими оздоровительными свойствами. Отлично освежает и тонизирует благодаря высокому содержанию минеральных солей.
KZT 1,800
Безалкогольные напитки
Swell яблоко
Освежающий безалкогольный напиток с ярким вкусом спелых яблок, идеально утоляющий жажду. Его натуральные ингредиенты делают его отличным выбором для любителей фруктовых вкусов.
KZT 1,800
Swell апельсин
Насыщенный вкусом и ароматом свежих апельсинов, этот напиток придаёт бодрость и позитивное настроение. Идеален для летних дней или как освежающий компаньон к легким закускам.
KZT 1,800
Swell вишня
Сладкий и слегка кислый напиток с насыщенным вишнёвым вкусом, который понравится любителям ягодных оттенков. Отлично подходит как для перекусов, так и для угощений на вечеринках.
KZT 1,800
Swell ананас
Тропический напиток с ярким ананасовым вкусом, который переносит вас на солнечные пляжи. Легкий и освежающий, он станет отличным дополнением к любому блюду или празднику.
KZT 1,800
Swell персик
Сладкий и ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть персикового вкуса и легкость. Идеален для освежения в тёплые дни или как сладкий компаньон к десертам.
KZT 1,800
Swell томат
Оригинальный безалкогольный напиток с насыщенным вкусом томатов, идеально подходящий для любителей соленого. Может быть использован как основа для коктейлей или как самостоятельный напиток.
KZT 1,800
Pepsi
Классический газированный напиток с насыщенным вкусом колы, который утоляет жажду и поднимает настроение. Отлично сочетается с различными блюдами и идеально подходит для вечеринок.
KZT 1,400
Pepsi-zero
Безкалорийная версия оригинальной Pepsi, сохранившая весь её вкус, но без сахара. Идеальный выбор для тех, кто хочет наслаждаться сладким вкусом без угрызений совести.
KZT 1,400
Mirinda
Яркий и насыщенный напиток с вкусом апельсина, который дарит заряд энергии и освежает. Его фруктовый аромат и сладкий вкус делают его отличным выбором для активного отдыха.
KZT 1,400
7UP
Легкий газированный лимонад с освежающим вкусом лимона и лайма, который отлично утоляет жажду. Идеален как для самостоятельного употребления, так и в коктейлях.
KZT 1,400
Schweppes tonic
Классический тоник с тонким горьковатым вкусом, идеально подходящий для смешивания с крепкими напитками. Его освежающая природа делает его отличным выбором для коктейлей и вечерних мероприятий.
KZT 1,500
Энергетические напитки
Red bull
Энергетический напиток, который обеспечивает мгновенный заряд бодрости и концентрации благодаря уникальной формуле с кофеином и витаминами группы B. Идеален для активных людей, желающих повысить свою работоспособность и выносливость.
KZT 2,500
Red bull sugarfree
Версия оригинального Red Bull без добавленного сахара, но с таким же мощным зарядом энергии и вкуса. Подходит для тех, кто хочет избежать лишних калорий, сохраняя при этом бодрость и ясность ума.
KZT 2,500
Red bull red edition
Лимитированная версия энергетического напитка с ягодным вкусом, предлагающая свежий и фруктовый опыт. Этот вариант сочетает в себе знакомую энергию Red Bull с ярким и насыщенным вкусом, идеально подходящим для летних дней.
KZT 2,500
Домашние лимонады
Манго-маракуйя
Освежающий домашний лимонад, сочетается сладость спелого манго и яркую кислинку маракуйи. Этот напиток дарит экзотическое наслаждение и идеален для жарких летних дней.
KZT 1,800
Тархун зеленое яблоко
Уникальный лимонад, объединяющий свежесть тархуна с освежающим вкусом зеленого яблока. Его необычное сочетание делает напиток вкусным и ароматным, идеально подходящим для пикников и семейных встреч.
KZT 1,800
Гранат земляника
Насыщенный лимонад с богатым вкусом сладкой земляники и легкой кислинкой граната. Этот напиток порадует ярким цветом и освежающим вкусом, прекрасно утоляя жажду в любое время года.
KZT 1,800
Свежевыжатые соки
Апельсин
Свежевыжатый сок из спелых апельсинов, обладающий ярким, сладким вкусом и богатым витамином C. Этот освежающий напиток идеально подходит для начала дня и отлично утоляет жажду.
KZT 2,500
Грейпфрут
Насыщенный и слегка кислый сок из свежих грейпфрутов, обладающий уникальным вкусом и низкой калорийностью. Он прекрасно бодрит и поддерживает обмен веществ, что делает его отличным выбором для здорового питания.
KZT 2,500
Яблоко
Натуральный сок из спелых яблок, обладающий сладким и освежающим вкусом. Он богат антиоксидантами и клетчаткой, что делает его идеальным напитком для поддержания здоровья и бодрости.
KZT 2,500
Морковь со сливками
Уникальный и насыщенный сок, который сочетает в себе сладость свежей моркови и кремовую текстуру сливок. Этот питательный напиток отлично подходит для утоления голода и наполнен витаминами, полезными для кожи и зрения.
KZT 2,500
Авторские чаи
Алма-ти
Ароматный чай, который сочетает в себе нежный вкус яблок и легкие цветочные ноты, создавая гармоничное и уютное наслаждение. Этот чай идеально подходит для расслабляющего вечера или как освежающий напиток в течение дня.
KZT 3,000
Ромашка-манго
Изысканный чай, в котором сладость манго гармонично дополняет успокаивающий эффект ромашки. Этот напиток приносит чувство тепла и расслабления, идеально подходя для вечернего чаепития.
KZT 3,000
Клюква-тимьян
Уникальный чай с насыщенным вкусом кислой клюквы и пряными нотами тимьяна, который освежает и поднимает настроение. Он отлично подходит для поддержания иммунитета и добавляет изюминку в обычный день.
KZT 3,000
Манго-облепиха
Яркий и экзотический чай, в котором сладкий вкус манго сочетается с легкой кислинкой облепихи, создавая освежающий и питательный напиток. Этот чай наполняет энергией и отлично подходит как для утреннего пробуждения, так и для послеобеденного отдыха.
KZT 3,000
Листовой чай
Ассам
Насыщенный черный чай из индийского региона Ассам, обладающий крепким и ярким вкусом с характерной малиновой сладостью. Этот чай идеально подходит для бодрящего утреннего чаепития или в качестве основы для молочного чая.
KZT 2,500
Эрл грей
Классический черный чай, ароматизированный бергамотом, который придаёт ему уникальный цитрусовый вкус и освежающий аромат. Этот элегантный напиток отлично подходит для расслабления в течение дня или как утренний ритуал.
KZT 2,500
Сенча
Японский зеленый чай с ярким, травянистым вкусом и освежающим ароматом, который дарит бодрость и ясность ума. Он богат антиоксидантами и идеально подходит для наслаждения в любое время дня.
KZT 2,500
Жасмин
Изысканный зеленый или белый чай, ароматизированный свежими цветами жасмина, обладающий нежным цветочным вкусом. Этот чай успокаивает и расслабляет, создавая атмосферу уюта и гармонии.
KZT 2,500
Пуэр
Ферментированный китайский чай с глубоким, землистым вкусом и характерным ароматом, который становится более насыщенным с возрастом. Он известен своими полезными свойствами для пищеварения и подходит для медленного наслаждения.
KZT 2,500
Молочный улун
Тайваньский улун с насыщенным кремовым вкусом и сладким ароматом, который создаёт ощущение роскоши и уюта. Этот чай идеально подходит для тех, кто ищет что-то особенное в своём чаепитии.
KZT 2,500
Травяной
Разнообразный чай из смеси трав, цветов и специй, обладающий уникальными вкусами и ароматами в зависимости от выбранных ингредиентов. Он подходит для расслабления, а также может иметь успокаивающие или оздоровительные свойства.
KZT 2,500
Кофе
Американо
Классический кофейный напиток, приготовленный путем добавления горячей воды к эспрессо, создающий насыщенный и сбалансированный вкус. Идеален для тех, кто предпочитает крепкий кофе с легкой горчинкой.
KZT 1,250
Капучино
Элегантный кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо, горячего молока и взбитой молочной пены. Его нежная текстура и аромат делают его идеальным выбором для уютного утреннего чаепития.
KZT 1,750
Латте
Мягкий и кремовый кофе, в котором эспрессо сочетается с большим количеством теплого молока и тонким слоем пены. Этот напиток идеально подходит для тех, кто предпочитает более сладкий и нежный вкус кофе.
KZT 1,950
Флэт уайт
Изысканный кофейный напиток, приготовленный из эспрессо с добавлением сливочного горячего молока и тонкой молочной пены. Он обладает насыщенным вкусом и идеален для утреннего наслаждения.
KZT 2,250
Раф персиковый
Необычный кофейный напиток, в котором сливочный раф кофе дополняется нежным вкусом персика. Это сочетание создает оригинальный и освежающий кофе, идеально подходящий для любителей экспериментировать с вкусами.
KZT 2,750
Горячий шоколад
Насыщенный и ароматный напиток, приготовленный из растопленного шоколада или какао, который дарит чувство уюта и тепла. Идеален для сладкого перерыва или как десертный напиток в холодное время года.
KZT 2,750
Какао маршмеллоу
Сладкий и насыщенный напиток, который сочетает в себе шоколадный вкус с легкой текстурой маршмеллоу, создавая атмосферу праздника. Этот напиток прекрасно подходит для детей и взрослых, желающих насладиться чем-то особенным.
KZT 2,750
Капучино на альтернативном молоке
Элегантный кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо, горячего молока и взбитой молочной пены. Его нежная текстура и аромат делают его идеальным выбором для уютного утреннего чаепития.
KZT 2,750
Латте на альтернативном молоке
Мягкий и кремовый кофе, в котором эспрессо сочетается с большим количеством теплого молока и тонким слоем пены. Этот напиток идеально подходит для тех, кто предпочитает более сладкий и нежный вкус кофе.
KZT 2,750
Кофе повосточному в турке
Насыщенный и ароматный кофе, приготовленный в традиционной турке с использованием мелкого помола и воды, создающий уникальный вкус и текстуру. Этот напиток идеально подходит для тех, кто ценит традиции и ритуалы кофепития.
KZT 2,250