Grano

Буратта по-сицилийски

Сыр буратта, свежие томаты, микс из рукколы и базилика на пшеничной лепешке фокачча

Салат с лососем

Малосольная семга, руккола, обжаренные дольки картофеля, томаты черри, стручковая фасоль, заправлен оливковым маслом и бальзамическим кремом

Салат с баклажаном

Маринованный, обжаренный баклажан, фета, вяленые томаты, черри, маринованный красный лук, крем бальзамик, заправлен ароматным маслом с прованскими травами

Цезарь

Филе цыпленка, томаты черри, перепелинные яйца, сухарики, айсберг, сыр пармезан, соус Цезарь

Салат с запечённой свеклой и фетой

Запечённая свекла, сыр фета, руккола, обжаренный кешью, сыр пармезан, заправленный оливковым маслом и бальзамическим кремом

Салат лоренсо

Куриное филе «Sous-Vide», запеченный перец, брокколи, обжаренные тыквенные семечки, микс зелени, заправленный соусом свит чили

Салат греческий

Салат прованс

Копченая курочка, отварной картофель, консервированная кукуруза, хрустящий картофель пай, зеленый лучок, пармезан, грибы вешенки, перепелиное яйцо

Печеный баклажан под сырным муссом

Запеченный баклажан, томатом пилати, рукколы и шпината под сырным муссом

Антипасто

Пеперони, пастрами из конины, сыр рблю, гриссини, оливки, маслины

Сырное плато

Ассорти из сыров Горгондзолла, пармезан, камамбер, виноград, обжаренный грецкий орех, мед

Фокачча

Итальянская пшеничная лепешка

Капрезе

Нагетсы

Сырные палочки

С лососем

копченая грудка индейки, запеченый перец, сливочный сыр, бальзамический крем

С кониной

ассорти из вешенок и шампиньонов, томленых в белом вине, сливочный сыр

Панини с цыпленком

классический рецепт на говяжьем бульоне,подается с зеленым лучком ,сметаной и домашним хлебом .

Панини с тунцом

Борщ

классическая окрошка по домашнему с колбасой, на основе кефира, сметаны, майонеза и минеральной воды

Грибной суп

Куриный суп домашней лапшичкой

Легкий суп с равиоли из нежной телятины. На Ваш выбор: томатном или курином бульоне

Тортеллини

Пикантный рибай стейк с овощами гриль и соусом чимичури (микс зелени петрушка, базилик, зеленый лук, мята, чили перец, сок лимона)

Тыквенный крем суп

Рибай стейк

Пикантный рибай стейк с овощами гриль и соусом чимичури (микс зелени петрушка, базилик, зеленый лук, мята, чили перец, сок лимона)

Томленое щечки

Томленые телячьи щечки с картофельным пюре под соусом порто (на основе красного вина с прованскими травами)

Соте из курицы

Куриная грудинка souse vide, обжаренная на гриле, с томлеными овощами в сливочно винном соусе

Куринные биточки

С добавлением цукини, картофельным кремом под сливочно-грибным соусом

Стейк из семги

Семга с картофельным пюре и сливочным муссом

Форель

Жареная форель на гриле с соусом из томатов пилати

Бон филе на компанию

Гриль микс

Форель на компанию

Шеф бургер

Цыпленок из печи

Фаршированные перчики

Телятина по-деревенски

Стейк из цыпленка

Стейк из индейки

Запеченный камамбер

Macrel Скумбрия с молодым картофелем

Бифстроганов

Стейк из индейки

Стейк из утки

Стейк из утки с салатиком из зелени и красного лука, шашлычный соус, фокачча

Бифстроганов

Нежнейший бифстроганов из Бон филе в горшочке из печи,с солеными огурчиками под румяной шапочкой из картофельного пюре

Фаршированные перчики

Фаршированные перчики, приготовленные в печи, с религии из свежего огурчика, картофельным пюре и соусом чимичури

Пицца с лососем

Слабосоленый лосось, сливочный сыр, базилик, сыр моцарелла, томатный соус

Пицца Четыре сыра

Горгондзола, моцарелла, пармезан, сливочный сыр, сливки

Пицца с грушей

Два вида сыра,моцарелла и горгондзола, сливки, груша

Пицца с кониной

Пастрами из конины, томатный соус, черри, сыр моцарелла, руккола,запечённый перец, крем бальзамик

Грибная пицца с трюфельным соусом

грибы вешенки, шампиньоны, трюфельный соус, сыр моцарелла, руккола

Пицца с ветчиной и грибами

Ветчина из индейки, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла

Пицца Пеперони

Колбаски пеперони, сыр моцарелла, томатный соус

Пицца Маргарита

Сыр моцарелла,томатный соус,базилик

Пицца с ветчиной и стачателлой

Спагетти с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмар, лосось, мидии томленые в белом вине

Спагетти с сёмгой

Спагетти и сёмгой в соусе биск (соус на основе креветочных панцирей, фенхеля и белого вина)

Спагетти с креветками

Спагетти с томлеными креветками на сливочном масле с добавлением свежего базилика и томатов черри

Спагетти болоньезе

Классический рецепт болоньезе

Спагетти Карбонара

Карбонара на основе желтка,пармезана и сливок, ветчина из индейки

Тальятелле с грибами и цыпленком

Тальятелле, филе цыпленка в сливочном соусе Грибы шампиньоны

Паста со страчателлой

Фетучинни с телятиной

Фетучини с семгой

Фетучини с семгой это обновленная версия спагетти с семгой. Паста ручной работы, брокколи, черри, лук конфи, томленое в белом вине

Равиоли с лососем и мясом краба

в сметанно-икорном соусе

Равиоли с филе цыпленка

с базиликом и пармезаном в соусе алиолио (соус на основе сливочного масла с чесночком и петрушкой)

Фисташки

Чечел

Овощи гриль

Пюре

Рис

Хлебная корзина

(Гриссини белые и ржаные булочки)

Фри

Грисини

Хлебная корзина с воздушным маслом

Тирамису

Белла

Испанский чизкейк

Дубайский чизкейк

Три шоколада

Фруктовое ассорти

Фисташковый рулет

Наполеон

Медовое

Сoca-Сola 1л

Fanta 1л

Sprite 1л

Сoca-Сola 500 мл

Fanta 500 мл

Sprite 500 мл

Сок Piko (в асссортименте) 1л

Schweppes Tonic Water 300 мл

Red Bull 250 мл

Red Bull без сахара 250 мл

Bon aqua c газом 500 мл

Bon aqua без газа 500 мл

Borjomi 500 мл

Яблочный Ice Tea 250 мл

Яблочный Ice Tea 1л

Гранатовый Ice Tea 250 мл

Гранатовый Ice Tea 1л

Цитрусовый 1л

Манго-Маракуйя 1л

Клубника-Киви 1л

Ананас-Базилик 1л

Алое-Кактус

Мохито

Guinness Draught 4,1%

Пиво Spaten Munchec 5,2 %

Пиво Stella Artois glass Not alcohol (0,44l)

Пиво Stella Artois 5% Glass (0,44l)

Пиво Heineken б/а

Пиво Эфес б/а

Светлое

Процент алкоголя 4,7%

Темное

Процент алкоголя 4,3%

Пшеничное

Процент алкоголя 4,7%

Вино белое(бокал)

Monte Bianco 9,5 белое, полусладкое, Италия

Вино белое(бутылка)

“Don Simon” Natural Chardonnay 11,5%(бутылка)

Inycon Pinot Grigio 12,0%(бутылка)

Alore vino Bianco Medium Sweet 11%

белое, полусладкое, Италия

San Valentin Parellada Torres, Catalunya DO 11,5%

белое, полусухое, Испания, Каталония

Kia Ora Sauvignon Blanc 12%

белое, сухое, Новая Зеландия

Monte Rosso 9,5% 0,75мл

красное, полусладкое, Италия

LOS MOLINOS TEMPRANILLO 12,5% (бутылка)

Alore VINO Rosso 11%

красное, полусладкое, Италия

Don Simon Nature Cabernet Sauvingnon 12,5%

красное, cухое, Испания

770 Miles Zinfandel 13,5% 0,75мл

красное, cухое, США

Yellow Tail Shiraz 13,5%

красное, cухое, ЮАР

Baron d`Arignac Red 0.75мл

Cuvee Speciale Verdier Rounge 0.75мл

Monte Rosato 0,75 мл

розовое, полуcладкое, Италия

Beringer “Clasic” Zinfandel Rose 10% 0,75мл

розовое, полусладкое, США

Nua Brut Spumante 9,5% (бутылка)

Perlino Prosecco Extra Dry DOC 11% (бутылка)

Asti Cinzano 7%

белое, полусладкое,Италия

Cinzano Dry Edition 11%

белое, cухое, Италия

Ruggeri Prossecco Argeo DOC 11%

белое, cухое, Италия

Cafe De Paris Brut 0.75

Limoncello 0,5мл

домашний лимонный ликер

Grappa Alexander, 0,05ml 38%

Италия

Водка

Absolut 0,05 ml

Виски Glenmorangie Original 10 YO 1л

Шотландия,односолодовый

Jameson Irish Whiskey 1л

Ирландия, купажированный

Виски Ballantine’s 0,7мл

Шотландия, купажированный

Коньяк Казахстанский 3* 0,5мл

Скрэмбл с лососем

Сочный скрембел на поджаренной хрустящей чиабатте под соусом голландез,в сочетании слабосоленого лосося,нежного авокадо и соусом сальса

Итальянский завтрак

филе красной форели итальянская чиабатта яйцо пашот соус голландез лингвини из кабачков

Английский завтрак

Традиционный рецепт Английского завтрака, состоящий из копченых колбасок, глазуньи, хашбрауна, яркого сочетания ароматной рукколы, лоло росы и маринованного лука

Шакшука

Яичница на овощной подушке из тушёных томатов и болгарского перца, приправленная свежей, ароматной зеленью

Блинчики

Сырники

Каша овсяная

Рисовая каша с домашним малиновым вареньем и гранолой

Каша рисовая

Рисовая каша с домашним малиновым вареньем и гранолой

Блин Крок Мадам

Крок мадам из нежных блинчиков с ветчиной, моцареллой и сливочным соусом, под глазуньей и в сопровождении свежего салатного микса с томатами черри

Омлет с лососем и мясом краба

Нежный омлет с лососем и крабом, с добавлением сливок и свежей зелени.

Омлет с грибами и ветчиной

Омлет с шампиньонами и ветчиной из индейки, грибной соус

Гранола с йогуртом и чеменами чиа

Хрустящая гранола с семенами чиа и фруктовым йогуртом с добавлением меда и орехов

Круассан классический

Водка Absolute 40% 0.5 мл

Водка Grey Gosse 0.5 мл