JamBull Rozybakiev

Сырники

Соус из манго, мед, сметана

Яйца пашот с лососем

Подаются на ржаном или белом хлебе, лабне, руккола, соус айоли лимонный

Каша с бананами, ягодами, малиновым соусом и тыквенными семечками

Каша с манговым пюре, сезонными ягодами и семенами чиа

Блинчики с ягодным соусом и сметаной

Блинчики с лососем и сметаной

Бейгл с малосольным лососем

Малосольный лосось, авокадо, творожный сыр, зелень

Зеленый завтрак

Яйца, брокколи, малосольный лосось, микс салатов, соус из зелени и авокадо, домашний хлеб

Каша гречневая с молоком и маслом

Крок мадам

Тостерный хлеб, яйцо, говядина копченая, сырный соус, микс салата, черри, огурец, медово-горчичный соус

Хашбраун с топпингом на выбор

Три хашбрауна,микс салата, яйца пашот, соус айоли, топпинг на выбор

Грин Боул

Киноа или рис отварной, капуста брокколи, авокадо, цуккини, микс салатов, зеленый горошек, чука, соус терияки, соус авокадо, сельдерей

Терияки Боул с курицей

Курица терияки, киноа или рис отварной, грейпфрут, чука, брокколи, микс салатов, соус терияки, кунжут

Терияки Боул с лососем

Лосось терияки, киноа или рис отварной, грейпфрут, чука, брокколи, микс салатов, соус терияки, кунжут

Суши боул

рис/киноа, чука, огурец, лосось малосольныйй,грейпфрут,соус из авокадо, заправка из манго и маракуйи

Гречка боул

Куриное филе, гречка, микс салата, брокколи, соус грибной, тыквенные семечки

Теплый салат с говядиной и имбирным соусом

Говядина, микс салатов, чипсы из пармезана, помидоры черри

Салат с теплым баклажаном по-азиатски

Маринованные вешенки, томаты, кинза, соус свит чили

Греческий

Сыр фета, огурцы, помидоры, маслины, заправка с оливковым маслом, прованские травы

С запеченной свеклой

Микс салатов, сыр фета, орех грецкий, соус малиновый

Салат с рукколой и креветками

Креветки, руккола, грейпфрут, зелень, карамелизированный миндаль

Салат Нисуаз

Тунец, микс салатов, огурцы, помидоры, лук красный, маслины, картофельные дольки, яйцо пашот, масло оливковое, дижонская горчица

Салат с сыром Халуми

Сыр халуми, помидоры, маслины, руккола, заправка с оливковым маслом, прованские травы

Салат с копченой телятиной и сырными шариками

Говядина копченая, микс салатов, сырные шарики, перчик маринованный соус медово- горчичный, оливки

Хлебная корзина

Бейгл с семечками, хлеб ржаной, хлеб домашний, масло с зеленью, хумус

Чесночные гарлики

Чебуреки с говядиной и соусом тар тар

Сырное плато

Сыр камамбер, сыр пармезан, сыр гауда, соус на основе Блю чиза и сливок, фокачча, оливки, груша, грецкие орехи, мед

Сырные шарики

Сыр моцарелла, соус тар тар

Плато закусок

Паштет куриный, маринованые перчики, оливки и маслины, теплая фокачча, ржаные тосты, хумус

Карпаччо из лосося

Подается с соусом чили-манго и микс салатов

Брускетта с помидорами

Помидоры, прованские травы, соус луизина

Брускетта с лососем

Лосось, лабне, огурец, каперсы

Брускетта с креветками и помидорами черри

Креветки, помидоры черри, хумус, каперсы, зелень

Чесночный хлеб

Панини, сыр моцарелла

Куриные джерки

Дегидрированное куриное филе

Пивная закуска

Гарлики, картофельные дольки, сыр чечил, курт, куриные джерки, арахис, соус тартар

Паштет из куриной печени

Подается с ржаными тостами и оливками

Скумбрия домашнего посола

Скумбрия, картофельные дольки, корнишоны, маринованный лук

Арахис

Фисташки

Сыр Чечил

Горячий панини с копченой индейкой и сыром

панини, индейка, сыр, помидоры, корнишоны, руккола

Брускетта с копченой телятиной

копченая телятина, лук красный карамелизированный, соус горчично медовый, перчики маринованные

Сет брускетт

Ассорти брускетт с лососем, с помидорами, с креветками, с копченой телятиной

Бейгл - бургер Классический

Говядина, помидоры, корнишоны, сыр, лист салата, соус розовый, картофель фри, кетчуп

Бейгл-бургер острый

Говядина, помидоры, корнишоны, сыр, лист салата, соус острый, картофельные фри, кетчуп

Куриный суп с домашней лапшой

Том ям с морепродуктами

С морепродуктами, подается с рисом

Том ям куриный

С курицей, подается с рисом

Борщ вегетарианский

Борщ с мясом

Говядина

Солянка

Говядина отварная, индейка копченая, колбаски говяжьи

Пельмени домашние

домашние пельмешки собственного производства, насыщенный бульон

Альфредо

Куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, сыр пармезан

С лососем в шпинатно - сливочном соусе

Карбонара

индейка, сливки, яйца, сыр пармезан

Аррабиата

Томатный соус, перец чили, чеснок, помидоры черри, оливковое масло, сыр пармезан, зелень

С креветками в сливочно-томатном соусе

Креветки, помидоры черри, чеснок, перец чили, зелень, томатный соус, сливки

Птитим с морепродуктами в сливочном соусе

креветки, мидии, кальмары, сливочный соус, чеснок, зеленое масло

Стейк из лосося с кабачками на гриле

Жареный или на пару

Бефстроганов с грибами и картофельным пюре

Сливочный соус, каперсы, трюфель

Томленая говядина с картофельным пюре

Говяжьи щечки, мясной соус, маринованные перчики, картофельное пюре

Говядина в соусе терияки

Говядина, паприка, соус терияки, кунжут, рис

Курица в соусе карри

Куриное филе, морковь, лук репчатый, кабачки, корень имбиря, соус карри

Куриное филе с грибным соусом

Куриное филе, брокколи, соус сливочно-грибной

Курица с апельсиновым соусом

Курица, рис отварной, огурцы свежие, соус апельсиновый, соус чили острый

Скумбрия терияки с ореховым соусом

Скумбрия, ореховый соус, лимон, чукка, кунжут, соус терияки

Рулетики из сибаса с птитим

сибас, шпинатный соус, сыр моцарелла, птитим, сливочный соус

Плескавица с хумусом

Котлета из говядины, сыр, хумус, картофельные дольки, микс салата, перчики маринованные

Медальоны из говядины

говяжья вырезка, ореховый соус, лук карамелизированный, эноки в кляре, соус демиглас

Пеппер стейк из говядины

Рибай из говядины

Дорадо

Сибас

микс салата, лимон

Маргарита

Томатный соус, сыр Моцарелла, базилик

Пепперони

Томатный соус, сыр Моцарелла, пепперони

Пицца с курицей и шампиньонами

Томатный соус, куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла

4 сыра

Сыр моцарелла, дор блю, фета, пармезан, груша, орех грецкий

Тартар

Терияки

Пеппер сливочный

Сливочно - грибной

Чили

Чили сладкий

Сливочно - шпинатный

Кетчуп

Горчица

Хумус

Овощи Гриль

Картофель фри

Рис

Капуста брокколи

Микс салатов

Киноа

Картофельное пюре

Чизкейк с домашней карамелью и миндальными слайсами

Манговый чизкейк

Малиновый тарт со взбитыми сливками

Чиа пудинг с манго и бананом

Яблочный штрудель с мороженым

Брауни с ягодным соусом и мороженым

Coca-Cola, 250 мл

Coca - Cola Zero, 250 мл

Sprite, 250 мл

Red Bull, 250 мл

Schweppes, 300 мл

Tassay Excellent, 750 мл

Tassay Emerald, 750

Borjomi, 330 мл

Набеглави, 250 мл

Сок SWELL 250 мл в асс.

Круассан с тунцом

тунец, яйцо, айоли, огурец, лист салата

Круассан с лососем

лосось, лабне, помидор, лист салата

Круасссан с заварным кремом и вишней

заварной крем, вишня, карамель, миндаль

Пельмени с курицей

куриное филе, лук, мука, вода, яйца, сливки, растительное масло, соль, специи. Способ приготовления: Наполните кастрюлю водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль по вкусу, лавровый лист, черный перец горошком, небольшую луковицу (нарезанную или целую), по желанию, любимые специи. Пропорции соотношений воды и замороженных пельменей- 1:3 После закипания, опустите в воду пельмешки, помешайте их и доведите до кипения. После всплытия, немного убавьте огонь и варите пельмешки 7-10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Вареники с картофелем

Состав: картофель, мука, вода, яйца, сливочное масло, соль, специи. Способ приготовления: Наполните кастрюлю водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль по вкусу, любимые специи. Пропорции соотношений воды и замороженных вареников - 1:3 После закипания, опустите в воду вареники, помешайте их и доведите до кипения. После всплытия, немного убавьте огонь и варите 4-7 минут до готовности. Приятного аппетита!

Вареники с творогом сладкие

Состав: мука, творог, вода, яйца, сливочное масло, соль, сахар. Способ приготовления: Наполните кастрюлю водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль по вкусу, любимые специи. Пропорции соотношений воды и замороженных вареников - 1:3 После закипания, опустите в воду вареники, помешайте их и доведите до кипения. После всплытия, немного убавьте огонь и варите 4-7 минут до готовности. Приятного аппетита!

Самса с говядиной

Состав: мука, говядина, маргарин, лук, молоко, вода, яйца, соль, дрожжи, кунжут, специи. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку до 170-180С. Разложить самсу на пергамент, поместить в духовку и выпекать 35- 45 минут. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

Самса с курицей

Состав: куриное филе, мука, маргарин, вода, лук, шампиньоны, молоко, сливки, яйца, растительное масло, соль, дрожжи, соль, кунжут, специи. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку до 170-180С. Разложить самсу на пергамент, поместить в духовку и выпекать 30- 40 минут. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

Самса с говядиной и тыквой

Состав: мука, говядина, тыква, лук, вода, молоко, яйца, соль, дрожжи, кунжут, специи. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку до 170-180С. Разложить самсу на пергамент, поместить в духовку и выпекать 35- 45 минут. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

Пельмени с говядиной

Состав: говядина, лук, мука, вода, яйца, растительное масло, соль, специи. Способ приготовления: Наполните кастрюлю водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль по вкусу, лавровый лист, черный перец горошком, небольшую луковицу (нарезанную или целую), по желанию, любимые специи. Пропорции соотношений воды и замороженных пельменей- 1:3 После закипания, опустите в воду пельмешки, помешайте их и доведите до кипения. После всплытия, немного убавьте огонь и варите пельмешки 7-10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Манты с говядиной и тыквой

Состав: рубленая говядина, тыква, лук, мука, вода, соль, специи. Способ приготовления: Наполните мантоварку водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Смажьте листы растительным маслом и выложите манты, оставляя расстояние в 3 см. Включите максимальный огонь ил нагрев, накройте крышкой и варите 40-50 мин. Приятного аппетита!

Манты с говядиной

Состав: рубленая говядина, тыква, лук, мука, вода, соль, специи. Способ приготовления: Наполните мантоварку водой, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Смажьте листы растительным маслом и выложите манты, оставляя расстояние в 3 см. Включите максимальный огонь ил нагрев, накройте крышкой и варите 40-50 мин. Приятного аппетита!

Пирог с говядиной и картофелем

Состав: говядина, мука, лук, картошка, маргарин, вода, молоко, яйца, соль, дрожжи, кунжут, специи. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку в режиме до 170-180С. Поместить пирог в духовку и выпекать 50-70 минут. Если у вас установлен режим конвекции и пирог начнет подрумяниваться до того, как запекутся середина и нижняя часть, накройте его фольгой и продолжайте выпекание. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

Пирог с семгой и шпинатом

Состав: филе семги, мука, вода, лук, маргарин, шпинат, молоко, сливки, яйца, растительное масло, соль, дрожжи, специи. Может содержать следы кунжута. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку в режиме до 170-180С. Поместить пирог в духовку и выпекать 40-50 минут. Если у вас установлен режим конвекции и пирог начнет подрумяниваться до того, как запекутся середина и нижняя часть, накройте его фольгой и продолжайте выпекание. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

Пирог с курицей и грибами

Состав: куриное филе, лук, мука, маргарин, шампиньоны, вода, молоко, сливки, яйца, растительное масло, соль, дрожжи, кунжут, специи. Способ приготовления: Вынуть из морозилки, подождать 10-15 минут для частичного размораживания. Нагреть духовку в режиме до 170-180С. Поместить пирог в духовку и выпекать 40-50 минут. Если у вас установлен режим конвекции и пирог начнет подрумяниваться до того, как запекутся середина и нижняя часть, накройте его фольгой и продолжайте выпекание. По полной готовности ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!