Kamchatka

Паштет из куриной печени с домашним хлебом

Нежный паштет из куриной печени с яблочным чатни и домашним хлебом.

Кутабы с зельнью и сыром

Кутабы с камчатским крабом

Карпаччо из говядины

Татаки из тунца с соусом понзу

Буррата с розовыми томатами

Холодец из телятины

Хумус с лепешкой роти

Баклажан "а-ля Пармиджано"

Жареные тигровые креветки

Брускетта с авокадо и красной икрой

Карпаччо из лосося с хреном

Севиче из гребешка с авокадо и свежими ягодами

Тартар из лосося с авокадо

Хот-дог с камчатским крабом

Сырное плато

Дор-блю, козий, камамбер, пармезан.

Ассорти из морепродуктов и рыбы

Лосось и эсколар холодного копчения, малосольный лосось, с кубиками сливочного масла и красной икрой, креветками, кальмаром под гарнировкой из огурцов

Ассорти из сельди

Cельдь, огурчики, картофель, лук, ягоды брусники, маринованные грузди

Мясное плато

Жая, пастрами, ростбиф, утка вяленая, казы

Ассорти из брускетт

Фиш-энд-чипс "Камчатка"

Оливье с пастрами собственного приготовления

Греческий салат

Салат со свеклой и козьим сыром

Цезарь с курицей

Зеленый салат cо шпинатом, огурцами и авокадо

Салат с креветками и манго

Салат с ростбифом и печеными овощами

Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой

Салат с камчатским крабом и личи

Борщ с говяжьими щечками

Уха «Царская»

Том-ям с морепродуктами

Куриный бульон с домашней лапшой

Вареники с картофелем и сметаной

Пельмени с камчатским крабом и лососем

Пельмени с говядиной, подаются с бульоном

Пожарская котлета с картофельным пюре

Бефстроганов с лесными грибами

Медальоны из говядины с молодым картофелем

Цыпленок BBQ со спаржей и молодым горохом

Говяжьи щечки с перлотто и копченой тыквой

Утиная грудка с муссом из сельдерея и вишневым соусом

Томленое говяжье ребро с картофельным пюре под пряным соусом

Лосось с брокколи и соусом ромеско

Стейк из эсколара на подушке из картофельного пюре с соусом шисо

Радужная форель с овощами под соусом «Шампань»

Дорадо с томатами черри и шпинатом

Мидии в сливочном соусе

Мидии в соусе «Блючиз»

Мидии в соусе «Маринара»

Осьминог с картофельным муссом

Морские гребешки с пюре из сельдерея

Паста с креветками и шпинатом

Болоньезе

Паста с камчатским крабом

Паста с кальмарами и муссом из пармезана

Шашлык из курицы

Шашлык из мякоти барашка

Шашлык из каре ягненка

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из телятины

Люля-кебаб из баранины

Ассорти колбасок на гриле

Мясное плато на углях

Баранина каре, шашлык из баранины, люля из баранины, шашлык из курицы, люля из курицы, медальоны.

Ассорти из печеной рыбы с креветками и мидиями

Филе дорадо, нерки, карпа, кальмара, креветки, мидии, соус дзадзики, сальса, томатный, гремолата, брокколи, свежемаринованная капуста.

Коктал из белого амура, 1 кг

Форель фаршированная овощным жульеном под икорным соусом, 1 кг

Медовик с ягодным мороженым

Фаланга камчатского краба с маковым бисквитом и белым шоколадом

Шоколадно-ореховый торт

Наполеон с мороженым из манго

Десерт "Ферреро Роше"

Чизкейк "Сан Себастьян" с моченой брусникой

Ассорти из фруктов

Экзотические фрукты на льду

Пирожки в ассортименте 2шт.

С картофелем/капустой и грибами/курицей на выбор

Картофельное пюре

Копченый молодой картофель

Картофель лодочки

Запеченные овощи

Pepsi 250 мл

Pepsi Zero 250 мл

Schweppes 330 мл

ASU 500 мл

Aqua Panna 750 мл

San Pellegrino 750 мл

Prosecco, Valdobbiadene Millesimato, Villa Sandi, Brut 750ml

Cухое. Свежий, слегка сладковатый и мягкий вкус, приятное фруктовое и гармоничное послевкусие. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов.

Prosecco Rose, Valdobbiadene Millesimato, Villa Sandi, Brut 750ml

Сухое. Вкус игристого вина сбалансированный и насыщенный, ощущаются яркие фруктово-цветочные тона в сочетании с кислинкой. Игристое вино отличный аперитив, дополнит белое мясо, рыбу, морепродукты и овощные салаты.

Spumante "Dolce Sandi", Villa Sandi 750ml

Полусладкое. Вкус вина свежий, мягкий, с фруктовыми тонами, элегантной кислотностью и чарующим послевкусием. Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и овощными салатами.

Cava, Reserva, Campo Viejo, Brut 750ml

Cухое. Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов.

Chardonnay-Pinot Noir, Jacobs Creek, Brut 750ml

Сухое. Вино обладает богатым, структурированным вкусом с яркими цитрусовыми нотками, которые усиливаются нюансами орехов. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными легкими блюдами. Идеальное дополнение к вину — мягкий белый сыр.

Bourgogne Pinot Noir "Ruris Amor", La Chablisienne 750ml

Сухое. Среди наиболее распространенных ароматов и вкусов вы найдете ароматы красных фруктов, такие как вишня, малина и клубника. Вино может хорошо сочетаться с блюдами из курицы, особенно с темным мясом, таким как ножки или бедра, отлично сочетается с рыбой, особенно с жареными или на гриле.

Zinfandel "Old Vine Zinfandel", Gnarly Head 750ml

Сухое. Вкус вина щедрый, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, ванили, лакрицы и пряностей, с приятными танинами и длительным послевкусием.Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Malbec "Aqui", Antigal 750ml

Cухое. Вкус вина интенсивный, со зрелыми, но тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью, оттенками свежей сливы, клубники, вишни и долгим послевкусием. Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, утке, курятине, пасте, ризотто и сырам.

Sorgere Rosso, Botter 750ml

Полусладкое. Сочный, яркий, выразительный, фруктовый, с приятной сладостью. Великолепно сочетается с курицей, индейкой, креветками под соусом, сырами.

Tempranillo, Reserva, Campo Viejo 750ml

Сухое. Элегантное и шелковистое во вкусе. Идеально для сопровождения красного мяса, дичи, грибов, жаркого, зрелых и голубых сыров.

Sauvignon Blanc "Sarah Jessica Parker X", Invivo X 750ml

Cухое. Прекрасно сбалансированный, освежающий, легкий вкус. Подходит, как аперетив или в паре с легкими сырами, зелеными салатами.

Riesling Bockstein Kabinett, Nik Weis St.Urbans-Hof 750ml

Полусладкое. Легкое и изысканное вино с цветочными нотами, долгое послевкусие наполнено спелыми фруктами и элегантной минеральностью. Рекомендуется с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом, подается как аперитив.

Bourgogne Chardonnay "Jurassique", Jean-Marc Brocard 750ml

Cухое. Вино обладает насыщенным и комплексным вкусом, с оттенками цитрусовых, зрелых яблок, ананаса, сливок и минералов. Вкус характеризуется балансом кислотности и мягких танинов. Это вино идеально подходит для блюд из морепродуктов, особенно лангустинов и крабов, а также для белого мяса, птицы, ризотто и сыров.

Sauvignon Blanc, Brancott Estate 750ml

Сухое. Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с цитрусовыми нотами, приятной хрустящей кислотностью и мягким послевкусием. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с Пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

Pinot Grigio, Familia Pasqua 750ml

Сухое. Простое, понятное вино отличается свежестью и приятной чистотой вкуса. В финале присутствуют яркие ноты цитрусовых и спелой дыни. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, макаронами, ризотто, рыбой, морепродуктами.

Corona Extra 355ml

Heineken 330ml

Tiger Crystal Asian Lager Beer 330ml

Tiger lager 330ml

Tsingtao 330ml

Пиво безалкогольное Budweiser Budvar Nealko 330ml