This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
АКЦИИ И СЕТЫ 🎁
Сэт 1 Новогодний с Coca-Cola
Салат из рукколы с медальонами, Стейк из семги с ризотто с шпинатоми и сливочным соусом, Самса домашняя, Хрустящий чесночный хлеб, Coca-Cola 500 мл
KZT 12,320
Сэт 2 Восточная сказка с Coca-Cola
Салат Бухара, Джиз по Самардкански, самса Капля, Лепешка, Coca-Cola 500 мл
KZT 10,425
Сэт 3 Птица счастья с Coca-Cola
Бедана кебаб,салат с цыпленком, Долма, Лепешка, Coca-Cola 500 мл
KZT 9,315
ЗАКУСКИ🥟
Тандыр-нон
KZT 490
Сочные чебуреки (с телятиной)
с телятиной
KZT 3,030
Сочные чебуреки (с кониной)
с кониной
KZT 3,030
Сочные чебуреки (с сыром)
с сыром
KZT 3,030
Самса «Пармуда»
Из пресного теста с начинкой из говядины
KZT 1,265
Хрустящая самса из слоеного теста
Готовится по традиционному узбекскому рецепту, с начинкой из рубленой говядины, с луком и душистыми специями
KZT 1,700
Самса с тыквой
Из слоеного теста
KZT 1,270
Чесночный хлеб
Запеченный с сыром
KZT 1,600
САЛАТЫ 🥗
Фирменные баклажаны от Насреддина
Рулетики из обжаренных баклажан с майонезом, чесночком и помидорами
KZT 2,520
Аччик-чучук
Острый салат из помидор, с репчатым луком
KZT 1,200
«Ходжа Насреддин»
Кусочки конины в имбирном соусе, на воздушной подушке из листьев салата, с помидорами черри и сыром «Пармезан»
KZT 3,170
Цезарь с курицей сыром Пармезан
С черри, вялеными помидорами под оливковой заправкой
KZT 2,800
«Бухара»
Салат из обжаренных баклажан с болгарским перцем под восточным соусом
KZT 2,300
Салат из рукколы с медальонами
Руккола, кедровые орешки, помидоры черри с медальонами из телятины под соусом из бальзамика
KZT 2,940
СУПЫ 🥘
Шурпа из баранины
Ароматный восточный суп из баранины с овощами
KZT 2,905
Пельмешки с бульоном
Ручной лепки, с начинкой из говядины, подаются со сметаной и с бульоном из баранины
KZT 2,355
Манпар
KZT 2,070
Суп лапша по домашнему
Прозрачный бульон6 из фермерской курочки с лапшой собственного приготовления
KZT 2,170
ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ 🍛
Джиз «по-Самаркандски»
Молодой барашек, томленный в собственном соку с восточными специями, приготовленный по старинному рецепту, в казане.
KZT 5,590
Казан кабоб
Кусочки молодого барашка, томленые с восточными специями, картофелем и свежими овощами
KZT 4,720
Куырдак
Жаркое по-домашнему из печени, сердца и кусочков мяса ягненка
KZT 3,895
Нарын
Домашняя кружевная лапша с отварной кониной, подается с бульоном и айраном
KZT 3,590
Манты
С начинкой из фарша ручной нарезки, подаются со сметаной
KZT 3,190
Лагман узбекский
KZT 2,720
Кусочки сазана по Сырдарьински
KZT 3,390
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Свадебный плов
Рис Лазер, мясо говядины, желтая и красная морковь, горох нут, узбекский темный изюм, с добавлением восточных специй. Подается с кусочками казы и перепелиными яйцами
KZT 3,405
Куриное филе гриль с микс салатом
Куриное филе на гриле, с салатом из рукколы, помидор и огурцов
KZT 3,400
Жареный цыпленок с хрустящей корочкой
Подается с томатным соусом и микс-салатом
KZT 3,800
Медальоны из конины
На помидорах в карамели с нежным имбирным соусом
KZT 5,600
Котлета по-Киевски с пюре и микс салатом
с салатом «по-домашнему»
KZT 3,500
Котлетки «по-домашнему»
С картофельным пюре
KZT 3,500
Говяжьи ребрышки
Тушеные в собственном соку, подаются с рисом и салатом из помидор и красного лука
KZT 4,350
Кусочки телятины в грибном соусе
В сливочном соусе с грибами
KZT 4,310
ГАРНИРЫ 🍚
Картофельное пюре
KZT 1,070
Рис отварной
KZT 1,070
Картофель фри
KZT 1,200
Овощи гриль
KZT 1,600
ДЕСЕРТЫ 🍰
Хворост
Тающий во рту традиционный десерт с сахарной пудрой, украшенный зернами граната и мятой
KZT 1,735
Чак–чак
Воздушные хлопья с медом, изюмом и грецкими орехами
KZT 1,735
Домашний медовик
KZT 1,960
Наполеон
KZT 1,650
НАПИТКИ 🥤
Морс клюквенный 1 л
KZT 3,300
Компот 1 л
Фруктово ягодный
KZT 2,650
Кока кола 0,25 стекло
KZT 800
Кока кола 1л.
KZT 1,890
СОУСА И ЗАПРАВКИ
Кобра домашняя
KZT 600
соус Лазжан
KZT 600
Майонез
KZT 600
Сметана
KZT 600